在國內的外國人，是怎么用本土 App 聊天、打車、叫外賣的？
來源：中國三明治（微信號：china30s）
作者：萬千
原標題：微信、摩拜……在中國生活的外國人對本土App產生依賴了嗎｜中國三明治
咖啡端上來后，Jess請求暫時中斷我們正在進行的談話，從包里拿出她的手機，把咖啡杯的拉花放進她的取景框里：
“可惜我的手機里還沒有sim卡，不然（有流量的話），我會把這張照片上傳到我的朋友圈里”。
Jess來自于波多黎各，這是她剛來中國的第一個月。
在來到上海工作之前，她讀到很多信息都是關于黑人在中國生活的難處，這讓她有點擔心。但是那時候她的男朋友Joe已經先來到上海工作了。Joe不太善于言辭，和她形容“上海是座很大的城市，就像紐約一樣”，并且提醒，“你必須要下載一個微信”。
Jess聽從建議下載了微信，同時也開始給上海的公司投簡歷。在那時候，她并不覺得“微信”這個聊天工具有什么不一樣的地方，每天只是用它來和在中國工作的男朋友聊天，發信息。
在來到中國之后，Jess驚訝地發現微信可以做的事情太多了。一周后，她就用微信在街邊解鎖了一輛共享單車，并直接騎著從上海黃陂南路到建國西路上班去了。
Jess發現中國朋友常常將“A－P－P”三個字母掛在口邊。一開始，她并不知道人們在說什么，后來才明白大家是在討論手機里面的應用，“App”——“除了中國之外，別的地方都沒有這么叫”。
但是各式各樣，層出不窮的中國本土App正在改變生活在這片土地上的人們的生活，覆蓋了從交流溝通，到飲食起居等大小事情。
這些為生活帶來便利，從功能到UI設計都頗具有“中國特色”的手機軟件，對于居住在這里的外國人而言，會是一種莫名其妙，很有距離感的存在，還是一種讓他們更容易對中國生活產生依賴的因素？
1、微信成了手機中的“瑞士軍刀”
截至2016年，微信總活躍用戶突破8億，其中海外用戶突破7000萬。《紐約時報》上一篇文章這么介紹微信：“在中國，微信把電商和限時服務結合得如此完美，讓許多西方公司都在狂追猛趕”，“微信是一個——用個可能不恰當的詞——超級應用。這像是一把瑞士軍刀，能幫你把所有事情都辦妥。”
Paul是美國人，他來中國生活已經四年了。2011年，他在中國朋友的推薦下開始使用微信，現在微信已經成為了他最主要的聊天工具。他會告訴自己的美國朋友，“如果想要聯系我，最好的方法就是通過微信”。
Paul
每天早上醒來和晚上睡覺前，Paul都在用微信，和朋友聊天，或者刷刷朋友圈里的新動態。因為有在上海東華大學上過一年半的課程，并且之后還有單獨學習過中文，所以他基本能看懂身邊朋友們發的中文朋友圈。
而他自己并不太愛在社交軟件中分享自己的生活，大概一個月才更新一條狀態，會用中文寫，有時候還會發布一兩個小視頻。
在國外，人們常用的聊天軟件有Whatsapp、Facebook Messenger、Line等等。
Jess之前就是一個Whatsapp用戶。除了基本的聊天功能外，Whatsapp可以讓用戶更換皮膚，有些人的界面是粉色的，有些人的界面是綠色的。Jess喜歡這種個性化的設置，所以當她看到所有人的微信界面都一樣的時候，忍不住想“為什么不做得不一樣一些呢？”
但是在中國要繼續使用國外的聊天軟件并不那么方便，大多需要翻墻才能用。所以如果長期生活在中國的話，外國人也會傾向于向關系比較密切的朋友推薦微信，用來保持聯系。
荷蘭女生Tabitha在中國生活的時間，斷斷續續加起來有差不多四年左右，朋友幫她起了一個中文名字，叫做“云涵”。2007年，她來北京做短期交換生時，認識的大部分中國朋友都還在使用QQ。可是當2014年，她再次回到中國來工作的時候，幾乎所有人都開始在用微信了。
她會向自己幾個親密的，想要每天都保持聯系的朋友推薦微信，因為可以更方便地使用視頻功能，包括當時的還在國外生活的男朋友。
但是對于這些沒來過中國生活的外國人而言，微信只是用來和在中國生活的朋友聯系的工具。Tabitha有一次打開自己男朋友的微信，發現“他的好友列表里只有我的一個人”。
Tabitha
Tabitha現在的職業是記者，她幫一家荷蘭報紙寫在中國的生活觀察。她的中文水平很好，溝通自如，沒有太多障礙。同時作為一名非虛構寫作愛好者，她經常會花很多時間在微信上閱讀文章。她說自己閱讀中文的速度還不是很快，一天大概會看完十篇文章，其他基本就是用瀏覽的方式簡單過目一下。
她知道微信上有一些為外國人提供生活服務和資訊的訂閱號，“但是做得都不是很好”。在她的微信里面有一個四百人的大群，聚集的都是雍和宮附近工作、生活的外國人，有什么事情人們都會直接在群里互相交流。
Paul也加入了很多微信群。讓他覺得挺有意思的一個現象是，在微信群里時不時就會有人突然發出一個紅包，打開之后發現里面是幾分錢人民幣。在第一次接觸到“紅包”的時候，很多外國人會覺得這樣的金錢交易方式感覺“怪怪的，但是之后卻發現，挺好玩的”。
有次Paul新加入了一個有很多人的微信群，里面一個人他都不認識。突然有人往里面發了一個紅包，他立刻就點開了，竟然有二、三十元人民幣。這在搶紅包的歷史中，已經算是一筆“巨款”。
他感到有點尷尬。因為有時候，人們在微信群里發紅包都會帶著某種訴求，比如說請群友幫忙轉發某一條信息之類的。Paul懷疑自己拿了這么大紅包后是不是也要做點什么才行？但是他觀望了一會后，發現所有搶到紅包的人都在回復“謝謝”，并沒有人要求他把錢退回去。所以他把錢留了下來。
根據微信團隊發布的《2016微信數據報告》，50%的用戶每天使用微信時長達90分鐘。
Jess對此并不意外，因為之前也會花很多時間在刷Facebook和Twitter上。甚至她覺得人們在微信上面可以完成的事情比在Facebook上更復合，比如說可以轉賬給房東，或者處理一些工作上的事情等。
不過，“微信唯一的缺點就是，你不能不擁有它”，Jess說，“每個人都必須通過微信和其他人建立起聯結。想想，這也挺不幸的。我不知道這會不會影響一個人的獨立性。如果沒有了微信，一個人可以很好地生活下去，或者說真正成為中國的一部分嗎？”
2、“買買買”主義遇上了移動支付
2016年，Tabitha給自己所供職的荷蘭報社交了一篇稿子，寫的是她觀察到在北京，即使是一些看似很小很不起眼的店鋪，比如一家水果店，或者是一家賣紅薯的攤子，都可以用手機進行支付。
而在這之前，荷蘭人還把在廣告上加二維碼視作一種“愚蠢”的營銷方法，因為沒有人會掃描那堆看起來很丑的黑色方塊——這種現象直到近段時間才有所改變。
Paul如今可以算是一個無現金主義者，在上海，出門只帶著手機。他習慣用支付寶付款，無論是在便利店，還是在餐廳，只要看見藍色的圖標和二維碼，他就會拿出手機，打開付款頁面，然后展示給店員看。很少碰到被店員告知不能使用手機支付的情況。
Tabitha也享受著在北京生活用微信支付的便利，但是并不像Paul那么方便，有時候她會遇到一些麻煩。
她雖然生活在北京，但是公司是荷蘭的，老板會把工資直接打到她的荷蘭賬戶。所以她每次都需要通過轉賬，換匯一系列程序，把歐元先轉到自己的中國的銀行卡上，換成人民幣后，才能轉進自己的微信錢包里。為此，每隔一段時間，她都需要專門抽出半天時間，到銀行網點處理這個問題。有時為了方便使用，她會先請中國朋友微信轉賬給她，之后再通過銀行轉賬給自己的朋友。
她也申請過支付寶，但是似乎在中間某環節出了些問題，一直沒有成功。后來她發現在中國用淘寶購物，可以選擇用海外信用卡進行支付，也就把要注冊支付寶這件事擱置了。
Paul每次回到美國之后，會感覺到“不能像在中國那樣用手機付錢”有帶來一些困擾，但是習慣了之后也并不會產生太大問題。
回到荷蘭的時候，Tabitha更習慣于用信用卡支付。在國外，移動支付的普及率沒有中國這么高，用戶“刷卡”的習慣更加根深蒂固。而且刷卡的流程也變得更加便捷。比方說，現在在荷蘭，如果消費在25歐元以下，就可以不需要輸入密碼，直接刷信用卡支付。這種簡化、快捷的付費方式，很受當地顧客歡迎。
另一方面，習慣刷卡消費的外國人，有時候會對手機錢包的安全性產生懷疑。有位英國朋友因為自己的父親被人偷掃二維碼，而從手機里丟過錢，所以一直對移動支付持懷疑態度。
Jess現在隨身依然還帶著她的零錢包，一個帆布小袋。但卻不是因為害怕錢財丟失。在她看來，支付安全的確值得擔心，不過是從廣義上而言。
“我們生活在這世界上，以不同的方式進行著各種類型的交換。如果某件事情要發生，那么它注定會發生，”Jess說，“尤其是現在，黑客技術很強。”
Jess
比起安全問題，她更擔心的是微信錢包綁定了工資卡之后，容易產生沖動消費。
因為看不見賬戶里還有多少錢，所以會忍不住買很多看起來漂亮但是無用的東西，“如果我有很多錢在我的手機里面，然后我只是點幾下屏幕就能購買的話，我想我會在兩天內破產”。
3、從“點外賣”開始的生活方式改變
每天中午，對Paul而言，最重要的一件事情就是打開手機的里的外賣App。
他是一個外賣食物的狂熱愛好者，幾乎每天都會選擇用點外賣的方式解決自己的午飯。而且他對于外賣軟件完全零差評。
有人會抱怨外賣送來得太慢了，他說他一般都是提前點好的，所以并不會遲到太久。有人抱怨食物送來的不好吃，他覺得雖然有時候送來的食物沒有照片看起來那么好，但是可能也是因為他本身并不知道要對食物抱以怎樣的期待，因此覺得都還可以接受，并沒有特別糟糕的外賣經歷。
因為公司附近并沒有太多吃的，而午休時間只有一個小時，外賣可以拓展他的覓食范圍。如果快速解決掉午餐，休息時間還有剩余的話，他會選擇出去走走。
他最經常使用的一款外賣軟件是一位在上海開餐館的朋友推薦給他使用的。之后雖然也有了解和嘗試其他的外賣軟件，但他用得最多的還是自己習慣用的那一款。
Paul有用過“Dianping”（大眾點評），軟件在使用方法上和Yelp相近。其他一些外賣應用在用戶界面設計上，也都大同小異。所以即使是剛來中國，完全不懂中文的外國人，也能很容易學會使用同類軟件，找到點餐服務。
來到上海生活了一星期之后，Jess也在朋友的推薦下，成為了外賣點餐的忠實用戶。她每天要點兩頓午餐，甚至恨不得能再點第三頓。
首先，因為她喜歡中國菜。上海這邊的風味會有一點偏甜，但是她很喜歡。另外，雖然她看不懂外賣軟件上餐廳的中文介紹和用戶評價，但是她認為自己也不需要看懂——光是看圖片點菜就已經讓她足夠興奮了。
“我是個很容易根據圖片產生聯想的人，所以每次點外賣的時候都很開心。當它們送來的時候，或許沒有照片里看起來那么好看，但我還是會激動。我喜歡驚喜。”
Jess在紐約工作過一段時間，當地每家餐廳的外賣系統都是獨立的，所以如果想要點一個外賣，可能要打開五個網站。“能夠在一個平臺，點那么多餐廳的飯菜，簡直太幸福了。”
高滿意度和外國人對于外賣服務本身的期待比較低有關，而這種因為“期待低”而帶來的驚喜還反映在他們生活中的其他方面。
Jess初到上海后，最大的意外就是發現在這里做什么都很順暢，超出了她的預期。不光對外賣服務感到滿意，甚至對在醫院“只需要排一個小時隊”就能解決問題，感到無比滿意。
她的家鄉波多黎各，在很多人看來就是“半個天堂”。每天的生活就是陽光沙灘，天氣也很少會有變化。但是當地人的生活節奏也很慢，做什么事情都是慢慢來。去繳納一次電話費可能要花上六個小時，去醫院掛號看醫生可能要花九個小時。
“我以前永遠都在等待，而現在我覺得做什么都快多了。”
不過并不是所有外國人都對用手機點外賣如此狂熱。
加納人Andy現在在上海的一家咨詢公司工作，常常加班到八九點才回家。累到不愿意做飯的時候，他也會通過外賣軟件點餐，但是他一直對外賣食物的安全抱有擔憂，“因為你沒辦法看到食物是如何被制作出來的”。
Tabitha也有嘗試過點外賣，但是她覺得這并不是她喜歡的生活方式，她還是更喜歡去餐廳吃飯。
每個App的誕生都是為了解決用戶的生活痛點而存在，為人們提供更多選擇。
用手機軟件點外賣與否，是個人的生活選擇。但是在討論這個決定的時候，人們就已經被卷挾著進入了移動互聯網所帶來的生活方式革新的風暴當中。
4、每個人都住在自己的手機里
Tabitha說她身邊很多朋友告訴她，來中國之后使用手機的頻率更多了，“雖然可能在我們（荷蘭）那邊也會有一個同步的變化”，畢竟隨著科技的發展，全球手機用戶使用手機的頻率都較以往有所增高，“但是（在中國）這邊的變化尤其快吧。”
生活方式的改變往往就落在微小的使用習慣之上，比如說用軟件打車、比如說使用共享單車。
因為Uber在美國的高普及度，很多外國人在中國生活的時候也會使用Uber。但是他們卻發現在這里打車軟件的普及度遠高于北美市場，似乎每個人都會用打車軟件，不光叫快車、專車，還能招到出租車。
Tabitha很少打車，但她一直有被身邊的朋友推薦用滴滴。她聽很多朋友說，如果不用軟件叫車的話，很難直接在路上打到車。但是她覺得自己住在北京城中心，“叫車難”的感覺并不是特別強烈。只有當自己要去一趟北京特別遠的郊區，她才會考慮用軟件叫車。
相比較而言，她更喜歡嘗試共享單車。在荷蘭，大部分人都喜歡騎自行車出行，Tabitha也不例外。
因為她能讀懂中文，所以在摩拜還沒有推出小程序之前，就下載了App，然后根據界面上的提示，開始注冊。
很多新興的生活方式軟件一下子沒有那么快能推出英文版本，所以對于在中國生活的外國人而言，語言還是構成了一定程度的使用門檻。
當新的App出現時，外國人之間更多的還是依靠朋友的推薦，而不是自己馬上下載來探索。
因為實名制的關系，Tabitha發現自己每次在注冊新應用的時候，都被要求要上傳一張手拿護照，露出全臉，“很傻的”自拍照，然后經過人工審核后，才能夠使用。
因為實名制的關系，Tabitha必須拍一張和身份證件的合照才能注冊
或許正是因為新注冊一個軟件的麻煩，所以外國人往往在用熟一款軟件之后就很難改變自己的用戶習慣，除非兩款軟件之間真的有很大差別。
中國的競爭市場也常常會讓外國人摸不著頭腦。在有部分外國人還沒有完全弄清楚街上突然出現的橙色單車如何使用時，突然又冒出了很多車身帶有二維碼的黃色，綠的，藍的自行車。
其實除了聊天、移動支付、叫外賣、打車之外，還有很多App潛入了我們的生活，改變著當代人的生活方式，比如說無孔不入的直播文化，比如說在去餐廳吃飯，提前用的叫號等位軟件，比如說我們用來交換和購置二手物品的平臺，比如說在小區快遞柜子里收取包裹的快件應用。
每一款App似乎都想要用盡一切辦法鉆進每個人的生活，占據一席之地。
這些生活在中國的便利，卻很難向國外的朋友介紹。中國本土的App因為當地用戶數眾，往往聽起來量級很大，但卻很少走出國門，真正像Airbnb或者Uber一樣成為世界級的生活方式App。
而且像是快遞、外賣這樣的服務還基于中國低廉的人工成本，才得以大規模推廣。在Tabitha看來，中國本土App在走出去時，需要花很大精力針對外國市場重新進行設計。
Jess向她在波多黎各的朋友推薦微信，可是她的朋友們都遺憾地表示，“我們在這里用不了那么多功能”。
“我相信中國人會讓微信抵達到每個人的手機里的。也許有一天wechat會變成we-world-chat也說不定”，Jess的態度很樂觀。
科技的發展給日常生活帶來了毋庸置疑的便利，唯一的缺點或許就是，我們已經沒有辦法離開它們了。
但是世界好像注定要這么發展，每個人都住在自己的手機里。
雖然才剛來中國一個月，Jess感覺自己可以在這個國家生活更久。她是因為現在的男朋友才來到上海的，萬一有一天分手了，她也覺得自己已有足夠的信心能夠獨立地在這個城市生活。
和她交談完的幾天之后，我收到了一條新的好友申請。Jess已經搞定了她的中國手機卡的問題，注冊了一個新的微信賬號，并向我發來了好友申請。
在來到中國的第43天，她發出了自己人生中的第一條朋友圈。
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