簡介：李錦記始于1888年，1902年總部遷至澳門，1946年再度搬遷，從此扎根香港。李錦記的事業(yè)正在第四代家族成員的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，煥發(fā)勃勃生機(jī)。迄今已有125年歷史， 它憑借嚴(yán)格的品質(zhì)管理和強(qiáng)大的市場拓展能力，在70年代起迅速建立起一個(gè)蜚聲海內(nèi)外的醬料王國，暢銷產(chǎn)品達(dá)60余種，分銷網(wǎng)絡(luò)遍布世界五大洲80多個(gè)國家和地區(qū)，真正實(shí)現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。與同珍醬油、淘大和八珍并稱香港四大醬園家族。

斐然的成績，使李錦記殊榮備至，先后榮獲香港出口市場推廣大獎(jiǎng)、海外拓展成就獎(jiǎng)、亞洲第四大品牌稱號(hào)及亞洲食品第一品牌等獎(jiǎng)項(xiàng)，并當(dāng)選為香港20大杰出商業(yè)機(jī)構(gòu)，李文達(dá)主席也被評(píng)為香港100位最具影響力的人物之一。進(jìn)入21世紀(jì)，李錦記被評(píng)為千禧年香港十大企業(yè)，更被譽(yù)為是“品牌及商譽(yù)最歷久不衰企業(yè)”，進(jìn)一步確定了李錦記的國際市場地位。

有著“亞洲第一食品品牌”的百年老字號(hào)李錦記集團(tuán)的蠔油在美國已經(jīng)占到了88%的市場份額，在日本的占有率排在第二位。在歐洲、東南亞，甚至在地圖上都很難找到的一些島國，都有李錦記的蠔油、醬油等產(chǎn)品在銷售，其200余種產(chǎn)品遍布世界80多個(gè)國家，而其獨(dú)資子公司—無限極（中國）有限公司正在新時(shí)期里續(xù)寫著這個(gè)百年老店新的歷史。