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初來乍到起步就是6000平米,想打造輕奢豪華噱頭,勢必不能成為大眾消費品。
一個持久的網紅餐飲品牌,不僅要有爆款、基本款,還要有持續研發新品的能力,持續給到用戶新鮮感。
當高飽和度的綠色、便于記憶的品牌標識與品牌產生關聯后,大部分人愛的不是“綠袋子”,而是其代表的生活方式。
從超級網紅到門可羅雀,Lady M經歷了什么?
切技法都基于品類、人群、甚至是地理位置來展開運用。
物質與精神平衡,左腦和右腦協調發展,才是王道。
CBNData數據分析師吳厲麥認為這五大關鍵詞,是大數據視角下上海餐飲消費升級的生動展現。
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