Burberry開始賣“平價(jià)早餐”，奢侈品牌進(jìn)軍餐飲圖什么？
作者：Della 來源：頂尖廣告
原標(biāo)題：《Burberry賣“平價(jià)早餐”，李佳琦蚌埠住了》
一花落，萬(wàn)物生。
沒想到，一個(gè)花西子隕落，千千萬(wàn)萬(wàn)國(guó)貨發(fā)“花難財(cái)”站起來了。李佳琦事件余溫繼續(xù)發(fā)熱，“哪李貴了”“滑貴道歉”承包各大短視頻二創(chuàng)整活區(qū)素材，花西幣也隨之成為互聯(lián)網(wǎng)新的統(tǒng)一度量衡。
有趣的是 ，在李佳琦懟消費(fèi)者“嫌貴找自己原因”的時(shí)候，另一邊奢牌Burberry卻開始賣平價(jià)早餐了。
01
小紅書刮起B(yǎng)urberry“英早風(fēng)”
無(wú)須 “名媛拼團(tuán)”， 不用掏空錢包，就能享受一頓精致的有著奢侈品體驗(yàn)的早餐。
圖源：小紅書
海外的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，位于倫敦北部的一家地道的咖啡館Norman's Café，搖身一變成為Burberry的早餐店。
圖源：小紅書
餐廳換上了重磅回歸的襯線體戰(zhàn)馬品牌logo，并加入各種鈷藍(lán)色調(diào)及格紋細(xì)節(jié)。在不起眼的街道上，也能一眼捕捉到Burberry的品牌標(biāo)識(shí)。
圖源：小紅書
餐桌椅子、餐碟和調(diào)料瓶擺設(shè)，同樣充斥著藍(lán)色格紋、戰(zhàn)馬騎士等Burberry標(biāo)志性的品牌元素。
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店員的工作服復(fù)刻Burberry的經(jīng)典工裝風(fēng)衣夾克造型，乍一看有種大型服裝秀場(chǎng)的既視感，時(shí)尚度直接拉滿。
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在Burberry接管期間主要售賣英式特色早餐，價(jià)格為12英鎊，約合人民幣100元左右。結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和Burberry的奢牌光環(huán)來看，不少網(wǎng)友認(rèn)為這個(gè)定價(jià)還是十分接地氣的。
用白菜的價(jià)格享用奢侈品早餐，可以預(yù)見Burberry早餐店的火爆程度。排隊(duì)一小時(shí)，用餐五分鐘。即便如此，打卡的人群依然絡(luò)繹不絕。
圖源：抖音
說白了，也就是一家普通的街巷咖啡餐廳，披上了Burberry的“外衣”，主打的就是一個(gè)奢侈品濾鏡。果然人類的本質(zhì)是“雙標(biāo)”，79元的眉筆覺得貴，100元起的一頓早餐算平價(jià)，估計(jì)李佳琦看了都要蚌埠住了。
02
迎戰(zhàn)倫敦時(shí)裝周
近幾年，奢侈品整活總帶給人意料之外情理之外的“驚嚇”。
不禁讓人猜想，Burberry賣平價(jià)早餐，莫非是想把價(jià)格打下來？
眾所周知，奢侈品降價(jià)是不可能的，這輩子也不可能降價(jià)促銷。事實(shí)上，賣英式早餐只是Burberry迎戰(zhàn)倫敦時(shí)裝周的特別企劃之一。
為了最大化預(yù)熱造勢(shì)，Burberry發(fā)起了創(chuàng)新性的「Burberry Streets」藝術(shù)企劃。通過對(duì)沿途地鐵站、餐飲店等充滿城市特色的景觀，加以改造成一系列沉浸式體驗(yàn)、裝置和快閃活動(dòng)，在大眾的日常生活中浸潤(rùn)Burberry品牌文化。
圖源：小紅書
雖然只是一頓平平無(wú)奇的早餐，但是卻能讓消費(fèi)者近距離感受到奢牌的生活體驗(yàn)和生活氛圍，對(duì)Burberry有一定的了解和認(rèn)識(shí)，并對(duì)擁有奢侈品充滿憧憬。通過限定快閃活動(dòng)，種下一顆品牌種子，給年輕消費(fèi)者造夢(mèng)，又能維持奢侈品的高端品牌調(diào)性。
接地氣的售價(jià)降低了體驗(yàn)門檻，更有助于擴(kuò)大營(yíng)銷輻射面，激發(fā)社交裂變影響力。就像茅臺(tái)x瑞幸，F(xiàn)endi x喜茶，正是給消費(fèi)者制造“人生中第一口茅臺(tái)”、“人生中第一個(gè)奢侈品”的圓夢(mèng)時(shí)刻，撬動(dòng)最強(qiáng)跨界傳播勢(shì)能。
Burberry賣早餐，也是 “人生中第一次吃奢侈品早餐”的新穎體驗(yàn)。
電影《蒂凡尼的早餐》中，赫本穿著小黑裙駐足在 Tiffiny的店外, 手里拿著早餐，目光全神貫注的盯著櫥窗里的鉆石項(xiàng)鏈。
現(xiàn)如今，不用隔著櫥窗仰望奢侈品，而是可以進(jìn)店品嘗一頓奢侈品早餐，何樂而不為呢？
03
奢侈品進(jìn)軍餐飲界
美食當(dāng)前，奢侈品牌開始追求舌尖上的時(shí)尚和藝術(shù)。
放眼全球，不少超一線奢侈品牌，將品牌堅(jiān)守的高奢美學(xué)融進(jìn)餐飲之中，把餐廳打造成品牌的第二“藝術(shù)文化空間”。不僅實(shí)現(xiàn)了美食與藝術(shù)的結(jié)合，帶來味蕾與視覺上的雙重轟炸，還進(jìn)一步呈現(xiàn)奢侈品牌的品牌價(jià)值和文化底蘊(yùn)。
典型代表TIFFANY CAFé，大到整體色調(diào)，小到甜品設(shè)計(jì)通通品牌化，讓人沉浸在TIFFANY藍(lán)的色彩世界中不可自拔。
也許你記不住在店里吃過什么，但你一定忘不了那抹經(jīng)典的TIFFANY藍(lán)。
圖源：TIFFANY
結(jié)合餐飲店打造視覺錘，Prada有過之而無(wú)不及。滿眼的“Prada綠”，仿佛永久定格了英倫老街的春天。
圖源：Prada
無(wú)處不在的Prada logo，更是時(shí)刻提醒你正在享受奢侈品的尊貴體驗(yàn)，算是把品牌價(jià)值玩明白了。
圖源：小紅書
LV航海主題餐廳&咖啡館，將品牌藝術(shù)與審美品味詮釋得淋漓盡致?？Х瑞^裝潢清新甜美，餐廳風(fēng)韻十足，締造了這個(gè)百年奢侈品王國(guó)的多面性。
圖源：LV
一個(gè)平平無(wú)奇的螺旋燈高達(dá)10萬(wàn)，一把吊椅價(jià)值61萬(wàn)，壕到?jīng)]人性的精致設(shè)計(jì)，讓人瞠目結(jié)舌。
當(dāng)然，餐品價(jià)格也如外觀這般美麗。
一杯咖啡約合100元，在其他奢牌普遍70元一杯的定價(jià)下沖破百元大關(guān)，憑一己之力拉高行業(yè)檔次，傲視群雄。
圖源：LV
奢侈品做餐飲，也并非空有其表，兼顧品牌內(nèi)核，醉心鉆研美食風(fēng)味的也不在少數(shù)。
GUCCI的意大利餐廳，開業(yè)四年以來屢屢摘星，在去年揭曉的《東京米其林指南 2023》榜單中，拿下米其林一星殊榮，可見 GUCCI 在餐飲業(yè)的認(rèn)真程度。
圖源：GUCCI
香奈兒開在日本銀座的Chanel Beige Alain Ducasse，憑借著出色的口味和服務(wù)，備受回頭客的喜愛，為相鄰的精品門店源源不斷引流。
圖源：Chanel
即使是一頓均價(jià)1500元的昂貴定價(jià)，也阻擋不了消費(fèi)者對(duì)奢牌美食的向往。奢侈品進(jìn)軍餐飲界，已經(jīng)從“跨界”一步步走向“專業(yè)”，見證美食與藝術(shù)的多元碰撞。
如今，餐飲已不僅僅只是美食，更是奢侈品牌稀釋階層感，輸出生活方式、品牌理念，拓展多元化經(jīng)營(yíng)，潛移默化植入品牌心智的重要渠道。
正如Burberry的平價(jià)早餐帶來的話題與關(guān)注熱度，其本身價(jià)值遠(yuǎn)比100元珍貴。
作者公眾號(hào)：頂尖廣告（ID：idea1408）
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