炫富網(wǎng)紅和“火鍋刺客”，危機(jī)公關(guān)能“救”嗎？

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舉報(bào) 2025-03-03

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萬(wàn)萬(wàn)沒想到，大叔昨天寫的一篇《“雷軍皮衣”出圈，算小米公關(guān)事故嗎？》，閱讀量破了100萬(wàn)……

但有一說(shuō)一，軍兒是真的懂公關(guān)啊！

今天的交車儀式，竟然給Ultra首批車主當(dāng)司機(jī)，又上了熱搜。

與重視公關(guān)價(jià)值的雷軍，形成鮮明對(duì)比的，最近有兩個(gè)人。

一個(gè)是500萬(wàn)粉絲的“網(wǎng)紅”顧茜茜，直播自曝收入，“躺了一天賺了30萬(wàn)”。剛剛，全網(wǎng)作品被下架，被抖音禁言。

另一個(gè)呢，則是巴奴火鍋的老板杜中兵，因?yàn)樵谥辈ラg說(shuō)“月薪5000就不要吃火鍋”、“ 火鍋就不是給底層人民吃的”，前幾天也被網(wǎng)友罵上了熱搜。

你可能會(huì)問：

炫富網(wǎng)紅和“火鍋刺客”，危機(jī)公關(guān)還能“救”嗎？

大叔先說(shuō)結(jié)論：沒救！！！

下面具體分析。

大叔猜測(cè)，顧網(wǎng)紅可能正“納悶”呢：

1、我在直播間“炫富”，已經(jīng)不是一次兩次啦，前面幾次都沒事，怎么這次就鬧這么大呢？

2、躺一天賺30萬(wàn)，我沒偷沒搶，靠得都是我的“努力”，為什么要封我？

3、黑粉太多了，要搞我的人太多了，這事一定背后有推手！

……

大叔覺得吧，如果她稍微看兩篇大叔之前的文章，就不會(huì)犯這樣低級(jí)的錯(cuò)誤。

比如在《2024年度十大危機(jī)公關(guān)盤點(diǎn)》中，大叔在第一觀點(diǎn)就強(qiáng)調(diào)：“同樣的錯(cuò)誤，正在被重復(fù)！”舉的負(fù)面例子，正是網(wǎng)紅塌方！！！

大叔提到：

1、消費(fèi)降級(jí)周期，群體摩擦加劇。公眾情緒一點(diǎn)就著，仇富心態(tài)加劇。

2、網(wǎng)紅，不僅已經(jīng)是一個(gè)非常“負(fù)面”的標(biāo)簽，隨著去年諸多網(wǎng)紅因?yàn)樵旒佟㈧鸥弧⑼刀惔笈克剑踔烈呀?jīng)到了“人人喊打”的境遇。

3、基于上述2點(diǎn)，2024年是“網(wǎng)紅塌方年”。2025年呢，“同樣的錯(cuò)誤，正在被重復(fù)！”

顧網(wǎng)紅是真給我面子，非要親自驗(yàn)證我的預(yù)判，直接往“槍口”上撞……

網(wǎng)紅咋就這么不長(zhǎng)記性呢？大叔也分析過(guò)了，具體看那篇盤點(diǎn)吧。

再說(shuō)巴奴火鍋的老板。

據(jù)說(shuō)，上面說(shuō)的那幾句話，來(lái)自巴奴火鍋直播間，直播間的內(nèi)容呢，就是一個(gè)所謂“火鍋高峰論壇”。（先畫個(gè)重點(diǎn)，下面要考）

杜總的“金句”上了熱搜，昨天連忙進(jìn)行危機(jī)公關(guān)。

巴奴火鍋?zhàn)隽酥辽?個(gè)“危機(jī)公關(guān)”動(dòng)作：

動(dòng)作1：官方賬號(hào)刪除了上文提到的那個(gè)直播的所有內(nèi)容（來(lái)自媒體報(bào)道）

但你如果覺得自己被誤解了，那就更應(yīng)該把原素材原汁原味展示出來(lái)。相反，你刪除了……

動(dòng)作2：杜老板親自專門錄了一個(gè)澄清視頻！并開放下載給所有人。

大叔也下載了，還加了字幕。

全文如下：

大家好，我是巴奴毛肚火鍋的創(chuàng)始人杜中兵，關(guān)于昨天的一場(chǎng)直播啊引發(fā)了大家一些討論，這些信息我都看到了，我非常感謝大家對(duì)我的指正和批評(píng)，因?yàn)闊o(wú)論如何，大家都是都是希望我變得更好，我非常感謝大家。

但是還是希望大家給我一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我把昨天真實(shí)的情況說(shuō)明一下。昨天是一場(chǎng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的論壇，論壇上我提到巴奴的初心，巴奴的初心就是要做一個(gè)就是要給自己的家人和朋友做一個(gè)好火鍋，一個(gè)高品質(zhì)的好火鍋，確實(shí)需要高成本的支撐，所以一路以來(lái)啊，說(shuō)巴奴貴這些聲音從來(lái)都沒有間斷過(guò)，當(dāng)然也包括巴奴的內(nèi)部團(tuán)隊(duì)，總有各種不同的想法，使我變得非常困惑，因?yàn)槲蚁Ｍ业膱F(tuán)隊(duì)和我一起，永遠(yuǎn)要保持初心，做一個(gè)高品質(zhì)的好火鍋。

當(dāng)大家說(shuō)我昨天說(shuō)到，火鍋不是服務(wù)底層人民的，月薪5000塊錢就不要吃火鍋，吃些麻辣燙就好了等等，這幾句話不是連在一起說(shuō)的，如果連在一起說(shuō)就把我的真實(shí)本意給曲解了。

真實(shí)的情況和背景是這樣的，當(dāng)提到火鍋行業(yè)的發(fā)展時(shí)，我說(shuō)過(guò)去的火鍋還是很便宜的，但是隨著的隨著啊這幾年的發(fā)展，特別是這十幾年以來(lái)，變得越來(lái)越貴，甚至超過(guò)了很多的中餐，變得使底層越來(lái)越難以消費(fèi)火鍋，當(dāng)然這不是好的現(xiàn)象，但是如果一個(gè)品牌沒有自己的定位

沒有自己的方向，更難以做好，因?yàn)榫鸵驗(yàn)橐窍胱龊靡粋€(gè)品牌總要有自己的標(biāo)準(zhǔn)，總要有趨勢(shì)，才能服務(wù)好自己的顧客，才能使自己的企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)下去，所以我的壓力也非常大，因?yàn)榘团珜?shí)際上在行業(yè)還是偏貴的，我又想讓更多的人說(shuō)我好，我又希望我的品牌，我的顧客在這能享受到更高品質(zhì)，所以就非常糾結(jié)，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)大家罵巴奴貴，這些對(duì)我來(lái)講是也是壓力非常大的。

所以我提到，如果大家經(jīng)濟(jì)條件還沒那么好，特別是像一個(gè)學(xué)生，剛進(jìn)入社會(huì)，只有5000塊錢的工資，是不是忍一忍，不要高消費(fèi)，少一些高消費(fèi)，少吃一些火鍋，甚至不吃火鍋，不吃巴奴，我們是不是也不缺什么，因?yàn)槲覀冄舆t一下滿足，讓自己把錢花在自己的成長(zhǎng)上，是不會(huì)讓自己變得越來(lái)越好。

這是我真實(shí)的本意，因?yàn)槲乙矎哪贻p人走過(guò)。當(dāng)時(shí)我剛進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候，壓力也很大，收入也很低，所以我跟大家的心思是一樣的，所以我覺得僅僅代表我個(gè)人的觀點(diǎn)。如果我表達(dá)的沒有清楚，那是我的原因，那是我的錯(cuò)，如果我今天的這個(gè)說(shuō)明，如果大家還沒有了解，我歡迎大家留下您的電話，我也會(huì)把我助理的電話，留在我的內(nèi)容里，我們聯(lián)系，無(wú)論是直播的方式，還是見面溝通，我都非常歡迎。

但是請(qǐng)大家放心，我永遠(yuǎn)會(huì)保持一顆真心，也永遠(yuǎn)會(huì)保持初心，做一個(gè)高品質(zhì)的火鍋，永遠(yuǎn)都不會(huì)變。非常感謝大家。

結(jié)果呢，所有人在二次剪輯這個(gè)視頻的時(shí)候，都把大叔加粗那句話，剪輯在了最開始的前5秒！

在“5秒爽點(diǎn)”的短視頻時(shí)代，杜老板“傳謠式辟謠”嘛，直接“送人頭”……

吃瓜群眾看完這5秒，怎么會(huì)繼續(xù)往下看，直接就開罵了……

這哪里還是那個(gè)“為假羊肉事件賠償消費(fèi)者800萬(wàn)”，短短幾天，危機(jī)公關(guān)成功反轉(zhuǎn)，被網(wǎng)友夸上天的巴奴火鍋嗎？

這明明就是李佳琦“眉筆”事件的“火鍋版”啊！

李佳琦：哪里貴了？找找自己原因，工資漲沒？有沒有認(rèn)真工作？

杜老板：月薪5000，別吃火鍋，延遲滿足，把錢花在自己成長(zhǎng)上！

當(dāng)年，“直播帶貨一哥”被網(wǎng)友罵得多慘，杜老板如今就受到同樣的待遇。

網(wǎng)友說(shuō)你貴……你作為創(chuàng)始人，不好好反思自己的供應(yīng)鏈、管理等各種成本，為什么越來(lái)越高？反而說(shuō)“我們就是貴，月薪5000不要吃”……大叔實(shí)在不知道怎么點(diǎn)評(píng)了……

剛才聊的是公關(guān)的“術(shù)”，其實(shí)應(yīng)該先說(shuō)“道”。

其實(shí)，老板和網(wǎng)紅一樣，也是“負(fù)面詞”。

尤其是爹味很重要的老板，你只要看看董明珠就知道了。

匯志傳媒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)翁寶曾說(shuō)：公關(guān)的底層邏輯是對(duì)社會(huì)脈動(dòng)的判斷。

怎么解釋呢？

比如，我們現(xiàn)在進(jìn)入了一個(gè)“平權(quán)”時(shí)代，平權(quán)就是正義！但如果你不去平權(quán)，反而成為了“刺客”，比如鐘薛高，那就很難，很容易翻車；但小米汽車就因?yàn)樵谄嚾?shí)現(xiàn)了“平權(quán)”，就會(huì)受歡迎。

確實(shí)，“雪糕刺客”已經(jīng)黃了，鐘薛高的老板，在直播間賣紅薯賣得貴，都會(huì)被網(wǎng)友噴！

可惜啊，前有李佳琦，后有鐘薛高，大叔寫了那么多篇文章，都沒有堵住杜老板的“初心”。

按照杜老板的邏輯，其他品牌都應(yīng)該在行業(yè)論壇上，公開對(duì)消費(fèi)者喊話。

比如：

某奢侈包：請(qǐng)職場(chǎng)白領(lǐng)別買我們，我們是高消費(fèi)，你們要先投資自己！

某豪車：請(qǐng)大家千萬(wàn)別貸款買我們，你們?nèi)ベI比亞迪吧！

某大牌衣服：請(qǐng)大家忍一忍，不穿我們的衣服，你們也不缺什么啊！

……

這不是傻*，是什么呢？

你只要先把定價(jià)定明確，消費(fèi)者自然而然就分層了，還需要你去呼吁？？？

另外，所有行業(yè)都在做“高品平價(jià)”的事，小到蜜雪冰城為代表的茶飲，大到新能源智能汽車和deepseek，可能只有奢侈品越來(lái)越貴……但火鍋為啥越來(lái)越貴？難道錢都給農(nóng)民、菜農(nóng)和養(yǎng)殖戶賺走了嗎？這可能嗎？？？

關(guān)鍵問題呢，杜老板又不敢說(shuō)，只用一個(gè)“高品質(zhì)”的“初心”做借口……按照他的邏輯，所有便宜的火鍋，都品質(zhì)有問題唄？？？?

大叔經(jīng)常說(shuō)，去中心化傳播時(shí)代，也是素材傳播的時(shí)代，對(duì)公關(guān)來(lái)說(shuō)，不是媒體關(guān)系不重要了，但“表達(dá)比關(guān)系更重要”啊。

綜上，炫富網(wǎng)紅和火鍋刺客，危機(jī)公關(guān)還能“救”嗎？

沒救，更活該。

那么，對(duì)其他網(wǎng)紅和餐飲品牌創(chuàng)始人呢，請(qǐng)以此為鑒。

但你說(shuō)巴奴火鍋就馬上黃了嘛……不至于，還有年輕人在吃呢！

只是這些負(fù)面情緒會(huì)全部積累起來(lái)，并等待一個(gè)“拐點(diǎn)”。

最后的最后，你怎么看此事？歡迎留言區(qū)聊聊。

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