貴粉：嗦一碗粉兒，賞一份“貴州”
一方水土養(yǎng)一方人，在中國(guó)廣袤的大地上，每個(gè)地域因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥馈v史文化，催生出了獨(dú)具特色的地域美食。食物總是和人聯(lián)系在一起，那些美味的背后反映出的是，當(dāng)?shù)厝说纳瞽h(huán)境和生活態(tài)度。
粉兒，是貴州當(dāng)?shù)貥O富盛名和特色的美食，是味道百搭的基礎(chǔ)，水稻大米在餐桌上的轉(zhuǎn)化，也承載了貴州當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和飲食文化。
作為貴州省本土的一款米粉產(chǎn)品，我們應(yīng)「貴粉」的邀請(qǐng)，計(jì)劃將把具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化成快消產(chǎn)品，進(jìn)入大眾渠道被更多人熟知和了解，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值深挖，助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一、一碗粉兒，就是一份“貴州”
普通人與一個(gè)城市地區(qū)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)最好的載體就是，視覺(jué)和味覺(jué)；當(dāng)我們聯(lián)想到貴州味道的時(shí)候，90%以上的人都會(huì)有一個(gè)關(guān)鍵詞“酸辣”：酸湯魚(yú)、酸辣鍋、牛肉粉.....當(dāng)我們聯(lián)想到貴州印象的時(shí)候，覆蓋率超60%的森林，少數(shù)名族多彩的服飾......我們希望這一碗粉兒，就是一份“貴州”的舌尖縮影，在看到包裝的那一刻，就開(kāi)啟了一段貴州的旅程。
二、用包裝制造感官的五彩印記
產(chǎn)品名=最大賣(mài)點(diǎn)，當(dāng)?shù)卦?最大視覺(jué)錘。在整體包裝設(shè)計(jì)中，提取“貴州蠟染”作為品牌視覺(jué)錘，使用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的手法表達(dá)貴州少數(shù)民族文化精髓，用染布來(lái)傳遞“直爽貴州 味”。通過(guò)藍(lán)色染布+少數(shù)民族建筑的元素的運(yùn)用，強(qiáng)化了產(chǎn)品的地域?qū)傩院推奉?lèi)差異化，也傳承了貴州的文化價(jià)值，使其在同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出。
（其他方向字體設(shè)計(jì)的思考）
貴州的粉兒，各有不同。每個(gè)地方都有自己專(zhuān)屬一味。
我們以色彩為線(xiàn)索，提煉了不同地域，不同風(fēng)味的專(zhuān)屬色彩：凱里紅、花溪粉、水城黃......作為系列包裝的味道區(qū)分。
以食材本身的顏色為靈感
在外盒的設(shè)計(jì)中，我們將少數(shù)民族的紋樣和在地專(zhuān)屬色融入其中，同時(shí)以食物場(chǎng)景圖作為內(nèi)容物的注解，直接撩撥用戶(hù)食欲感，從器皿的選擇，具有民俗特色的道具，在每一步的細(xì)節(jié)里去娓娓道來(lái)貴州在地文化的故事，猶如置身于當(dāng)?shù)亟诸^一家充滿(mǎn)煙火氣的老店里，坐下來(lái)品嘗一碗貴州粉兒。
在內(nèi)袋的設(shè)計(jì)中，我們希望它更像是一本貴州風(fēng)物生活志，每一個(gè)食材背后都述說(shuō)著當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，農(nóng)作物應(yīng)季生長(zhǎng).....一系列耕作的季節(jié)故事。
三、從當(dāng)?shù)刈呦蛉珖?guó)各地
味道與記憶相伴，廣泛熟知讓文化得以傳承。貴粉上線(xiàn)官方天貓商城之后，獲得了很多用戶(hù)的喜歡和選擇，開(kāi)始進(jìn)入線(xiàn)下各大商超渠道，從一個(gè)貴州本地的農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)始向區(qū)域及全國(guó)市場(chǎng)發(fā)力，后續(xù)還為品牌方延展輸出了自熱鍋的系列包裝。
在物流交通發(fā)達(dá)的今天，我們想讓每一種代表著當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)土人情的產(chǎn)品成為載體，走出當(dāng)?shù)兀屵h(yuǎn)方的游子或者之于普通人通過(guò)味道的鏈接，去重新認(rèn)識(shí)每一個(gè)地域的鮮活，以及那片土地上曾經(jīng)或正在發(fā)生的故事。
這些味道，已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，讓我們幾乎分不清哪一個(gè)是滋味，哪一種是情懷。
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【背景與目標(biāo)】
粉兒，是貴州當(dāng)?shù)貥O富盛名和特色的美食，也承載了貴州當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和飲食文化。作為貴州省本土的一款米粉產(chǎn)品，如何把具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化成快消產(chǎn)品，進(jìn)入大眾渠道被更多人熟知和了解，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值深挖，助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
【洞察與策略】
普通人與一個(gè)城市地區(qū)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)最好的載體就是，視覺(jué)和味覺(jué)；當(dāng)我們聯(lián)想到貴州味道的時(shí)候，90%以上的人都會(huì)有一個(gè)關(guān)鍵詞“酸辣”：酸湯魚(yú)、酸辣鍋、牛肉粉.....當(dāng)我們聯(lián)想到貴州印象的時(shí)候，覆蓋率超60%的森林，少數(shù)名族多彩的服飾......我們的核心策略即是：一碗粉兒，就是一份“貴州”，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的除了美味的粉兒，還有一份貴州的記憶。
【創(chuàng)意闡述】
產(chǎn)品名=最大賣(mài)點(diǎn)，當(dāng)?shù)卦?最大視覺(jué)錘，在整體包裝設(shè)計(jì)中，提取“貴州蠟染”作為品牌視覺(jué)錘，使用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的手法表達(dá)貴州少數(shù)民族文化精髓，用染布來(lái)傳遞“直爽貴州 味”。通過(guò)染布的運(yùn)用，強(qiáng)化了地域?qū)傩院推奉?lèi)差異化，也傳承了 貴州的文化價(jià)值，使其在同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出。
【結(jié)果與影響】
產(chǎn)品上市之后，貴粉開(kāi)始進(jìn)入線(xiàn)下各大商超渠道，從一個(gè)貴州本地的農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)始向區(qū)域及全國(guó)市場(chǎng)發(fā)力，后續(xù)還為品牌方延展輸出了自熱鍋的系列包裝。
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