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藍爺做品牌,生意增長快展開
藍爺做品牌,生意增長快

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    文案/策劃 ? 4月前

    藍爺說品牌:喊外地人來吃內蒙古8大硬早點
    要說早點硬,哪也硬不過咱內蒙古
    第一,燒麥,羊肉大蔥的,皮薄肉大,一口一個,鮮嫩多汁。
    第二,羊雜,焙子就羊雜,熱乎乎的油酥焙子配上鮮羊雜,帥歪歪。
    第三,對夾,熏豬肉對夾,就著餛飩吃,酥脆可口,一次來仨。
    第四,手把肉,沒錯,內蒙人早點也吃肉,草原羊鮮嫩好吃。
    第五,酸奶餅,酸奶餅配蒙古咸奶茶,還有各種奶酪餅,奶香濃郁。
    第六,黃標牛腩,草原黃牛,肉質細膩,早上來一口香氣四溢。
    第七,蒙古烤包子,酥脆外皮,肉粒厚實,吃一口肉質鮮美,脆香滿口。
    第八,饸饹面,豬肉土豆大骨熬湯,營養又美味。
    兄弟們,還什么硬早點大家給補充補充。

    每個早點都有成為品類之王的機會
    第一,燒麥和羊雜、饸烙面已經成為連鎖品牌,而且在快速發展,藍爺服務的老綏元燒麥和仨兄弟饸饹面已經拓展出內蒙古
    第二,品類細分是餐飲做大做強的很好機會,費大廚辣椒炒肉就是把一道菜聚焦,做成了影響全國的大品牌
    第三,以上還有什么早點可以單獨做成品牌,老板們要多思考,告別餐飲同質化內卷,找到自己的藍海
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    文案/策劃 ? 4月前 ? 廣場推薦

    藍爺說品牌:呼和浩特冰雪節怎么樣做能吸引全國人來
    為什么呼市不管辦什么活動,好像大家都很失望,甚至有人不斷在評論區說,想起去年的稻草人活動,全是欺騙。其實有一個很重要的原因,我們總是在模仿別人,而且還模仿不到位,反而成了假李逵,永遠慢半拍,這其實是沒有找到自己的定位和優勢。

    比如今年又要搞冰雪節,如果沒有自己的特色,單純冰雪節而言,我們肯定玩不過哈爾濱,無論從規模和配置都比不了,最后臨摹出一個小的冰雪節,和哈爾濱一比又很差,口碑自然又不會好。

    同樣是借助北方冬天的優勢,跟哈爾濱應該是,你打你的,我打我的。記住一句話,你宣傳什么別人就會記住什么,傳播什么,強化什么。

    所以呼和浩特冰雪節應該玩自己的特色:
    第一,從冰雪節名稱上就要改名,要改成草原冰雪美食節,把重點落在美食上,冰雪不要與哈爾濱拼豪華,而是拼懷舊,把小時候玩的都拿上來,什么滑車、抽陀螺、小滑梯,營造蒙古族風情美食街與冰雪懷舊玩法大集合,多設拍照打卡和互動區。

    第二,設計草原歌曲與狂歡節,將內蒙古獨特的民族風異域特色發揮出來,冰雪節現場沉浸式表演,讓外地游客充分參與進來,這是爾濱絕對玩不出來的。

    第三,搭建大量蒙古包休閑區,將美食與咖啡相結合,打造大量的拍照打卡區,游客可以穿著蒙古族服裝體驗內蒙古美食與生活。

    哈爾濱打大規模,我們打小特色,你玩你的高大上,我玩我的小而美,這個冬天,呼和浩特也能更精彩。

    呼和浩特冬天文旅致勝的關鍵
    第一,與哈爾濱冰雪對立,玩文化玩特色玩互動
    第二,民族風永遠是我們的差異化,這個誰也搶不去
    第三,美食和節目是我們的內核,草原是我們的心智財富
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    文案/策劃 ? 4月前

    內蒙古藍爺品牌咨詢有限公司-內蒙古品牌設計|呼和浩特品牌設計

    所有客戶都一視同仁
    藍爺之所以有今天的成就,就是因為我們贏得了每一個客戶的尊重和認可。

    在藍爺眾多客戶中,有個別客戶是以極低的價格合作的,那么客戶就會擔心你會不會派個二流團隊服務,或者是服務不用心、不盡力。 在這里,藍爺很負責任告訴你,既然簽約了,我們會對每一個客戶都一樣重視,都是我們的客戶,付了錢,我們就拿出拼命的心服務。

    想服務好一個項目,必須先從企業根源把脈
    孩子有沒有教養,責任在于家長;同樣項目發展的好壞,要看母體強不強大。

    客戶找到藍爺往往是因為一個具體項目,或者是項目發展遇到瓶頸,或者是想讓自己的品牌更強大、更具競爭力。但是一個新動作是不是能成功,風險都是很大的。

    藍爺只與企業一把手對接
    關乎企業生死存亡,老板必須親力親為,而非甩手掌柜。

    藍爺認為二流執行>一流戰略,執行是企業發展的源動力,再好的戰略,不執行,等于零。所以,未來企業做大了、做強了,是老板與團隊的功勞,不是藍爺的,藍爺只是在企業發展道路上指出正確的方向。

    少干事,干精事
    藍爺工作方法:將每一件事具體到執行方案,細到執行層拿到方案就能干好。

    很多客戶都有這樣的要求:可不可以多做幾套方案,讓我們有個對比。大部分公司回應都沒有問題,但事實上是主推方案絕對精雕細琢,剩余的方案都是找個設計助理隨便做做,湊數,滿足客戶在數量的要求。

    集中精力“搞大事”
    藍爺的價值是持續為客戶創造價值,具備持久的戰略創意領導力。

    其實做成一件大事并不容易,根據藍爺的經驗,一年能干成一件大事的企業很少,但都會要求我們想各種創意思路,執行的時候就會出岔子,不是資金不到位,就是搞不定各個部門,要么就是決策人改變主意了。

    藍爺核心方法論:再好的定位,沒有強大的執行系統,都無法實現。這也是二流執行>一流戰略的思想,然而,一個企業最大的執行者就是老板,如果老板不重視,其他人更不重視。
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    文案/策劃 ? 4月前 ? 廣場推薦

    藍爺說品牌:張一鳴有沒有錯?

    抖音真的很壞嗎?首富炮轟首富的反擊全面開始了。最近鐘睒睒炮轟張一鳴引發熱議。其實在藍爺看來,新媒體是趨勢,誰也無法阻擋,只能規范。

    今天的短視頻和當年的電視發明有區別嗎?實質上沒什么區別。每一個新媒體的出現都會讓人上癮,同時引發各種社會問題。電視有電視迷,網絡的發明出現網癮,如今的短視頻更像DU品,每一個新的媒體出現,都比上一個來得更猛烈,更讓人欲罷不能。

    電視的發明將人們吸引到了電視面前,從原來看書發呆的生活變成了圍繞看電視,電視搶去了人們的時間,電視的發明同樣提升了犯罪率和社會問題,但是也貢獻了巨大的信息傳遞價值。

    20世紀后半葉,美國電視媒體的異軍突起,印刷媒體逐漸慘淡,甚至淡出普通大眾的視野。電視對于日常生活的滲透無孔不入,成為組織現代社會生活的重要媒介,后來中國普及電視以后,人們每天看電視的時間平均為100分鐘,而短視頻時代,幾乎可以隨時隨地的看,中國人平均每天刷短視頻時間達到了151分鐘。

    《娛樂至死》是美國媒體文化研究者、批判家尼爾·波茲曼于1985年推出的暢銷書。他提出,娛樂的確成為了現代生活的標志,它已經溢出電視,彌散到整個社會之中。可是,人類不能將政治、宗教、新聞、體育和商業都貶為娛樂的附庸,倘若如此,其結果是人們成為一個娛樂至死的物種,這為當今的媒介發展敲響了警鐘。短視頻有利有弊,我們能禁止嗎?恐怕很難,你說呢?
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    文案/策劃 ? 4月前

    藍爺說品牌:巴盟釀皮為什么做不大

    巴盟釀皮那么好吃,為什么做不大?幾乎都是夫妻店,連一個響當當的連鎖品牌都沒有。我說了好幾年羊雜碎可以做成大品牌,一焙志的劉昕老師抓住這個風口,做出了連鎖品牌,開始從呼市快速向全國擴張。我說了好幾年的燴菜可以做大,如今臭老板孫總做了一個飯大哥鮮豬肉燴菜,生意火得不要不要的。

    巴盟釀皮明明那么好吃,為什么總是做不大?我們看西安涼皮為什么就可以開遍全國呢?比如我們都知道的魏家涼皮?:總部位于陜西西安,全國門店數量400多家?。還有涼皮先生?:總部位于北京,全國門店數量800多家?。

    在藍爺看來,其實就三個原因,老板們能把這三點看明白,釀皮這個潛在的紅利品類,就等你來做大了。

    第一,這個品類缺乏像劉老板、孫老板這樣品牌意識強的人去推動這個品類,品類還是處于原點期,都是夫妻小店。其實和羊雜碎之前的情況一樣,需要升級品類,用品牌思維重新來做。
    第二,產品結構太單一。單一的釀皮做不了連鎖,西安涼皮連鎖的店內產品非常豐富,涼皮的種類就七八種,還有各種包子,粥粉面之類的產品補充。魏家涼皮玩的更牛,把年輕人喜歡的漢堡也引進了涼皮店。

    第三,巴盟釀皮店一定要從小吃店變成快餐店,從早上到晚上都可以全天營業,人們現在都是饞了買回來吃,如果是店面模式,那就可以做成打工人的食堂,連鎖模型打造好了,就可以做大這個品類。
    老板們,餐飲行業的好品類真不多了,想做大的老板找藍爺,咱們一起開發一下。你們覺得巴盟釀皮可以做大嗎?評論區聊聊

    巴盟釀皮做大的關鍵
    第一,從夫妻店形象向品牌店形象升級
    第二,產品結構要豐富,讓更多年輕人喜歡和復購
    第三,從單一小吃向連鎖模型過度,認真做好模型才能擴張
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    文案/策劃 ? 4月前

    藍爺說品牌:內蒙古的羊應該如何定位
    只有大一統的策劃和定位,才能全面推動內蒙古的羊肉產業,實現高價值,占位中國羊肉的頂流地位。品牌的終極目標是占有一個明確的品類。比如提起啤酒,人們想到青島。青島就等于啤酒,很強勢的直接占有了啤酒這個品類。

    內蒙古的羊肉區域品牌眾多,對外輸出干擾大,需要統一在草原羊這個品類下。要有大單品思維,草原羊是主導品類,其次是谷飼羊和各種羊的品種,產品層次和結構要劃分好。
    天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。中國沒有任何地方能像內蒙古一樣,把羊養出了詩意。而這首延續千年的詩歌,也時刻提醒人們內蒙古的羊在中國羊界的地位。從羊肉產量上說,內蒙古是當之無愧的老大,全國五分之一的羊從這里走向人們的餐桌。從質量上和影響力來說,北京人心中最好的涮羊肉,必須來自內蒙古。

    所以,北京永遠是中國草原羊大名片影響全國的主陣地,以北京為核心進行聚焦宣傳,加強草原羊印象,牢牢占據這個品類,整體提升內蒙古羊的價值,讓羊肉產業獲得更高的經濟價值,同時構建羊肉美食大名片,讓內蒙古成為草原羊肉美食的必選之地,讓草原旅游的三個月,延續到全年品嘗羊肉美食的草原美食大名片,牛奶我們已經憑借草原心智干成了中國乳都,羊肉更應該干成中國草原羊之鄉,逐漸升級為世界草原羊,一半內蒙古。

    中國草原羊成為品類之王的關鍵
    第一,對外大一統羊肉的品類名,以中國草原羊的身份來輸出
    第二,對內調整產品結構和企業標準,以大單品來帶動產品體系升級
    第三,聚焦北京進行傳播,集中兵力先北方后南方,進行長效宣傳
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    文案/策劃 ? 4月前

    內蒙古呼和浩特品牌設計-藍爺-提供專業的設計解決方案

    與客戶建立事業共同體,一起干大事

    客戶找藍爺是為了企業更好發展,藍爺的服務也是為了企業更好的發展,我們的目標一致,藍爺做戰略、策略、創意,客戶做執行、跟進、反饋,雙方共同推進才能實現合作的初衷。
    所以,與客戶形成事業共同體,是藍爺服務客戶的價值觀,而且我們還要深入了解企業的創業階段、資金狀況、人員執行力等現實情況,深度參入到企業的創業中去,一起做大品牌。

    簽約之前,要充分了解彼此

    很多時候為了快速簽約,在雙方并沒有充分了解的情況下就簽了合同。客戶覺得藍爺很厲害,藍爺覺得自己能為客戶創造價值。結果合作過程中才發現不是彼此的菜。

    客戶簽約之前,藍爺就要對客戶企業充分了解,同時也讓客戶對藍爺充分了解。不確定是否能創造價值,沒有明確彼此的合作期望,說不清楚,就不簽約。

    簽約之前,要了解藍爺服務模式
    事情該怎樣就怎樣,不增不減,不遮不掩,干干脆脆,不要含含糊糊的。

    首先接受藍爺的工作節奏,簽約之前藍爺項目組成員便將項目工作節奏以及每一項工作的周期,以文件的形式告知客戶,如果有疑問雙方進行探討并修改,如果接受不了,那就不簽約。
    再次了解藍爺的工作方法,品牌定位是藍爺核心業務,定位先行是藍爺核心方法論,所有的工作包括VI系統、現場包裝、廣告等都是建立在定位之上,如果客戶在沒有確認定位之前,進行其他工作,我們有權拒絕。
    第三了解藍爺的服務模式,藍爺的服務是專業的、成系統的、有節奏的,絕對不浪費客戶的一分一秒,所以請客戶尊重我們的服務模式,比如周末不加班(如要加班可以提前溝通),只提一套方案,資深級別以上負責提案等等。

    藍爺不是萬能的
    千萬不要把藍爺當作救命稻草,掌握企業生死權的只有老板,絕非藍爺。

    策劃公司不是超級英雄,藍爺只解決專業內的問題,如果企業內部的運營管理水平還是個體戶思維,再厲害的策劃公司也解決不了,當然這樣的企業藍爺也不會接。
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    文案/策劃 ? 4月前

    內蒙古呼和浩特-藍爺品牌咨詢-定位-策劃-設計-營銷全案服務

    藍爺品牌是一家什么公司
    幫企業做企業

    藍爺是專業的品牌戰略定位咨詢公司,專注品牌定位17年,為企業制定戰略,精準定位,并用創意引爆戰略。 創辦17年來,藍爺以“品牌溝通效率是企業第一增長力”為核心的方法,為品牌做頂層設計,開創了品牌定位、文化定位、運營定位三位一體的系統服務模式。
    2008年設立偉大愿景,第一個10年成為內蒙古知名策劃品牌,第二個10年成為中國知名策劃品牌,第三個10年代表中國影響國際。

    藍爺品牌能為企業做什么
    藍爺的核心業務,就是為企業發展提供全局性的戰略思考與系統性的品牌策劃服務

    藍爺是提供品牌定位的全案服務公司,以年為服務單位,幫助有品牌理念、有產業夢想的企業實現突破性發展與成長。我們的工作不僅僅只是提供一個廣告創意并大規模投放, 而是系統的囊括企業戰略、品牌戰略、企業文化、產品開發與設計、包裝設計、廣告創意與執行等系統工程。每位藍爺員工無論處在何種職位,都將站在企業經營制高點獲得立足本職的全方位認識。

    藍爺品牌對于客戶意味著什么
    客戶是藍爺的飯碗,藍爺存在的價值就是為客戶創造品牌資產,推動企業可持續性發展。

    品牌資產的重要性遠遠高于企業硬性資產,但是被老板重視的程度卻非常之低,幫助客戶創建和管理企業的品牌資產,抓住企業的命根子,才是可持續發展的王道。
    藍爺認為,再好的定位,沒有強大的執行系統都無法實現,合作之后藍爺將深入企業運營體系,運用多年研發的定位金三角方法和品牌五要素,為企業構建圍繞定位的戰略系統、產品開發系統、品牌資產系統,助力企業建立強大的孵化器(企業文化、標準化建設、學習系統),全方位參與到企業的創業過程,確保定位的全面落地。
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    藍爺說品牌:鄂爾多斯酒業成為全國頂流的機會
    本來是一頭大象,卻干成了螞蟻,失去了自己的威力。鄂爾多斯酒業如何從內蒙之王走向全國之王?就一定要跳出區域看區域,要會學借大勢。目前的鄂爾多斯酒業,反而直接卷到內蒙區域白酒的競爭中去了,格局一下小了。競爭有一個對標原則,你對標誰,你就有誰的地位,直接越級。
    蒙牛當年的發展就是借勢伊利老大哥,提出向伊利學習,爭當內蒙第二,讓自己從1000多名直接成為了行業老二,讓所有人記住了這個品牌。郎酒對標茅臺,提出了中國兩大醬香白酒之一,讓自己成為知名醬酒品牌。國臺根據自身條件,提出了茅臺鎮第二大醬香白酒規模的企業,直接品牌價值過千億。
    中國白酒的主流是三大香型,醬香,濃香,清香。可以說,醬香和濃香都有非常多的知名品牌,競爭激烈。比如醬香有茅臺、習酒、國臺、酣客等等太多了。濃香也很多,比如五糧液、古井貢、水井坊、瀘州老窖、劍南春等等。清香型白酒汾酒一支獨大,其它基本是二鍋頭,衡水老白干這些品牌,整體陣容不太強大,這就是鄂爾多斯酒業的機會。
    目前鄂爾多斯酒業的高端香型是清芝香型,不好理解和傳播,應該挖掘自身的規模優勢,鎖定草原清香,借助清香大品類的勢去突圍市場,可以提出中國清香型白酒第二大規模酒廠,直接對標汾酒,直接在全國層面越級,高舉高打,這是我們35億投資酒廠的重大機會,目前主打的金甘草不足以體現鄂爾多斯酒業的品牌氣質,應該找準自己的價格帶,好好培養一個大單品去征戰市場,成為經典酒,暢銷酒。
    鄂爾多斯酒業能不能從螞蟻變成大象?老板們覺得藍爺這個策劃怎么樣?如果老板們不知道如何找對標,如何傍大款?或者不知道如何找出自己的差異化?
    鄂爾多斯酒業成為品類之王的關鍵
    第一,傍汾酒的大腿,直接把自己鎖定為頂流
    第二,將草原清香作為自己的特色,占盡大品類的優勢
    第三,培養和設計一款大單品,聚焦所有火力去攻打戰略大單品
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    藍爺說品牌:安家呼和浩特這個中國最具幸福感城市之一
    北京向西2小時,直達呼和浩特。面對極度內卷的北京,來呼和浩特買房,周末安靜度假,是一個不錯的享受。面對冬天陰冷潮濕的南方,來呼和浩特,冬天的家里像夏天一樣舒服。
    呼和浩特被評為“2023中國最具幸福感城市”。作為內蒙古的首府,致力于打造科技創新、交通物流、現代消費、休閑度假、教育醫療,“五大區域中心”,全力建設宜居、宜業、宜學、宜養、宜游的“五宜城市”。
    呼和浩特四季分明。春天,萬物復蘇,百花爭艷;夏天,綠意盎然,是草原旅游的旺季;秋天,落葉滿地,景色宜人;冬天,白雪皚皚,銀裝素裹。每個季節都有其獨特的自然風光和活動,冬天沒有爾濱等東北城市冷,夏天沒有南方熱,平均25度,都不用開空調。
    呼和浩特的美食天天不重樣,有今年火爆全國的燒麥,有流口水的羊雜湯,有奶皮子特色蛋糕,有超級爽的烤全羊,還有那冬天最受歡迎的涮羊肉,滋滋冒油的羊肉串,脆香脆香的蒙古烤包子,太多太多好吃的了,差點忘了,還有恩克的肚包肉。
    呼和浩特市的生態環境質量在全國地級以上城市中排名第12位,生態環境質量分值為58.8分,超過了全國96.8%的城市?。呼和浩特市在生態環境保護方面投入了大量資源,上半年完成了重點區域綠化、草原生態修復等生態建設任務29.2萬畝,建成城市綠道220公里?。
    作為省會城市,配套齊全,房價確在萬元左右,新機場,地鐵,高鐵四通八達,呼和浩特喊全國人來居住,這個寶藏城市你一定會喜歡,讓我們內蒙人都轉發給全國,讓他們知道我們不是偏遠地區,離北京才2小時。
    安家呼和浩特的關鍵
    第一,2023中國最具幸福感城市
    第二,四季分明,冬天的家更溫暖
    第三,交通發達,房價溫和,配套齊全
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    文案/策劃 ? 4月前

    呼市品牌設計公司-呼和浩特包裝設計公司-內蒙古藍爺品牌營銷公司

    品牌的本質是提升交易效率

    品牌的內核是品牌增長的核心要素
    溝通成本高
    說不清楚,說的復雜,沒撬動用戶需求痛點

    溝通效率差
    品牌要素都是錯的,反復多變,沒有品牌留痕

    溝通內耗重
    企業上下品牌溝通混亂,沒標準,對外干擾大

    競爭的基本單位
    是品牌而非企業

    顧客只關心品牌而不關心品牌屬于哪個企業,當然也就不關心企業擁有的資源、人才和商業模式。你的品牌沒能成為客戶的第一選擇,你的努力就是白忙一場。

    提升品牌溝通效率
    是企業在外部勝出的核心能力

    企業的性質是降低兩個交易成本。一個是降低外部交易成本,一個是降低內部交易成本。品牌工作,就是用來降低外部交易成本,讓品牌迅速直擊消費者需求。
    溝通效率>交易效率>生產效率

    人與人拼的是優質信息的輸入和轉化能力。企業與企業拼的是品牌溝通的效率。溝通效率越高,交易成本就越低,企業的可持續性就越強。
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    藍爺說品牌:零食店正在干掉大型商超

    毀掉下一代健康的大概率是零食,看管好你的小孩吧。最近兩年,零食這個業態從線上打到線下,滿大街的零食店在中國各個城市涌現,你躲都躲不掉。

    跨界打劫成為常態化,干掉你的永遠不是你的同行。一方面傳統大型商超不斷倒閉,一方面滿大街的零食店崛起。一方面夫妻店越來越難,一方面24小時超市和生鮮超市快速崛起。商業的品類總是在不斷的升級和迭代。這背后是什么在支配呢。其實隱含了兩個動力,一個是品類分化,一個是效率。

    藍爺經常說,品類分化是商業不斷進化的原動力,超市的分化從城市中心大型量販超市的單一中心,到區域大型超市的副中心,又到各個小區域的多中心不斷分化,當大超市無法滿足效率的時候,24小時連鎖超市開始遍布城市,連鎖超市還不能滿足的時候,開始出現了專業超市,比如生鮮,比如今天的零食,效率高的總是取代效率低的,大型零食超市從快捷程度和豐富程度滿足了年輕人的效率,大家不再愿意去大型超市,找到自己的區域去滿足,所以大型超市倒閉成為趨勢,但是同時山姆這種高品質會員超市又細分出了中產消費群體,用會員費拉開消費層次。每一次細分的機會都是一個創業的紅利機會。

    那么問題來了,下一個細分超市會是什么,誰會干掉現在的零食超市呢。
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    藍爺說品牌:拉面說—拉面之王,方便面中的愛馬仕

    3個90后女生,擠在一個出租屋內,不到5年,把一碗速食面做到10個億,元氣森林投資了他,真格、紅杉、紫牛等著名資本都紛紛跟投。
    這就是號稱方便面中的愛馬仕——拉面說。
    跟著藍爺學,下一個品類之王就是你。

    2015年姚啟迪從英國大學畢業,回國認識了兩個90后女孩趙仲瑤和馬妮娜,一起嘗試創業。第一個產品是速食雞湯,但因缺乏經驗,很快夭折,還欠下一堆債,在每天加班奮戰的日子里,姚啟迪感覺,要是能吃上一碗熱乎乎的拉面該多好。

    德魯克說,每一個社會問題就是一個商業機會。姚啟迪團隊調研發現,生活節奏的加快,速食方便面略顯低端,無法滿足人們忙碌一天犒賞自己的補償。面對2億單身人群,團隊決定將精致一人食作為二次創業嘗試。

    第一步,開創新品類,打造精致速食拉面。傳統方便面的痛點就是包裝上的東西你永遠吃不到。拉面說包裝上所見即所得,你看到的就是你吃到的。還原一碗餐廳的拉面。

    第二步,千人測試,不斷調試口味和口感,反復調整改善,同時也培養了一大批種子客戶,像不像小米手機的誕生,發燒友一起開發產品,一上市就引發追捧。

    第三步,抓住媒體風口,飽和攻擊。2017年內容營銷,18年社交電商,19年短視頻直播。和李佳琦合作時,一秒賣光280萬。截止2021年數據,拉面說年度銷售額突破10億。
    藍爺認為,一個新品類必須滿足兩個關鍵,一是剛需,二是差異化。

    拉面說從方便速食面入手,開創了“家里的拉面館”,解決了消費升級的需求。其實味千拉面早就做過類似的創新,可惜啊,調料簡單,沒有達到真正意義上的升級,錯失了機會。每一個行業都有一個升級的需求,你的行業還有機會嗎。
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    內蒙古藍爺品牌設計視覺設計公司-懂策略的設計公司

    為品牌打造獨一無二的視覺錘
    視覺錘是藍爺品牌戰略五位一體模型內,品牌溝通傳播要素的第4要素,在品牌的營銷武器里,視覺錘的地位舉足輕重。藍爺認為,品牌想要被人記住,必須擁有自己的視覺錘!
    愛達法則AIDA告訴我們,消費者購買行為的產生有4個過程,即Attention(注意)―Interest(興趣)―Desire(欲望)―Action( 行動 ),首先第一步就是吸引注意,而眼睛是我們從外部世界獲得信息的重要通道,人從外部世界獲得的信息中,80%由眼睛獲取。

    所以在當下傳播信息過度的視覺時代,品牌想要被消費者識別并記住,首先從視覺上解決問題,必須擁有自己的視覺錘,通過視覺效果進一步強化你的品牌效應。品牌需要“視覺錘”, 將品牌核心信息植入潛在消費者心智中。

    優秀的視覺設計永不過時,會成為經典,不過時的前提,就要創作者充分了解品牌設計的發展趨勢,以及對行業設計潛規則的充分研究。

    舉例所有的辣味蘸料產品都用紅色表現,設計師如果用成綠色,那么消費者可能會當成原味拿回家,然后造成困擾,形成一次不太好的購物體驗。
    團隊把相關品牌的相關產品,買回來進行體驗對比,研究分析。所以不管結果是否有多么大的改變和創新,在提報方案的時候,那一定是我們深思熟慮后的最優選擇。
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    文案/策劃 ? 4月前 ? 廣場推薦

    藍爺說品牌:五芳齋粽子,老字號復興的典范
    一只粽子賣了103年,中國老字號品牌活得好的沒幾個,她卻一枝獨秀,年入26億,把老字號年輕化玩得不亦樂乎,讓粽子這個古老的美食走出了年輕化,零食化的康莊大道。她就是江南粽子大王—五芳齋。

    跟著藍爺學,下一個品類之王就是你。
    中國1600多個老字號品牌里,只有10%能夠稱得上活得很好。五芳齋肯定是其中之一。五芳齋的持續成功值得中國所有老字號企業學習。

    五芳齋的成功,藍爺總結為三個關鍵:
    第一,從粽子的單一產品向糯食品擴張。粽子做得再好,總容量也不過三五十億。但是中國的糯米食品市場在6000億元左右。2018年,五芳齋在米制品的基礎上提出了“糯+戰略”的升級,目標細分為“以糯米食品為核心的米制品領導品牌”。以粽子為原點撬動其他品類,打造五芳齋的點心業務,陸續推出大量中式點心類的糯米食品,湯圓、糯心月餅、八寶飯、青團、黑芝麻糕等。
    第二,年輕一代的消費者會吃父母買的粽子,卻不一定會自發去買粽子,五芳齋通過聯名IP的方式向各個場景進化。2016年,五芳齋對外開啟品牌聯名合作,初次合作對象是迪士尼和漫威。借著《美國隊長3》上映、上海迪士尼樂園開園以及端午節來臨的三重奏,僅迪士尼和漫威的兩款禮盒,就給五芳齋帶來了上億元的銷售額。之后,五芳齋又與小罐茶、燕之屋、三只松鼠、元氣森林、鐘薛高、拉面說、樂事甚至王者榮耀綁定了IP合作,全面進入年輕人的消費場景,讓品牌不斷年輕化。
    第三,年輕人喜歡什么樣的廣告?故事、無厘頭、捉摸不透。五芳齋在廣告宣傳方面投入過億元。拍攝幾十支短片廣告,其中,咸鴨蛋的廣告片在B站成績亮眼,播放量達到200多萬。五芳齋憑借一支9分鐘故事片《尋找李小芬》,引發用戶熱議。每年一支腦洞大過黑洞的產品廣告,用央視舌尖系配音加之魔幻主義畫風,逗得年輕人們冠其以“五芳影業”,在老字號品牌里活出了年輕人的樣子。
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