來源：AssBook設計食堂（AssBookGroup）
兩年前，真人秀《夢想改造家》捧紅了一批人，這里面就包括80后日本設計師青山周平。
青山周平
29萬關注，他可能是微博粉絲最多的建筑師，還有人為他建立了“青山周平粉絲團”。
帥氣的外表、溫柔的個性，都是他額外受歡迎的原因。
他觀察城市人的生活狀態，認為理想狀態是生活在沒有圍墻的房子：有鄰里關系，有共享空間，所以他和妻子藤井洋子選擇住在胡同里。
在北京、東京這樣的大城市里，普通人的居住面積不寬裕，所以收納問題是他的長期課題。
13年作為聯席主編，完成《知日·家宅》專刊
15年《夢想改造家》中，重新改造了L型的家
15年參加原研哉發起的“CHINA HOUSE VISION 2025”，研究未來十年中國的居住趨勢
16年在一席上分享《未來的家》
L型的家
除了繼續在事務所主持設計，他還在北工大教課，還參加主題演講、品牌代言——社會活動成了工作的一部分。
青山周平在一席上的演講《未來的家》
他是大眾選出的設計師，因此受到消費品牌的喜愛。這兩年來，他設計的項目類型也變了：從“居家”轉向“商業”，從“面向個體”轉而“面向群體”。
傳統建筑學定義的是“堅固、實用、美觀”。
但快閃設計、裝置藝術、運營思維這些新鮮概念，正改變他對建筑的理解：
“以前工作和生活是分開的，我們的城市也是——工廠、住宅、商業區是分開的，但現在的界線卻越來越模糊。建筑與室內、建筑與景觀、建筑與物理，在學科上也是這樣。”
他的改變，正來自他對世界的好奇心和洞察力。
01
雀巢咖啡快閃店
最新的設計就是為雀巢咖啡做的快閃店，只營業7天。在快速收購了精品咖啡店 Blue Bottle 后，這是雀巢第一次在中國開辟快閃店。
設計=流量，快閃店帶有很強的IP屬性。
因為不考慮后續復雜的經營問題，設計師可以盡情發揮想象力，使得它比一般店鋪更有體驗和視覺效果。
快閃店打破傳統建筑學對空間、功能的約束，成為全新的復合體。
這家快閃店開在三里屯一塊商業空間里，共有5個“主題盒子”，分別是：安全感、自我感、成就感、歸屬感、新鮮感。
青山說：這間咖啡館是一座小鎮的樣子。
吧臺將五個形態各異的盒子串聯起來，如同小鎮上的街道和廣場。
白色軟性織物帶來溫暖感，一下子拉近了距離。
圓形的沙發洞提供私密的交談空間。
木色的大階梯帶來隨性的休息空間，可以想象顧客各自聊天的場景。
現場的觀眾還能用VR眼鏡沉浸其中。
地面抬高做成連綿起伏的山丘，下沉的圓洞又限定出獨立區域。
這是可以讓人逗留的空間，從這點來看，就是設計跟運營結合的成功之處。5個不同性格的盒子徹底激發了空間的活力。
02
DOE新天地店
在DOE新天地店中，青山周平給予“盒子”更多可能性。
這本是一家上海潮牌店。不過原來的店鋪面積較小，新開的分店就做得更大。潮牌店+咖啡店的模式也延續下來。
店鋪的焦點是一個超級木盒子。
來自DOE官方
青山為它設計了一面可開啟的活動墻。平時關閉能分隔銷售區和咖啡廳部分；如果遇上新品發布這樣的活動，又可以完全展開，開闊許多。
來自DOE官方
青山周平在設計中強化了“城市概念”——既有空間上的，也有文化上的呼應。
體育館臺階、城市街道的概念引入空間設計上，加上室內綠植的點綴，模糊了室內室外的定義。
青磚灰跟淺木色的搭配增加了人文氣息——懷舊與新潮共生。
店鋪內部空間 來自DOE官方
對收納空間的研究，也用到了店鋪的展陳上。既有組織，又有變化，給顧客帶來驚喜。
多樣化的展陳形式 來自NOWER
木盒子的內部空間抬高，增加了空間層次，激發顧客的好奇心。
木盒子內部空間 來自NOWER
不易被利用的三角區域留給了咖啡區，顧客可以欣賞城市風景。
咖啡角 來自NOWER
從城市里看店鋪，也別有一道景致。木盒子在燈光的烘托下就像一個神秘的展品，吸引著來往的人一探究竟。
從街上看店鋪 來自DOE官方
03
EDITOR買手店
這是一家買手店，面積不大卻很神奇。
在青山周平的巧思下，具備了靈活的功能。店家根據物品的大小、活動的要求，可以變化出不同組合方式。
這是青山周平將“收納”概念融入空間的極致嘗試。
模數化的墻面靈感來自編輯面對的網格紙。這個可“編輯”的墻面，正呼應了店鋪之名“EDITOR”。
整家店鋪就是一本線下的生活雜志。
在白色背景的烘托下，商品本身的個性也成為店鋪裝飾的一部分。
一個簡潔、年輕、活潑的空間通過設計力量最終實現了。
04
“七日制”主題書店「未讀Club」
開店靈感源于日本的森岡書店。
2005年從茅場町店起步的森岡書店，以堅持“只賣一本書”聞名日本。以一周為周期，森岡書店陳列的書只有1冊。
森岡書店
這個想法也進入了中國。
青山周平為未讀Club提供了一個沒有書架的書店——這也是線上品牌轉入線下場景的趨勢。
18把固定旋轉椅構成主要空間，書店內不僅沒有書架，而且每周推薦一本書，并圍繞這本書做活動拓展。
這里能靈活從書店轉換成展覽、講座功能。
轉換一個角度，就能讓功能改變。
其中一面白墻設計成投遞箱。
讀者可以把自己所思所想寄留在這里，建立起了個人跟空間的情感聯系。
轉到商業空間的設計，青山周平一樣能夠施展自己的才華。
青山周平出生在日本廣島，2005年來到中國，這么一待就是十二年——他在設計領域不同階段的選擇，都源于對世界強烈的好奇心。
在大阪大學讀建筑的期間，青山周平就曾經休學一年去游歷世界；到東京大學讀研時，他沒有選擇“建筑系”，而是選擇定義模糊的“創新科學系”；而他來中國工作，不僅是因為巨大的項目量，還是因為中國業主更年輕，能接受很多新鮮想法。
B.L.U.E 建筑事務所
設計的誠意不僅在于昂貴的材料和嚴苛的工藝，更在于服務用戶的理念。跟業主一起成長，是非常重要的。
現在青山周平的名字，已經跟大眾品牌綁定在一起——這是建筑師IP化的又一個例子。
從他身上，我們不只看到了建筑行業的變化，也看到了建筑師身份的變化。
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AssBook設計食堂（AssBookGroup）
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