汽車打價格戰,品牌通過各種方式降本增效,各家CEO紛紛現身力求關注……
品牌的戰場越來越卷。
從客觀原因來看,“卷”和經濟周期影響不無關系。
我們可以明顯地看到,當前的經濟周期與日本過去的某個階段頗為相似。
在這個階段,市場的壓縮不僅加劇了競爭,也使得品牌之間的“卷”現象更加明顯。
日本1991年經濟泡沫破裂,此后20年為著名的“失去的20年”。
盡管當時日本經濟整體呈現頹勢,仍然涌現出了一些逆流而上的商業巨頭。
一些逆流而上的日本品牌
于是,我們想要“以日為鑒”,了解當時日本的消費狀況,了解消費者的消費心理和消費動向。
通過分析這些品牌在消費、文化和消費者行為方面的表象,以他人的經驗思考經濟之下的深刻動向。
我們能在逆勢上漲的日本品牌中,找出三點特性。
一、極致 性價比
回看日本的這段冰河時代,有兩個具體表現:
1、經濟狀況:股災、房地產泡沫破裂;
2、人口趨勢:老齡化、少子化。
這些情況不僅影響了勞動力市場的供給,也影響了消費模式和家庭結構。
當大環境不好時,最直觀的表現是,大眾消費意愿降低了。
數據表現上,日本民眾的家庭支出與人均支出分別于1993年、1997年見頂,此后直至2012年規模逐年下滑,國民消費意愿被壓制了。
日本家庭支出的變化
資料來源:日本統計局,野村東方國際證券
消費降級成為一種大的趨勢,就在這樣的背景下,有一些品牌卻展現出了強勁的生命力——
柳井正在1984年創立的優衣庫,從一家小服裝店到如今世界級的服飾集團,優衣庫穿越過日本冰河時代的艱難周期,還創造了增長奇跡。
在它的發展中,不僅僅是整合式生產(SPA:即自有品牌專業零售商經營模式)模式的驗證,也是高性價比定位的成功驗證。
它以“去風格化”的基本款,優衣庫落實簡約實用主義,讓消費者感受到服飾在舒適度與流行之間更巧妙地平衡。
優衣庫
無獨有偶,1973年開業的薩利亞,在日本國內曾一度面臨虧損,但它堅持以高性價定位,在周期下走出自己的路子。
它采用中央廚房模式,對食材進行預加工之后再送到門店里,如此,保證了門店達成標準化出品,而品牌對供應鏈的精準控制,也讓其能夠做到更親民的價格,逐漸俘獲日本及中國國內大眾消費者的心。
薩利亞
圖源@很easy的貓不易
同樣地,日本餐飲業的領軍企業泉盛餐飲集團,也采取了以高性價比為核心的戰略,專注于特定細分市場的單品。
旗下品牌如食其家、牛角烤肉店以及katsu and katsu等,憑借其精準的市場定位和優質的產品,抓住了時代的脈搏。
泉盛集團旗下的品牌
在當前國內消費降級的趨勢下,我們可以看到一些明顯的現象和趨勢。
首先,越來越多的消費者開始關注價格更為親民的“白牌”商品和平替產品,如1688平臺上的源頭工廠商品,像是社交媒體上有打著蕉下品牌的平替產品,這些商品往往以更實惠的價格吸引消費者,同時保證了相對不錯的品質。
商超們也在做自有品牌,以奧樂齊為例,其白牌商品真正做到性價比,比如9.9元的洗發水、9.9元的護發素、9.9元的新面奶、3.9元的衛生巾......價格足夠低,在一眾商超中做出區隔。
大眾消費更聚焦實用主義,對高奢祛魅,逐漸看清消費主義的“真相”。
在歐美及日本的某些地區,二手中古店里的商品種類非常豐富。這些店鋪不僅匯集了高端奢侈品牌的包包與珠寶首飾,還涵蓋了數碼產品、時尚服飾以及各類漫畫和書籍。
日本中古店
圖源小紅書@林天生
與此同時,閑魚與小紅書上的二手生意也是紅紅火火,甚至出現一些十分新鮮的現象——Stooping。
凌晨我在上海撿垃圾
圖片來源:stoopingnyc
不少用戶在街頭撿“垃圾”,這里的“垃圾”是指那些能夠循環利用的物品,許多一、二線的打工人在“在二手循環中體驗一手的新生活”。
圖片來源:小紅書@Stooping北京
在消費降級的大背景下,價格與質量成為消費者關注的兩大核心要素。
品牌若能在這兩方面實現完美平衡,這不僅是對產品價值的深刻理解,更是對供應鏈整合能力的考驗,而上面這些日本品牌,都是通過精益生產和成本控制,從而提升產品的性價比。
二、創新業務鏈&多元產品線
冰河時代的消費趨勢變化,也考驗著品牌們的應變能力。
當一個產業已經足夠成熟,增長開始放緩,一種破題思路就是——
換個方向,或者嘗試開辟新的賽道。
以日本日用品巨頭「花王」為例,深入研究其發展歷程,我們可以發現,花王最初以家庭清潔用品為主,專注于單一產品線的發展。然而,隨著合成洗衣粉市場的增長放緩,實現進一步增長的目標變得愈發困難。
面對這一挑戰,花王采取了擴大業務范圍的策略,通過不斷的技術創新和產品研發,成功打造了Attack 潔霸、Biore 碧柔、Curél 珂潤等一系列知名品牌。花王不僅將產品線擴展到了清潔用品、個人護理、化妝品等多個領域,還實現了業務的多維增長。
花王旗下品牌(含關停)
圖源小紅書@來芯亦
緊跟當代消費者喜好,品牌也需要以創新的產品思維,引領潮流,不斷刷新市場認知。
上個月,朝日啤酒發布了一款即飲雞尾酒——未來的檸檬沙瓦,它瓶內漂浮著一片完整的、真實的檸檬片,引發了搶購熱潮。
打開立馬浮出一片真檸檬
圖源小紅書@Allen!
據朝日產品開發負責人山田透露,這款創新飲品的研發歷程長達三年半,其間解決了檸檬片口感與安全難題。
這一新品,不僅再次證明了朝日啤酒在產品創新方面的能力,也為檸檬沙瓦這一成熟市場注入了新的活力。
同理,現在國內市場,也有同樣的問題。
雷軍創辦小米汽車的契機,其中有很大的一環,就是手機業務到了瓶頸期:國外手機業務被制裁,國內換機意愿和頻率降低。
然后,雷軍就選擇另開辟一條賽道,選擇在汽車賽道上創業,就有了小米汽車現在的故事。
雷軍年度演講《勇氣》PPT
另辟賽道的不少,很少是像雷軍一樣重做一個品類,重做一個行業。
更多品牌還是選擇以現有業務為基礎,找到自己的技術優勢和資源后,再去擴充品類。
比如大疆,我們熟知的它是無人機及航空影像領域的頭部品牌,大疆之前的業務線也是航拍無人機、手持攝影設備(手機云臺、口袋相機、運動相機)這些。
而最近,有消息稱大疆今年或者明年也要推出自己的無反相機,跟索尼、佳能、尼康等品牌進行競爭,在相機領域,希望挖掘到更多機會點。
網友用AI渲染大疆無反相機
圖源小紅書@焱爺的籃球
同時,日本在經濟低谷期,也涌現出一些新的趨勢,埋藏了新的機會點。
/從追求物質到向內探索,更關注精神世界
冰河時代,對日本消費的影響是由內向外的。
消費偏好也有了更明顯的變化,例如御宅文化、動漫、雜志等文化領域的發展,體現大眾向內探索,物質生活得到滿足,從而更關注精神狀態。
神仙打架的90年代動漫
圖源小紅書@新番動漫社
視角轉回國內,最近,有一些元素開始“文藝復興”了。
年輕人開始覺悟,余華和史鐵生被年輕人奉為精神導師,一批批年輕人開始重讀他們的佳作,找尋精神共鳴。
而《黑神話:悟空》的爆火,也不僅僅是作為獨立研發的3A大作,還有大眾對于文化的認同與共鳴。
/健康意識的提升,運動領域備受關注
受老齡化社會現狀影響,大眾更加關注自身的健康問題,以跑步為例的低成本運動風靡,運動領域的相關消費持續增長。
近年,國內外人群對戶外與運動的關注變高,這些品類的熱度不斷攀升,越來越多消費者走出家門,開始參與到徒步、騎行等運動中去,掀起輕戶外的風潮。
/銀發經濟與保健品的增長
隨著老齡化社會的到來,使得日本品牌針對老年人提升他們的產品和服務質量,如健康保健品和適老化產品,成為品牌新的增長點。
而在國內,年輕人不僅僅關注身體健康,也更注重養生。
一些醫院開始創新中醫與養生領域,發掘年輕人興趣點,以新奇的方式出現在市場上,例如中醫院的中藥餐館和中藥面包店,受到了消費者頗多好評,新晉成為網紅賽道。
中醫餐館
圖源小紅書@於年(gap中)
中藥面包
圖源小紅書@Time waits for no one
/便利店、寵物等賽道興起
隨著生活節奏的加快,少子化趨勢的影響,便利店以其便捷性滿足了都市人的日常需求,呈現出快速增長態勢。
而少子化趨勢下,寵物成了人們情感寄托與日常陪伴的伙伴,在韓日,越來越多推車上坐的是寵物,而非小孩。
在寵物品類下的品牌,他們的市場盤子就越來越大了。
推車里的寵物
圖源小紅書@肉肉的流浪吃記、@元寶不愛吃雞蛋
條條大路通羅馬,但選擇另辟蹊徑,考驗的是品牌的遠見卓識與無畏勇氣。
在那些持續增長的品牌背后,是它們不斷與時俱進、持續創新。
三、找尋海外機遇
如果說,國內市場是第一曲線,那么海外市場就是增長的第二曲線。
但想在海外分一杯羹,并不容易。不同地區有地域文化差異,也有價值觀與消費偏好差異。
不過,我們以日本醬油龍頭企業“龜甲萬”為例,看他如何整合海外業務?
創立于1661年的龜甲萬,到今日已經有363年的歷史了,它卻能夠長存于醬油類目,其中,在20世紀60年代的決策影響至今。
日本最先想到的是歐美市場,面對飲食文化差異,歐美消費者似乎對“醬油”這個概念,并沒有明確的認知。于是,龜甲萬首先進行了市場教育,將日本醬油與西餐結合在一起,邀請美食圈層的專業人士進行點評與推廣,讓歐美消費者了解和適應醬油。
同時,在產品端進行創新,品牌鉆研了歐美人口味,推出了更容易被接受的照燒醬等新品類,完成了醬油的本地運營。
而海外帶來的另一條增長路線,幫助龜甲萬穿越時代周期,成為日本醬油龍頭,同時海外業務份額為其帶來長足的發展——
據財報展示:
2019 財年龜甲萬的日本營收占 40%,海外占 60%。
2021財年,公司的海外業務營收占比已達到70%。
除了龜甲萬,其他像是啤酒領域的朝日控股、空調領域的大金工業,都通過海外市場獲得不錯的增長和市場份額。
對于國內的品牌來說,出海也是近兩年的重要命題。
Shein、Temu、Tiktok都在全球化進程,企業們想要做強做大,其競爭的關鍵在于其全球市場的規劃與運作能力。
不過,已經有品牌早早布局,例如手機行業的小米、vivo、oppo、榮耀等品牌,都在國內增長放緩的情況下,尋找海外機遇,獲得了不錯的成績。
TrendForce發布的2024年一季度全球智能手機總生產量排名:
三星 5950萬 20.1%,環比增長11.2%
蘋果 4790萬 16.2%,環比下降39%
小米 4110萬 13.9%,環比下降4.6%
OPPO 3380萬 11.4%,環比下降15.5%
傳音 2980萬 10.1%,環比增長1%
vivo 2170萬 7.3%,環比下降14.9%
根據Counterpoint的印尼智能手機月度追蹤報告,小米領跑。
Counterpoint的印尼智能手機月度追蹤報告
而游戲領域,不少游戲廠商也注重海外市場,米哈游的《原神》、《崩壞:星穹鐵道》支持多種語言,扎根海外文化,根據不同海外市場玩家的偏好做營銷投放,使游戲獲得不錯的成效。
Sensor Tower的數據顯示,自從2020年9月上線到2022年12月,《原神》海外收入超過40億美元,在總收入中占比接近七成;《崩鐵》上線三個月后,海外收入也接近3億美金,總收入占比接近六成。
秋葉原的原是原神的原
圖源小紅書@老薩Alphonse
結語
橋水基金創始人Ray Dalio 在《債務危機》中有一句話:
“很多人認為過去發生在不同年代,不同國家的經濟危機都是由不同的原因造成的,而我只看到了同樣一些事情一次次地重復上演。”
在搜集資料的過程中,我研讀了日本野村證券發布的《從“內卷”到“躺平”:探索日本經濟下行期的黃金賽道》報告及相關研究文章。
雖然這份報告是去年發布的,且主要聚焦于消費品行業,但它提供了詳盡的數據支持,我們也看到了經濟趨勢變化一些共通的地方,不過國內外有諸多差異,這些信息僅可作為參考。
我們希望在這些列舉的現象基礎上,大家能夠補充一些新的視角和思考路徑。
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