貴粉：嗦一碗粉兒，賞一份“貴州”
一方水土養(yǎng)一方人，在中國廣袤的大地上，每個地域因為當?shù)氐臍夂?、土壤、歷史文化，催生出了獨具特色的地域美食。食物總是和人聯(lián)系在一起，那些美味的背后反映出的是，當?shù)厝说纳瞽h(huán)境和生活態(tài)度。
粉兒，是貴州當?shù)貥O富盛名和特色的美食，是味道百搭的基礎，水稻大米在餐桌上的轉化，也承載了貴州當?shù)氐娘L土人情和飲食文化。
作為貴州省本土的一款米粉產品，我們應「貴粉」的邀請，計劃將把具有當?shù)靥厣霓r產品，轉化成快消產品，進入大眾渠道被更多人熟知和了解，同時帶動農產品的商業(yè)價值深挖，助力農產品產業(yè)發(fā)展。
一、一碗粉兒，就是一份“貴州”
普通人與一個城市地區(qū)產生關聯(lián)最好的載體就是，視覺和味覺；當我們聯(lián)想到貴州味道的時候，90%以上的人都會有一個關鍵詞“酸辣”：酸湯魚、酸辣鍋、牛肉粉.....當我們聯(lián)想到貴州印象的時候，覆蓋率超60%的森林，少數(shù)名族多彩的服飾......我們希望這一碗粉兒，就是一份“貴州”的舌尖縮影，在看到包裝的那一刻，就開啟了一段貴州的旅程。
二、用包裝制造感官的五彩印記
產品名=最大賣點，當?shù)卦?最大視覺錘。在整體包裝設計中，提取“貴州蠟染”作為品牌視覺錘，使用現(xiàn)代簡潔的手法表達貴州少數(shù)民族文化精髓，用染布來傳遞“直爽貴州 味”。通過藍色染布+少數(shù)民族建筑的元素的運用，強化了產品的地域屬性和品類差異化，也傳承了貴州的文化價值，使其在同類產品中脫穎而出。
（其他方向字體設計的思考）
貴州的粉兒，各有不同。每個地方都有自己專屬一味。
我們以色彩為線索，提煉了不同地域，不同風味的專屬色彩：凱里紅、花溪粉、水城黃......作為系列包裝的味道區(qū)分。
以食材本身的顏色為靈感
在外盒的設計中，我們將少數(shù)民族的紋樣和在地專屬色融入其中，同時以食物場景圖作為內容物的注解，直接撩撥用戶食欲感，從器皿的選擇，具有民俗特色的道具，在每一步的細節(jié)里去娓娓道來貴州在地文化的故事，猶如置身于當?shù)亟诸^一家充滿煙火氣的老店里，坐下來品嘗一碗貴州粉兒。
在內袋的設計中，我們希望它更像是一本貴州風物生活志，每一個食材背后都述說著當?shù)氐淖匀画h(huán)境，農作物應季生長.....一系列耕作的季節(jié)故事。
三、從當?shù)刈呦蛉珖鞯?/span>
味道與記憶相伴，廣泛熟知讓文化得以傳承。貴粉上線官方天貓商城之后，獲得了很多用戶的喜歡和選擇，開始進入線下各大商超渠道，從一個貴州本地的農產品，開始向區(qū)域及全國市場發(fā)力，后續(xù)還為品牌方延展輸出了自熱鍋的系列包裝。
在物流交通發(fā)達的今天，我們想讓每一種代表著當?shù)匚幕L土人情的產品成為載體，走出當?shù)兀屵h方的游子或者之于普通人通過味道的鏈接，去重新認識每一個地域的鮮活，以及那片土地上曾經或正在發(fā)生的故事。
這些味道，已經在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，讓我們幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷。
數(shù)英獎參賽項目說明 - NEW CANNERY 新罐頭工廠 重慶，創(chuàng)意代理商
【背景與目標】
粉兒，是貴州當?shù)貥O富盛名和特色的美食，也承載了貴州當?shù)氐娘L土人情和飲食文化。作為貴州省本土的一款米粉產品，如何把具有當?shù)靥厣霓r產品，轉化成快消產品，進入大眾渠道被更多人熟知和了解，同時帶動農產品的商業(yè)價值深挖，助力農產品產業(yè)發(fā)展。
【洞察與策略】
普通人與一個城市地區(qū)產生關聯(lián)最好的載體就是，視覺和味覺；當我們聯(lián)想到貴州味道的時候，90%以上的人都會有一個關鍵詞“酸辣”：酸湯魚、酸辣鍋、牛肉粉.....當我們聯(lián)想到貴州印象的時候，覆蓋率超60%的森林，少數(shù)名族多彩的服飾......我們的核心策略即是：一碗粉兒，就是一份“貴州”，消費者購買的除了美味的粉兒，還有一份貴州的記憶。
【創(chuàng)意闡述】
產品名=最大賣點，當?shù)卦?最大視覺錘，在整體包裝設計中，提取“貴州蠟染”作為品牌視覺錘，使用現(xiàn)代簡潔的手法表達貴州少數(shù)民族文化精髓，用染布來傳遞“直爽貴州 味”。通過染布的運用，強化了地域屬性和品類差異化，也傳承了 貴州的文化價值，使其在同類產品中脫穎而出。
【結果與影響】
產品上市之后，貴粉開始進入線下各大商超渠道，從一個貴州本地的農產品，開始向區(qū)域及全國市場發(fā)力，后續(xù)還為品牌方延展輸出了自熱鍋的系列包裝。
項目信息
營銷機構
參與者
評論
評論
推薦評論
全部評論（1條）