從不做廣告,卻身價72億,老干媽何以風靡全球?
近期,老干媽登上紐約時裝周,吸引了大量吃瓜群眾的圍觀。
鮮紅的配色、老干媽的頭像,無不彰顯著國民女神的風范。
衛(wèi)衣標價120刀,但并不對外出售。獲得衛(wèi)衣的唯一途徑,就是購買1288元的辣醬套餐,里面包含99瓶辣醬和一件定制衛(wèi)衣...
即使這樣,依然阻止不了吃瓜群眾的熱情,竟然沒過多久就售罄了!
山東菏澤有一位愛吃辣的小姑娘,一口氣訂了6套,花費近萬元,只為多買一些衛(wèi)衣回來..
一直默默無聞做辣醬的老干媽,不鳴則已,一鳴總能掀起千層浪。但回想一下,我們又好像從來沒有見過老干媽的廣告。
從不做廣告,卻能如此風靡,老干媽到底是靠什么成為國民女神,讓我們?yōu)橹偪竦哪兀?/p>
一、Product:顯眼?土氣?but 獨一無二
一想到老干媽,眼前似乎就能回想起那顯眼、土氣的包裝。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
鮮紅的底色,搭配黑色的字體,再加上陶華碧老奶奶的圍裙照,一用就是快20年,從未更換過!和椰樹牌椰汁的包裝堪稱“難兄難弟”。在之前,這個包裝一度被廣告界吐槽,認為它毫無美感。
然而,這種接地氣的土味包裝,卻正好傳遞出一種實在、實惠的氣質(zhì),讓老百姓覺得:買老干媽,不會花冤枉錢!
隨著老干媽辣醬的熱賣,這樣的風格反而成了辣醬包裝的典范。很多品牌也紛紛模仿起了老干媽,比如說老干爹和王守義...(空氣中彌漫著三角戀的味道)
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高顯色、大黑體字、大頭貼,成了廚房調(diào)味品包裝三件套
可以說,老干媽自帶光芒,引領(lǐng)了調(diào)味品新時代。
與此同時,老干媽辣醬本身的產(chǎn)品質(zhì)量,才是俘虜大眾的最強殺手锏。
據(jù)說,一直親自把關(guān)產(chǎn)品的陶華碧本媽,其味覺靈敏到讓追隨者們望塵莫及。
江湖上傳說,某次,一人拿了競品的辣醬到她面前,她稍微嘗了一下,沒過多久就做出了相同的味道,讓人真假難辨。
似乎到現(xiàn)在,她還在堅持自主研發(fā)產(chǎn)品。為了保持靈敏的嗅覺和味覺,她不喝茶,不喝飲料。對于買回來的辣椒,她都要親自檢查,聞一聞就知道好不好,不好的馬上扔掉。
也正因如此,陶華碧做出來的辣醬口味獨特,甜中帶辣,辣中有鮮,讓人回味無窮。
二、Price:不高不低,恰到好處
定價對于各品牌來說可是一門大學問,常常會影響產(chǎn)品的銷量和利潤。而老干媽的定價恰到好處,牢牢拴住了消費者口袋。
首先,老干媽的產(chǎn)品定價都不高,每個人都能消費得起。而辣這種口味,在全國各地都大受歡迎,14億群眾都能成為它的消費者。
其次,老干媽占據(jù)了7-10元這個主流的消費區(qū)間,擁有絕對的優(yōu)勢,其他品牌紛紛采取了退讓態(tài)度。例如李錦記的豆豉醬在19元左右,小康牛肉醬雖然定價在8元,但分量卻足足少了幾十克。價格比老干媽高,消費者不愿意買;價格比老干媽低,沒有利潤可言。
老干媽堅守自己的價格,不為外界所動,似乎從小到大,老干媽的價格都沒有怎么漲過。
三、Place:從貴州到紐約
有句話是這么說的——“只要有華人的地方,就會有老干媽!”,無論是五六線城市的農(nóng)村小賣部,還是在紐約、倫敦都能看到老干媽的身影,強大的鋪貨力令人嘆服!
我們常常也可以看到這樣的新聞吐槽,說平時名不見經(jīng)傳的老干媽,在亞馬遜上竟然要買9美元,折合人民幣要幾十塊錢?
或者是歪果仁沉迷老干媽,無法自拔,土味國貨將要征服世界...
先不論事情的真假與否,老干媽的確走出了國門,給了我們一種莫名的民族自豪感。
但是,實際情況似乎也沒那么夸張,在美國的超市里大多還是兩美元,也會有外國人不喜歡老干媽。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
這并不妨礙老干媽成為我們的國民女神呀!
四、Promotion:不鳴則已,一鳴驚人
老干媽從來都不做廣告,此次紐約時裝周的亮相,顛覆了我們以往的認知,形成一種巨大的反差。
在以前,我們都會覺得老干媽土氣、保守,和時尚完全搭不上邊。
這一方面源于視覺形象上的一成不變,另一方面,來自陶華碧保守的個性。某些地方,她并不像是我們這個時代的企業(yè)家。
當下,美團、海底撈、拼夕夕紛紛上市,其創(chuàng)始人的身價水漲船高,她卻從來沒有過上市的打算。每當政府官員、投資機構(gòu)勸她,她都會說:“我堅決不上市,一上市,就可能傾家蕩產(chǎn)。你問我要錢,我沒得,要命一條。”
對于借錢,她說:“我不要貸款,我有多大本事就做多大的事,踏踏實實做,不欠別人一分錢,這樣才能持久,拖欠一分錢我都睡不著覺!”
就是這樣一個固執(zhí)的老奶奶,從一個只有10平米的米粉店開始,建立起70億的紅色帝國,不上市、不融資、不欠錢。
而老干媽似乎成了一種特有的IP,低調(diào)的個性,讓每次在公眾場合亮相都能吸引大眾的獵奇心;踏實、固執(zhí)的性格形成鮮明的中國農(nóng)村傳統(tǒng)女性創(chuàng)業(yè)形象,與當代社會的浮躁氣息對比,竟有了些遺世獨立的氣質(zhì)。所以一提起老干媽,每個中國人都會嘴角上揚,有種莫名的自豪感。
而一款被長輩安利,從小吃到大的老干媽,到現(xiàn)在依舊發(fā)展得紅紅火火——什么都變了,老干媽不變。誰說這背后沒有寄托我們所有人的童年情懷呢?
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