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海底撈做快餐之心，天地可鑒！
我們總結了氛圍打造的三板斧：民藝 × 矛盾 × 素養 = 氛圍的包裹感。
我的答案很簡單，就是：各有利弊，看哪個更適合自己。
一晃神，三十年過去了。
工資降價和吃飯漲價哪個先來？
老鄉雞不是個例，是中國餐飲的樣本。
別盲目，想好了再做不遲。
既要面對現實，也要理性應對。
我們來到這個世界上，總歸是有意義的。
最近一年初創or升級的一批快餐小吃逐漸變成了3種模式，而且有融合趨勢，融合點也就是機遇點。
海底撈不會落荒而逃，會在重慶站穩腳跟。
即便一家小餐廳經營，看似簡單，背后也有一整套邏輯在。
可能以后大家會說：宜家是個不錯的餐廳，順便還賣家具。
再來個小龍蝦口紅吧...
那些讓你產生重復性購買行為的品牌，你覺得原因是什么？
物質與精神平衡，左腦和右腦協調發展，才是王道。
火鍋3個月回本？為你揭開該行業暴利與虧損的真相。
可以說是講得非常細了。
招牌設計受到很多設計師的詬病，反而讓我們看清了老娘舅背后的營銷方法。
教你如何從消費者視角去看營銷。
盡管賣茶這件事不是這么容易，但星巴克從未放棄。
三個品牌 Co-Branding 的強強聯合，與用戶玩了一場線上、線下超大型的真實版「吃雞游戲」。
你已進入 24h 吃喝玩樂區域。
百萬優質餐廳精選，地道中國味~
肯德基今年請的各款明星代言，誰讓你停不下來地買買買，吃吃吃？
這合作有點迷......
星巴克稱，將在未來一年內關閉所有Teavana茶店。
早餐的市場會越做越大嗎？
沙縣輕食、肯德基K PRO、白色吉野家……
本文從護城河角度提出對餐飲行業成功典范的思考，并分析星巴克與喜茶的經營模型。
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