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總結(jié)提煉:2023中國10大消費(fèi)趨勢

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舉報 2023-01-28

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原標(biāo)題:萬字必讀!2023中國10大消費(fèi)趨勢 | 重磅發(fā)布

2022年,已經(jīng)在疫情政策的全面放開中悄然離去,所有的人對于2023年的到來,都充滿期待和帶著憧憬,消費(fèi)的煙火正在升騰,無論是經(jīng)濟(jì)還是消費(fèi)市場,都正在進(jìn)行著一場“漸進(jìn)式回暖“。

知萌咨詢機(jī)構(gòu)每年都會出品年度的中國消費(fèi)趨勢報告,持續(xù)預(yù)見著中國消費(fèi)市場的潮流變遷,如今,我們已經(jīng)進(jìn)入到第7年。我們希望堅定不移的把對于中國消費(fèi)趨勢基本結(jié)構(gòu)面的洞察,通過這樣一份年度的《中國消費(fèi)趨勢報告》分享給大家,以支撐年度的戰(zhàn)略決策和營銷規(guī)劃。

經(jīng)過我們近3個月的努力,載著濃濃暖意的《2023中國消費(fèi)趨勢報告》正式出品了。

除掉我們開展的覆蓋全國15個城市的典型消費(fèi)者的年度趨勢調(diào)研之外,今年的趨勢報告我們還得到了來自巨量算數(shù)和京東消費(fèi)與產(chǎn)業(yè)研究院的相關(guān)數(shù)據(jù)支持,在此表示感謝。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》

2023年的消費(fèi)趨勢會朝什么方向發(fā)展?對于商業(yè)創(chuàng)新、品牌規(guī)劃和營銷而言,我們應(yīng)該如何去把握新的趨勢,在2023年更好的與消費(fèi)者建立連接?

我們總結(jié)提煉了2023年的趨勢關(guān)鍵詞和10大消費(fèi)趨勢,期待與您在2023年共創(chuàng)美好。


2023年消費(fèi)趨勢關(guān)鍵詞:回暖與期盼

2023年,穩(wěn)中求進(jìn)依然是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主基調(diào),隨著經(jīng)濟(jì)的溫和復(fù)蘇,中國消費(fèi)者也在期盼和準(zhǔn)備著工作和生活回歸常態(tài),消費(fèi)市場也將在2023年實現(xiàn)“漸進(jìn)式回暖”。

在對2023年的關(guān)鍵詞的描述中,消費(fèi)者更多希望疫情能夠快點結(jié)束,自己可以有更好的收入,以及自己和家人都身體健康,回歸生活常態(tài)成為共同需求。同時,消費(fèi)者也希望在2023年更多的陪伴家人/朋友、賺更多的錢、更健康的生活和發(fā)展更多的興趣愛好等等。

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通過這些數(shù)據(jù),我們可以看到,消費(fèi)者都在期盼著把過去3年沒有實現(xiàn)的目標(biāo),在這一年盡快付諸實踐,把這三年慢下來的蟄伏和思考轉(zhuǎn)化為新的能量和方向,我們堅信,這些都將會讓蟄伏許久的消費(fèi)熱情被激發(fā)出來,成為2023年的新的消費(fèi)“潛流”而呈現(xiàn)于消費(fèi)市場。

2023年,中國消費(fèi)者定會在韌性中前行,推動“漸進(jìn)式回暖


2023年十大消費(fèi)趨勢

“韌性向前,漸進(jìn)回暖”。

知萌咨詢機(jī)構(gòu)經(jīng)過深度的研究,也預(yù)見了2023年將會呈現(xiàn)的10大消費(fèi)趨勢,分別是:理智隨興、氛圍怡情、懶系健康、精微極質(zhì)、純粹主義、國潮新境、綠色風(fēng)尚、信任復(fù)利、農(nóng)品新潮、虛實共振。


趨勢一:理智隨興

疫情打亂了很多人的生活節(jié)奏,行為受到限制,生活節(jié)奏變慢,人們對生活有了更多思考,消費(fèi)者不再像過去那么容易被鼓動,消費(fèi)決策變得更加慎思篤行,理性邏輯指引“隨興”消費(fèi),購買產(chǎn)品不止是功能性價值滿足,更是希望產(chǎn)品為生活帶來的驚喜感、意義感、價值感和滿足感。

數(shù)據(jù)顯示,不盲目購買打折促銷商品,控制熱愛的產(chǎn)品的欲望以及定期清理不必要的物品等成為正在踐行的消費(fèi)理念,在這樣的消費(fèi)理念的驅(qū)動下,消費(fèi)者將會理性衡量消費(fèi)抉擇,審慎的計劃支出,另外,也會更加關(guān)注所購買的產(chǎn)品的實際價值和能夠給生活帶來的改變。

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為了更好的做出決策,消費(fèi)者也在通過當(dāng)下最流行的短視頻平臺主動學(xué)習(xí)消費(fèi)知識,更好的做出理性的消費(fèi)決策。來自巨量算數(shù)的年度調(diào)研顯示,71.6%的人主動學(xué)習(xí)消費(fèi)知識做出理性決策,將抖音作為主要消費(fèi)知識獲取平臺的受訪者占比也達(dá)到了83%。

在理智消費(fèi)理念的驅(qū)動下,消費(fèi)者也在不斷增長消費(fèi)的智慧。臨期食品在2022年成為消費(fèi)新寵、抖音端各類“平替”內(nèi)容的逐漸火熱,京東以舊換新訂單量大幅增長等等,都可以看到消費(fèi)者希望獲得更合適價格下的更有品質(zhì)的生活,在省錢和精致間找到新的平衡點。

理性生活并不意味著降低對質(zhì)量的要求或舍棄個人偏好選擇替代品,相反,消費(fèi)者在每個價位都想獲取到更好的產(chǎn)品,確保每次購物都正確合理,所買東西都是物有所值,而在自己真正需要,有著更大消費(fèi)滿足感的必要消費(fèi)上,消費(fèi)者卻不惜重金。

“理性消費(fèi),感性生活”成為基本面,從需要,想要到必要,從追求物質(zhì)的功能滿足轉(zhuǎn)向追求物質(zhì)、精神和趣味的三重滿足感,這成為最重要的消費(fèi)理念的變化。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

對于越來越理智的消費(fèi)者,品牌應(yīng)該更多的去挖掘興趣消費(fèi),在功能的基礎(chǔ)上為消費(fèi)者提供附加值,使消費(fèi)者在每一次消費(fèi)中獲得最大的驚喜感、意義感、價值感和滿足感。

例如,徠芬吹風(fēng)機(jī)就在戴森吹風(fēng)機(jī)帶火的高速吹風(fēng)機(jī)賽道上,選擇了走“技術(shù)普惠”的發(fā)展路線,打造出了科技惠民、性能體驗全面領(lǐng)先的產(chǎn)品,做到了讓消費(fèi)者用戴森價格的五分之一,接觸使用到“風(fēng)力更大、噪聲更小、體積更小”的高速吹風(fēng)機(jī),一躍成為國內(nèi)高速吹風(fēng)機(jī)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。

同時,徠芬在線上通過短視頻等制造消費(fèi)風(fēng)潮的同時,還通過登陸分眾電梯媒體,瞄準(zhǔn)主流消費(fèi)者心智,形成“高速吹風(fēng)機(jī)=徠芬”的認(rèn)知優(yōu)勢,加強(qiáng)徠芬在高速吹風(fēng)機(jī)品類上的占位優(yōu)勢,2022年徠芬的產(chǎn)品銷量在天貓、京東、抖音平臺均為品類Top1,其中,抖音的銷量超越了榜單里所有友商銷量的總和,徹底改寫了高速吹風(fēng)機(jī)品類一直被戴森占據(jù)的格局,并一步步地樹立起了“新國貨典范”的品牌形象,而徠芬之所以能異軍突起,源自于抓住了“讓生活回歸生活”的理性消費(fèi)趨勢。

當(dāng)消費(fèi)者不像過去那么容易被鼓動,在審慎消費(fèi)與興趣消費(fèi)雙線并行的趨勢下,產(chǎn)品需要思考如何給消費(fèi)者生活帶去新的驚喜和意義,同時,需要用更加樸實細(xì)膩的內(nèi)容與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,才能觸達(dá)心靈。


趨勢二:氛圍怡情

“心靈有時應(yīng)該得到消遣,這樣才能更好地回到思想與其本身。”——費(fèi)德魯斯

消費(fèi)者的生活重心更加轉(zhuǎn)向內(nèi)在小世界,氛圍感、情緒價值和內(nèi)心舒適度對于消費(fèi)體驗變得尤為重要,提升產(chǎn)品氛圍力,創(chuàng)造出新氛圍空間,成為產(chǎn)品升級和開辟新賽道的切入點。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

隨著疫情時代即將告一段落,消費(fèi)者更加關(guān)注自身精神的舒適度,在購買的物品和所處的空間上都需要無形的氛圍感的加持,才可以開啟完美的一天,從而改變心情。例如做一件事之前,打造一個沉浸式的環(huán)境釋放情緒,或者在時刻變化的環(huán)境中創(chuàng)造氛圍,獲得片刻的愉悅。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,52.9%的消費(fèi)者在2022年選擇了愉悅身心,放松自我。從而也催生出一系列為了營造“氛圍感”而產(chǎn)生的消費(fèi)。

巨量算數(shù)的數(shù)據(jù)顯示,42.2%的抖音用戶會將戶外休閑活動作為重要的娛樂方式,如通過逛公園、垂釣、露營、徒步、爬山、沖浪等方式放松心情,而38.5%的用戶表示一年有6次以上會在周末或閑暇時安排徒步、爬山、露營等戶外活動,為自己營造松弛的精神氛圍感。

消費(fèi)者還通過購買氛圍感的物品裝點家居,打造心悅空間,例如,購買創(chuàng)意擺件、音箱、茶具、萌寵公仔、臺燈、插花、燭臺等氛圍物品,塑造屬于自己的快樂、舒適“小天地。

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消費(fèi)者對氛圍感的追求日漸增加,驅(qū)動著企業(yè)對于氛圍場景的挖掘,如何打造產(chǎn)品的氛圍力成為新的機(jī)會。比如,很多日化產(chǎn)品將香氣氛圍感應(yīng)用到產(chǎn)品上,比如,茶飲咖啡企業(yè)提供可在家復(fù)刻咖啡廳和奶茶店時光的可手工沖泡打磨的產(chǎn)品等等。當(dāng)品牌將產(chǎn)品置身于氛圍場景中,就可以增加更多的消費(fèi)機(jī)會,就像可口可樂、王老吉等出現(xiàn)在聚會和節(jié)慶場景一樣。

例如,作為中高端東方植物調(diào)的原創(chuàng)香薰品牌觀夏就在這樣的消費(fèi)趨勢下,引領(lǐng)了香氛賽道,觀夏把真正的東方韻味和全球頂尖的調(diào)香工藝結(jié)合起來,每一種香型都代表了一份獨(dú)特的記憶和文化歸屬,圍繞“中國香”進(jìn)行打造,處處體現(xiàn)著東方美學(xué),包括爆款產(chǎn)品昆侖煮雪、飲血探梅、頤和金桂等產(chǎn)品,都會讓用戶迅速想象出畫面,強(qiáng)化東方美學(xué)符號。

其次是包裝采用的是極簡風(fēng)和東方主義,具有極高顏值。在營銷上觀夏也圍繞著東方文化耕耘品牌內(nèi)容,以內(nèi)容為載體,與藝術(shù)、文化等元素進(jìn)行組合滲透,觀夏選擇香氛賽道,也契合了當(dāng)前氛圍怡情的需求,讓消費(fèi)者重新認(rèn)識了東方香。

如今,氛圍構(gòu)成了生活體驗的基底,消費(fèi)者始終在特定的氛圍中生活、感知、思考和行動,氛圍具有空間性,卻又有情感作為其主導(dǎo)因素,因此,氛圍創(chuàng)造也是一種創(chuàng)造審美價值和新消費(fèi)趣味的營銷策略。


趨勢三:懶系健康

從保溫杯里泡枸杞到主動穿上秋褲,從睡前泡腳到熱衷吃維生素、益生菌,消費(fèi)者對養(yǎng)生的熱情也越來越強(qiáng)烈,消費(fèi)者的健康需求在不斷變化,從被動養(yǎng)生到主動健康,從藥食同源到即食養(yǎng)生,“養(yǎng)”“防”結(jié)合,輕快好省,科學(xué)組合,正在開啟“新派”懶系健康新圖景。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

在科學(xué)養(yǎng)生時代,消費(fèi)者會根據(jù)不同時間、不同癥狀、不同場合的需求進(jìn)行組合式養(yǎng)生,并通過全方位、立體式的方式將防和養(yǎng)進(jìn)行結(jié)合,實現(xiàn)邊“養(yǎng)”邊“防”,同時,更希望在“偷懶”中就達(dá)到養(yǎng)生的目的,便捷、簡單和高效的花式養(yǎng)生,成為大家追求的養(yǎng)生方式

藥食同源的懶系“重養(yǎng)生”,開袋即食和口感好的滋補(bǔ)營養(yǎng)品成為消費(fèi)者的首選。

隨時養(yǎng)生、低成本養(yǎng)生、高效養(yǎng)生,在吃喝玩樂中達(dá)成“碎片化”養(yǎng)生正受到越來越多年輕人的青睞,他們追求的養(yǎng)生產(chǎn)品不再是膠囊、片劑等似藥非藥的產(chǎn)品。零食化營養(yǎng)品以及各種形態(tài)的功能性零食,也都進(jìn)入到了養(yǎng)生范圍,在零食中調(diào)理機(jī)體、愉悅身心,已是大多數(shù)人的共識。

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除此之外,懶系健康理念也進(jìn)入到了消費(fèi)者日常的餐桌中,從預(yù)制到即烹、即熱、即食等即享食品走進(jìn)了很多人的廚房。

因此,對于品牌來說,不僅需要聚焦“懶”還要重視“效”,更要重視“簡單方便易操作“。

例如,Wonderforme將益生菌產(chǎn)品做成了即食型,幫助消費(fèi)者隨時隨地保護(hù)腸道健康。從產(chǎn)品形態(tài)方面來看,WonderLab小藍(lán)瓶益生菌采用了凍干粉技術(shù),用戶可以直接食用或可以加入溫水或牛奶(37℃以下)沖調(diào)食用,這種簡單、快速而有趣的食用方法,為益生菌向更高頻次的食用場景滲透提供了支撐。同時,為了保持產(chǎn)品創(chuàng)新力,WonderLab小藍(lán)瓶益生菌2.0升級版,不僅在功效上更加突出,口感上也進(jìn)行升級,消費(fèi)者在食用小藍(lán)瓶益生菌時更像是在吃零食。

養(yǎng)生觀念還深入到了消費(fèi)者的日常,隨著“懶人經(jīng)濟(jì)”的崛起,方便速食也進(jìn)入到如何讓產(chǎn)品更加美味健康和精致化的競爭階段,空刻意面就瞄準(zhǔn)了意大利面這一空白賽道,將西方特色的意面以速食的方式走進(jìn)廚房,為消費(fèi)者提出好吃、放心、方便、健康的15分鐘之內(nèi)的“星級意面”解決方案,成為方便意面這一細(xì)分賽道的開創(chuàng)者。

同時,空刻意面還為此進(jìn)行了系統(tǒng)化的傳播攻勢,先通過直播帶貨借助李佳琦和眾多明星的影響力,在B站、小紅書、抖音等社交平臺進(jìn)行種草營銷,迅速抓住直播紅利、流量紅利和種草紅利,同時,在積累了認(rèn)知后轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下陣地,2022年,空刻在618前夕的關(guān)鍵節(jié)點大規(guī)模刷屏分眾電梯媒體,打開了面向主流消費(fèi)人群的“場景觸發(fā)按鈕”,加速品牌的破圈突圍,成功掀起了“速食意面”的懶系健康消費(fèi)熱潮。

消費(fèi)者快節(jié)奏的生活方式和對自我的關(guān)注,健康滋養(yǎng)的方式不能過于復(fù)雜、場景更要融入生活,最好能在“開袋即食”“日常吃喝”中即收獲健康,這為醫(yī)藥大健康以及快消品企業(yè)都帶來了巨大的創(chuàng)新空間。


趨勢四:精微極致

今天,高性價比、高顏值,已不再是品牌產(chǎn)品的競爭利器,對消費(fèi)者的新生活方式、生活理念以及更加細(xì)分的場景需求進(jìn)行細(xì)微的觀察,通過技術(shù)創(chuàng)新和極致的產(chǎn)品體驗,找到可感知的差異化價值,成為“成熟品類的革新者”和“新品類的定義者”的領(lǐng)先密碼。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

想要用戶有更好的消費(fèi)體驗,進(jìn)行消費(fèi)細(xì)分是必須的。隨著人們對內(nèi)在生活質(zhì)量要求的提高,人們在購買產(chǎn)品時,同樣產(chǎn)品功能,不同的人群,在不同的場景下會有不一樣的需求。

以智能產(chǎn)品為例,來自京東的數(shù)據(jù)顯示,智能化產(chǎn)品在2022年的搜索度和購買率都有較大的增長,其中,能夠解放人們雙手的洗地機(jī)、能夠讓人們足不出戶就可以精致護(hù)膚的美容儀以及在家就可以暢玩的游戲電視等,成為了消費(fèi)者的首選,同時也展現(xiàn)了智能化、健康化、精細(xì)化的消費(fèi)趨勢。

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通過對于2022年資本比較關(guān)注的消費(fèi)賽道的觀察,我們發(fā)現(xiàn),越是做到精致化、極致化的產(chǎn)品,越擁有更大的潛力和活力。品牌需要塑造更加精細(xì)化的產(chǎn)品滿足不同的消費(fèi)者需求,讓品牌與消費(fèi)者的消費(fèi)質(zhì)量同時升級。

例如,開創(chuàng)了中國拖把品牌化時代的品牌——大衛(wèi)拖把,從2008年到2012年,作為外貿(mào)企業(yè)的拓樸品牌改名為大衛(wèi)拖把,轉(zhuǎn)型到國內(nèi)市場,通過專注單一品類增長,成為旋轉(zhuǎn)拖把的領(lǐng)導(dǎo)者,通過重新定位為“拖把專家”,實現(xiàn)行業(yè)首個“專業(yè)做拖把”的品牌身份認(rèn)知。

經(jīng)過幾年的發(fā)展,大衛(wèi)成為了中國拖把行業(yè)唯一一家10億量級的拖把品牌企業(yè),引領(lǐng)著家庭品質(zhì)生活新升級。一個看起來很分散沒有任何品牌的市場,卻可以依靠戰(zhàn)略創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,打造出精微極致的產(chǎn)品,大衛(wèi)拖把值得消費(fèi)品行業(yè)借鑒。

品牌通過精細(xì)聚焦到不同人群,挖掘人群痛點,配以精密入微產(chǎn)品定位,以滿足功能的極致讓用戶感受完美的產(chǎn)品體驗,同時,硬核的制造科技也必不可少。

精微極質(zhì)的產(chǎn)品創(chuàng)新時代已經(jīng)到來。


趨勢五:純粹主義

過去的一年,涉及食品安全的事件頻發(fā),不僅讓相關(guān)企業(yè)形象受損,還讓消費(fèi)者更加警惕,更加關(guān)注食品的健康和安全。因此,進(jìn)入2023年,消費(fèi)者對健康安全的追求再度升級。

從成分表到配料表、從透明可見到科學(xué)消費(fèi),消費(fèi)者正在追求更好,更極致,更簡單,更可掌控的“純粹”。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

消費(fèi)者對純粹主義的追求,對成分、配料、材質(zhì)的關(guān)注,首先體現(xiàn)在安全健康的關(guān)注場景拓展。

從化妝品護(hù)膚品的“成分黨”,到家具裝修的“材料黨”,再到關(guān)注食品飲料領(lǐng)域的配料,消費(fèi)者研究成分和配料的熱情只增不減,也讓很多的工藝、材料、成分開始跨界,比如,食物入妝,將食物成分加入化妝品;或是“美容食補(bǔ)”,為食品增加美容養(yǎng)顏的功效;亦或是衣著成分,關(guān)注植物基面料。

其次,消費(fèi)者對純粹主義的追求體現(xiàn)在可掌控和可溯源,可掌控是指無論工藝、用料、包裝都需要“至純”,可溯源則代表,食物從產(chǎn)地到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都能被消費(fèi)者看到,都能接受消費(fèi)者監(jiān)督。

可掌控和可溯源意味著消費(fèi)者健康安全飲食3.0時代,也就是成分裸感時代,在成分裸感時代,材料要純、工藝要精、包裝要簡。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)
數(shù)據(jù)來源:知萌咨詢機(jī)構(gòu)《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,2022年12月針對北京、上海、廣州、成都、西安、杭州、武漢、沈陽、青島、南京等15個城市的18-60歲消費(fèi)者進(jìn)行的在線調(diào)查,樣本N=3000。

如今,越來越多品牌的產(chǎn)品在用自己的方式表達(dá)對“純粹主義”的追求。

例如,達(dá)利集團(tuán)旗下的豆本豆領(lǐng)行業(yè)之先,改變了在中國已有兩千多年歷史的大豆蛋白的飲用方法,開創(chuàng)了國民營養(yǎng)好豆奶,以“天然零添加豆奶生產(chǎn)技術(shù)”,在國內(nèi)推出零添加可常溫保存的高營養(yǎng)豆奶,開創(chuàng)了豆奶行業(yè)先例。其“天然零添加豆奶生產(chǎn)技術(shù)”成功激發(fā)了大豆的三重原生營養(yǎng),讓豆奶更純粹,提高了豆奶行業(yè)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

就連女性內(nèi)衣市場,也涌現(xiàn)出了依靠面料觸感引領(lǐng)趨勢的品牌,有棵樹就定位“植物內(nèi)衣更健康”,以植物健康的形象占領(lǐng)消費(fèi)者心智,將“植物基”的概念與有棵樹環(huán)保理念天然契合,與其他內(nèi)衣品牌形成區(qū)隔。在用好材質(zhì)、好科技打造出好產(chǎn)品之后,有棵樹還在傳播方面下足功夫,占領(lǐng)心智。2022年5月,有棵樹聯(lián)合分眾傳媒,運(yùn)用“雙微一抖一分眾”的品牌戰(zhàn)略打法,高音量觸達(dá)全國70多個城市,讓“有棵樹有植物、植物做的肉肉杯”這一品牌主張牢牢刻畫在消費(fèi)者心智中。

健康的消費(fèi)、味蕾的滿足、舒適的體驗,都驅(qū)動著產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級。提供消費(fèi)者不需要掌握科學(xué)知識,也能放心選擇的產(chǎn)品,才是優(yōu)秀企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。


趨勢六:國潮新境

近幾年,傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新表達(dá)也成為了“國潮”文化的組成部分,傳統(tǒng)正在時尚,古典正在流行,基于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容不斷出現(xiàn),引發(fā)了社會大眾的整體共鳴,讓國潮所依托的傳統(tǒng)文化因素,激發(fā)了強(qiáng)烈的內(nèi)在情感共振與審美認(rèn)同。

從國潮的跨界創(chuàng)新和年輕化,到國風(fēng)設(shè)計創(chuàng)新,國潮已經(jīng)成為一種消費(fèi)文化和產(chǎn)品風(fēng)尚,更代表著中國品牌在設(shè)計、文化與科技上的全面躍升,從審美迭代走向新的競爭場域。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

2022年,中國消費(fèi)者對國貨的消費(fèi)熱情持續(xù)高漲,知萌趨勢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在過去一年中,有56.7%的消費(fèi)者表示自己在國貨產(chǎn)品的消費(fèi)上面有增加,各大代際國貨消費(fèi)熱情都比較高,以00后為代表的新世代消費(fèi)者熱情最高。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

同時,隨著近幾年國潮的發(fā)展,國潮文化元素也在被消費(fèi)者更多的認(rèn)知,在這些元素中,漢服的認(rèn)知度最高,漢服不僅展現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的氣韻,而且產(chǎn)品本身也富含東方美學(xué)元素。除此之外,很多中華傳統(tǒng)技藝和元素也被認(rèn)知,如雙面繡等等。國潮的發(fā)展也反過來促進(jìn)了年輕人對于傳統(tǒng)文化進(jìn)行深度了解的興趣,從而反向推動國潮化創(chuàng)新。

國潮將傳統(tǒng)優(yōu)秀文化與當(dāng)代先進(jìn)科技、審美需求碰撞融合創(chuàng)新出新國貨、新品牌。國潮今天已經(jīng)成為一個融合了科技、文化、美學(xué)、時尚、生活的集合體,接下來將迎來一個科技創(chuàng)新、技術(shù)賦能、國貨美學(xué)的崛起時代。

國貨品牌在時尚奢侈品領(lǐng)域,似乎一直和國際品牌有很大差距。而璽佳(CIGA Design)就是這樣的一個新入局者。作為中國(首個)原創(chuàng)設(shè)計師腕表品牌,璽佳(CIGA Design)憑借在腕表領(lǐng)域深耕多年的技術(shù)積淀、創(chuàng)新的研發(fā)設(shè)計理念與極富創(chuàng)意的制表工藝,在2021年以U系列·藍(lán)色星球單品一舉拿下全球腕表領(lǐng)域最高殿堂—日內(nèi)瓦高級鐘表大賞(GPHG,全球鐘表界“奧斯卡”)“挑戰(zhàn)獎”,并成為唯一榮獲該獎項的中國品牌。

同時,在2022年6月29日,該產(chǎn)品又成為首個被腕表發(fā)祥地-日內(nèi)瓦的藝術(shù)歷史博物館收藏的中國品牌腕表,實現(xiàn)了中國鐘表業(yè)“零”的突破,讓全世界見證了中國腕表的崛起,打破了人們對國產(chǎn)手表“只會模仿和抄襲”的刻板印象。

國潮就是品質(zhì)國貨和現(xiàn)代生活的融合,從模仿到創(chuàng)新,從平替國際品牌到成為消費(fèi)者首選,國潮發(fā)展的下一階段是美學(xué)的升級、技術(shù)的領(lǐng)先和文化的超越。


趨勢七:綠色風(fēng)尚

近年來,國家積極推動經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展綠色轉(zhuǎn)型,在二十大報告中對“綠色”著墨較多。隨著政策紅利的到來,綠色低碳無疑會成為2023年眾多行業(yè)發(fā)展的熱點,無論是企業(yè)的供給側(cè),還是消費(fèi)者的需求側(cè),都越來越關(guān)注綠色、低碳、可持續(xù)的行為。

在消費(fèi)人群中,隨著綠色低碳宣傳的加強(qiáng),環(huán)保型消費(fèi)和極簡主義消費(fèi)不斷涌現(xiàn),越來越多的消費(fèi)者更加關(guān)注環(huán)保行動和購買決策,選擇簡約適度的消費(fèi)模式,以少而精的物質(zhì)滿足生活的需要。據(jù)巨量算數(shù)的年度調(diào)研數(shù)據(jù),有88.9%的抖音用戶表示自己更愿意選擇環(huán)保的購買或處置商品;知萌的年度消費(fèi)趨勢調(diào)研顯示,81.1%的消費(fèi)者愿意做一位極簡主義的踐行者。

伴隨著綠色發(fā)展理念的迅速升溫,綠色生活方式興起,消費(fèi)者們對于綠色產(chǎn)品和品牌有了更多的關(guān)注,并且主動選擇。

知萌的年度消費(fèi)趨勢調(diào)研顯示,有73.8%的消費(fèi)者會在日常生活中優(yōu)先選擇綠色、環(huán)保的產(chǎn)品或品牌。相比起普通產(chǎn)品,綠色產(chǎn)品更加符合安全健康、環(huán)境友好的生活追求,因此在面對綠色產(chǎn)品產(chǎn)生的溢價時,大部分消費(fèi)者表示接受綠色產(chǎn)品的價格高于普通產(chǎn)品,占比達(dá)到68.9%。

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當(dāng)下,綠色低碳成為共同追求,綠色生活方式漸入人心,企業(yè)想要能夠長期發(fā)展、被消費(fèi)者認(rèn)可,應(yīng)該將綠色發(fā)展升級為企業(yè)戰(zhàn)略,加大綠色產(chǎn)品的供給,滿足消費(fèi)者的需求;在營銷時,應(yīng)突出綠色和可持續(xù)發(fā)展的概念,獲得消費(fèi)者的認(rèn)同;為了更多促進(jìn)綠色發(fā)展,可以推出產(chǎn)品以舊換新、包裝回收等活動或計劃,與消費(fèi)者共同協(xié)同推進(jìn)綠色消費(fèi);此外,在產(chǎn)品包裝中增加與突出綠色標(biāo)簽,更容易讓消費(fèi)快速感知到產(chǎn)品的綠色特性,方便做出選擇。

例如,伊利集團(tuán)近年來從全球產(chǎn)業(yè)鏈的大局出發(fā),描繪“全鏈減碳”的行動生態(tài)圖,并攜手全球戰(zhàn)略合作伙伴,共赴零碳未來。2022年4月8日,伊利正式發(fā)布《伊利集團(tuán)零碳未來計劃》《伊利集團(tuán)零碳未來計劃路線圖》,成為了行業(yè)內(nèi)首家發(fā)布0碳目標(biāo)及路線圖的企業(yè),并提出“在2050年前實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和”的長期目標(biāo)。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游,伊利將數(shù)字化、智能化先進(jìn)科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)充分融合,有效減少碳排放量,助力打造綠色智能牧場;在產(chǎn)業(yè)鏈中游,實施全生命周期綠色制造,通過數(shù)字化、智能化技術(shù),提高工廠新能源和資源使用效率,降低溫室氣體排放,打造了5個“零碳工廠”;在產(chǎn)業(yè)鏈下游,伊利推出中國首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等碳中和產(chǎn)品。伊利十多年來持續(xù)在綠色發(fā)展的道路上付諸行動,樹立了乳業(yè)行業(yè)發(fā)展的綠色標(biāo)桿。

綠色之美,相融共生,從推廣綠色消費(fèi)理念,到打造綠色供應(yīng)鏈和生產(chǎn)鏈,生產(chǎn)綠色環(huán)保產(chǎn)品,再到尋找綠色增長引擎,都將成為企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的路徑之一。


趨勢八:信任復(fù)利

數(shù)字化傳播環(huán)境驅(qū)動著消費(fèi)者主權(quán)的覺醒,品牌從搶奪認(rèn)知紅利、人心紅利,進(jìn)入創(chuàng)造信任紅利的時代,品牌需要從認(rèn)知加固到信任加固,不斷構(gòu)建聲望壁壘,創(chuàng)造消費(fèi)者擁護(hù)的復(fù)利效應(yīng)。

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在這樣一個信息嘈雜的時代,品牌依然是讓消費(fèi)者獲得確定性選擇的關(guān)鍵。數(shù)據(jù)顯示,78.1%的消費(fèi)者在購買時重視品牌,相信知名品牌的力量,接近七成的消費(fèi)者認(rèn)為拿不定主意的時候會優(yōu)先選擇品牌知名度高的,六成的消費(fèi)者認(rèn)為好的品牌要始終保持活力,持續(xù)向消費(fèi)者傳遞品牌形象。

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在不確定的環(huán)境下,領(lǐng)軍品牌始終引領(lǐng)著消費(fèi)趨勢。而一個品牌要得到贊賞,喜愛或者敬仰,必須建立信任,信任既是品牌建設(shè)的基石,也是品牌能夠產(chǎn)生長線效應(yīng)的引擎。調(diào)查顯示,51.3%的消費(fèi)者認(rèn)為誠信宣傳,信息透明的品牌值得長期信任、49.0%的消費(fèi)者認(rèn)為品牌形象一直保持穩(wěn)定的品牌值得長期信任、48.9%的消費(fèi)者認(rèn)為品牌真心實意對待消費(fèi)者的品牌值得長期信任。

自從品牌形成差異化形象搶占消費(fèi)者心智開始,品牌就從產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、誠信度等方面對消費(fèi)者做出了承諾,隨著品牌在生活和社會中的作用不斷擴(kuò)大,人們對品牌的期望也在不斷擴(kuò)展,品牌必須提供可靠的產(chǎn)品和有價值的客戶體驗。

例如,洽洽經(jīng)過十多年的發(fā)展,在國內(nèi)幾乎成了瓜子的代名詞,如何能夠在核心理念上進(jìn)行創(chuàng)新?2017年,為了進(jìn)一步適應(yīng)市場,洽洽食品進(jìn)軍堅果賽道,推出了洽洽小黃袋每日堅果,并不忘初心,堅持全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式不變,保證了洽洽小黃袋每日堅果的高品質(zhì)。隨后幾年,洽洽小黃袋每日堅果活躍在短視頻,梯媒多個營銷場景,在中秋國慶等節(jié)慶時,“洽洽小黃袋每日堅果”都會在電梯樓宇空間刮起“黃色風(fēng)暴”,引領(lǐng)消費(fèi)風(fēng)尚。

除此之外,洽洽也在不斷加固第一曲線的瓜子業(yè)務(wù),并抓住周末這一休閑場景,提出了“周末到 洽洽到”的營銷主題,攜手最新廣告登陸全國分眾電梯媒體,讓洽洽瓜子與周末捆綁,解決了消費(fèi)者“想起來吃”的問題,為瓜子品類提供了新的契機(jī),開辟了新的消費(fèi)場景和認(rèn)知。

無論是通過小黃袋進(jìn)入堅果賽道,還是通過年輕化的創(chuàng)意展現(xiàn)形式將洽洽瓜子和周末場景緊密關(guān)聯(lián),洽洽瓜子正是通過品牌勢能的持續(xù)累計建立了長期的消費(fèi)者信任,通過信任復(fù)利從而引領(lǐng)著行業(yè)趨勢,保持品類領(lǐng)先。

有了信任,品牌與消費(fèi)者的關(guān)系才會更牢固更持久,在信息爆炸的時代,傳遞信息容易,建立信任難。甚至,信任,有時堅如磐石,有時脆弱如冰,唯有持之以恒,真誠積累,才能讓品牌力加固,形成更強(qiáng)的護(hù)城河。


趨勢九:農(nóng)品新潮

隨著國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平也不斷提高,消費(fèi)升級的現(xiàn)象蔓延至各行各業(yè),大家更熱衷于高品質(zhì)消費(fèi),消費(fèi)的質(zhì)量和檔次水平不斷提高,差異化的需求也不斷涌現(xiàn)。

在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場,“吃得飽”已經(jīng)成為過去式,“吃得均衡”已經(jīng)成為主流共識,現(xiàn)在的消費(fèi)者不斷產(chǎn)生對農(nóng)品消費(fèi)的“期待釋放”:消費(fèi)者會更想要綠色有機(jī)、包裝精美、品牌知名等多樣化特點的產(chǎn)品,產(chǎn)品不止是食用,還需要社交禮贈、特色有內(nèi)涵等。

消費(fèi)者在選購農(nóng)產(chǎn)品的時候,會關(guān)注的指標(biāo)有“無農(nóng)業(yè)殘留,比較安全”、新鮮直達(dá)、原產(chǎn)地的公用品牌等,而天然0添加、有機(jī)認(rèn)證、品牌知名度、政府權(quán)威背書也是重要的參考依據(jù)。

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隨著農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,以及數(shù)字技術(shù)的助力,區(qū)域“地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品”已成為城市消費(fèi)的升級方向。而通過高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品驅(qū)動消費(fèi)升級,帶動農(nóng)民增收的正循環(huán)正在加速運(yùn)轉(zhuǎn)。從產(chǎn)業(yè)帶到山貨進(jìn)城再到區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品被更多消費(fèi)者購買,更多的區(qū)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品迎來空前火熱的市場機(jī)會,如何將這些區(qū)域的農(nóng)特產(chǎn)打造成品牌,將成為下一階段的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點工作。

而農(nóng)產(chǎn)品想要擺脫同質(zhì)化競爭,需要主動擁抱消費(fèi)市場,抓住新消費(fèi)需求,只有產(chǎn)品快消化、品牌差異化、營銷出圈化、形象新潮化,才能走出區(qū)域,實現(xiàn)價值升維。

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例如,十月稻田作為源自生態(tài)東北的品質(zhì)健康食糧企業(yè),秉持7大“好米原則”,為消費(fèi)者帶來鮮稻現(xiàn)磨的品質(zhì)大米。為了從源頭保障大米的品質(zhì),十月稻田深入我國核心糧食產(chǎn)區(qū)東北,布局10大生產(chǎn)基地,并在生產(chǎn)基地原地建廠,全程把控大米的種植和生產(chǎn)。在主推的大米選擇上,十月稻田將大米裝進(jìn)了像可樂一樣大小的易拉罐中,另外還提供雜糧產(chǎn)品系列滿足消費(fèi)者多樣化需求。

除堅持長期主義,多年專注產(chǎn)品品質(zhì)外,十月稻田還持續(xù)感知順應(yīng)市場變化,從年輕化營銷、簽約代言人再到布局全渠道,提高消費(fèi)者的辨識度,樹立起十月稻田東北好大米的品牌理念。從主糧品類入手,打造出潮流感和時尚感,與用戶深度互動,以創(chuàng)意營銷和多元化宣傳方式持續(xù)拓展市場,十月稻田充分演繹了“農(nóng)品新潮”的故事。

新農(nóng)品,需要塑造新農(nóng)潮,把農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)作快消品展開新思考,才能擺脫同質(zhì)化競爭的惡循環(huán)。主動擁抱消費(fèi)市場,抓住新消費(fèi)需求,推進(jìn)生產(chǎn)、加工、流通、銷售各環(huán)節(jié)的全鏈路市場聚焦和品牌合力打造,產(chǎn)品快消化、品牌差異化、營銷出圈化、形象新潮化,才能走出區(qū)域,實現(xiàn)價值升維。


趨勢十:虛實共振

2022年依然是元宇宙持續(xù)火熱的一年,無論是Roblox、Meta、微軟等推出的各種產(chǎn)品,還是AR/VR(增強(qiáng)現(xiàn)實/虛擬現(xiàn)實)、NFT(非同質(zhì)化通證)......

元宇宙概念和產(chǎn)品層出不窮,元宇宙刮起的商業(yè)旋風(fēng),正從上游加速傳導(dǎo)至下游,在細(xì)分的商業(yè)賽道上競相落地。

這一年,元宇宙概念真正開始面向市場,走進(jìn)人們的生活當(dāng)中。越來越多的行業(yè)參與者進(jìn)入其中,不斷的豐富元宇宙的產(chǎn)業(yè)鏈,讓虛擬與現(xiàn)實場景結(jié)合,實現(xiàn)元宇宙概念的真正落地。

知萌調(diào)查顯示,消費(fèi)者對于元宇宙應(yīng)用場景有著廣泛的興趣,其中包括:沉浸式在線學(xué)習(xí)、模擬旅游觀光、線上演唱會、虛擬場景考察、多人線上聚會等。隨著元宇宙概念不斷進(jìn)入消費(fèi)者的認(rèn)知,虛擬技術(shù)與現(xiàn)實場景的結(jié)合成為了大眾的期待,完美實現(xiàn)這些元宇宙應(yīng)用場景,將能夠為消費(fèi)者帶來全新的體驗和便利。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

在很多元宇宙場景中,用戶可建立自己的數(shù)字分身,隨時開啟線上交流、實時同步虛擬表情。數(shù)據(jù)顯示,接近八成的消費(fèi)者期待“數(shù)字分身”。其中,90后、00后更為期待,對于數(shù)字分身的特征,接近六成希望和現(xiàn)實中的自己一樣,四成的消費(fèi)者希望重新設(shè)定自己的角色。

虛擬和現(xiàn)實的日漸融合,讓人們的生活重心不斷地向虛擬世界轉(zhuǎn)移,人們希望“在線”的世界更真實,需要進(jìn)入一個更智能的數(shù)字空間,可以做更多的事情。數(shù)據(jù)顯示,七成消費(fèi)者希望打造一個自己的元宇宙數(shù)字空間,同樣年輕一代的90后和00后是最期待的群體。因此,元宇宙如何打通物理世界、數(shù)字世界、人腦世界,讓消費(fèi)者可以用數(shù)字身份,并建設(shè)自己的數(shù)字資產(chǎn),這也將成為產(chǎn)業(yè)下一階段的發(fā)展方向。

元宇宙經(jīng)歷了概念炒作和部分基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的探索,如何為消費(fèi)者帶來新體驗價值成為關(guān)鍵,無論是個體的數(shù)字分身、協(xié)作工作與學(xué)習(xí)平臺、沉浸式的五感體驗、品牌數(shù)字空間等,都需要進(jìn)一步的落地和深化。

《2023中國消費(fèi)趨勢報告》,知萌咨詢機(jī)構(gòu)

通過超高的數(shù)字化技術(shù),打破場景的局限性,根據(jù)年輕用戶的需求構(gòu)建消費(fèi)場景成為品牌應(yīng)用的重要場景。

例如,百事打造了2022PEPSI元宇宙發(fā)布會,為了更加貼合年輕用戶的需求,在現(xiàn)實場景中用全息技術(shù)打造出一個立體街區(qū),進(jìn)一步突破元宇宙的虛實界線,給消費(fèi)者帶來前所未有的視覺盛宴。百事在本次元宇宙發(fā)布會中有三大主題空間最為顯著,分別是BLACK超敢空間、視覺化空間以及專門為蔡徐坤所打造的“想象空間”。

其中百事所打造的“想象空間”主要是將元宇宙營銷與明星營銷進(jìn)行結(jié)合。在該空間中,觸眼可及之處全是蔡徐坤的海報以及無糖可樂,將蔡徐坤與百事無糖可樂毫無違和的捆綁在一起。百事通過該條元宇宙街區(qū)的打造,不但突破了以往傳統(tǒng)的元宇宙場景構(gòu)建,帶給消費(fèi)者更加真實的感受,同時還提高了元宇宙營銷的創(chuàng)造力,進(jìn)一步提升營銷效果。

元宇宙產(chǎn)業(yè)未來需要向更多的應(yīng)用場景拓展,加速與各行各業(yè)的融合,從“聽起來很美”、“看上去很酷”轉(zhuǎn)向“用起來很好,脫實向虛,虛實共振才是元宇宙為行業(yè)和消費(fèi)者帶來價值的關(guān)鍵。

當(dāng)消費(fèi)回暖,營銷也將回歸本質(zhì),當(dāng)我們經(jīng)歷了人口紅利時代,流量紅利時代,我們正在進(jìn)入一個連接心域的時代和價值驅(qū)動的時代。唯有匠心的對待產(chǎn)品,對待品牌,對待每一次與消費(fèi)者的對話和溝通,才能撥得頭籌。

同時,我們更需要把握新的消費(fèi)趨勢,勇于成為消費(fèi)趨勢的造浪者,不斷去創(chuàng)造新的消費(fèi)需求,才能領(lǐng)先于對手,領(lǐng)先于行業(yè)。

和以往一樣,知萌將我們對于年度消費(fèi)的觀察和思考,凝集為這樣一份報告,我們希望您打開的時候,能夠感受到消費(fèi)的煙火,以及經(jīng)過我們反復(fù)雕琢形成的消費(fèi)趨勢帶來的熱量,期待能與大家在2023年共赴美好,萌新而行。

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