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我們總結了氛圍打造的三板斧：民藝 × 矛盾 × 素養 = 氛圍的包裹感。
我的答案很簡單，就是：各有利弊，看哪個更適合自己。
除了填飽你的胃，還想填飽你的心。
一晃神，三十年過去了。
從四大角度，讀懂當代食客們的飲食消費新風尚。
引人深思。
在消費者逐漸強勢以后，消費者的認知還那么好搶占那么好管理嗎？
餐飲行業這次是被消費者“綁架”了嗎？
工資降價和吃飯漲價哪個先來？
老鄉雞不是個例，是中國餐飲的樣本。
聚是一團火，散是滿天星。
這些年輕的新銳品牌，在疫情中發揮出了異常重要的創新驅動力作用。
可錢包它不允許啊！
別盲目，想好了再做不遲。
疫情改變不了零售業的基本格局，但是可以加快零售業的創新和發展的步伐。
既要面對現實，也要理性應對。
我們來到這個世界上，總歸是有意義的。
三次曾差點倒閉，如今年入79億。
突然覺得手中的泡面它不香了。
拿藕片當耳環？
最近一年初創or升級的一批快餐小吃逐漸變成了3種模式，而且有融合趨勢，融合點也就是機遇點。
切技法都基于品類、人群、甚至是地理位置來展開運用。
海底撈不會落荒而逃，會在重慶站穩腳跟。
即便一家小餐廳經營，看似簡單，背后也有一整套邏輯在。
可能以后大家會說：宜家是個不錯的餐廳，順便還賣家具。
門店生意經營不好，不要再怪沒有客源了，你需要的是做好引流。
再來個小龍蝦口紅吧...
那些讓你產生重復性購買行為的品牌，你覺得原因是什么？
物質與精神平衡，左腦和右腦協調發展，才是王道。
火鍋3個月回本？為你揭開該行業暴利與虧損的真相。
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