賣辣醬的“老干媽”50歲創業，如何在20年后達70億身家！

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舉報 2017-02-20

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近日，一則新聞引爆了朋友圈，享譽海內外的著名辣醬品牌“老干媽”創始人陶華碧悄然退出對“老干媽”公司的持股。
貴陽南明“老干媽”風味食品有限責任公司早在數年前已發生投資人信息變更:陶華碧消失在股東名單中，其小兒子李輝退出持股。目前，公司的股權為陶華碧的大兒子李貴山和另一位自然人股東李妙行掌控。

消息一出，網上一片嘩然。在中國，相信沒有多少人不知道「“老干媽”」。為什么「“老干媽”」這么有名？這就要提到創始人陶華碧的經營理念和管理智慧了。陶華碧50歲才開始創業，20年后竟然達70億身家！

她是中國歷史上第一個

把一瓶5塊錢的辣椒醬

做成與茅臺齊名的女性~

其實提到陶華碧，還有幾個人不得不提，因為這幾個人可以被稱為是稱其中國實體產業的五根柱子。他們分別是陶華碧，董明珠，任正非，曹德旺，宗慶后。

創立至今，陶華碧恪守的「四不」名言:“不偷稅、不貸款、不欠錢、不上市”也廣為人知。

下面我們就來看看陶華碧的企業經營秘笈，看看她是如何打造出自己的辣椒醬帝國的。
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「“老干媽”」名號起源

年輕的陶華碧在丈夫去世后開始到附近的學校賣米豆腐和涼粉，因為價低量足，吸引了附近的學生常常光顧。

日子一天天過去，陶華碧的米豆腐和涼粉賣的越來越少，但是辣椒醬每天都是供不應求，為了拓展銷路，陶華碧開始晚上自制豆豉辣醬送給附近的貨車司機，「“老干媽”」辣醬的名號不脛而走，吸引了許多慕名而來的客人，經營規模漸漸大了起來。

幾經周折，在1997年8月，「貴陽南明“老干媽”風味食品有限責任公司」成立，工人增加到200多人。

誠信經營是王道

公司壯大以后，產品對外銷售成了大問題。陶華碧通過分析對內管理的成功經驗，專門召開了經營管理大會，制定誠信經營的戰略方針。

有一次，公司生產的辣醬剛上市就被客戶反映有的瓶子封口不嚴，事情發酵對公司聲譽產生了重大的影響，陶華碧知道后把所有的貨追回并當眾銷毀，雖然公司損失巨大，但是讓消費者看到了「“老干媽”」信守產品質量的決心，這一舉措挽救了公司的聲譽。

還有一次，有些合作伙伴和廠家為了私利或某種目的給“老干媽”運來了10多噸劣質豆豉原料，因為當時趕著生產進度，如果經過特殊處理用一用也未嘗不可，但陶華碧哪能容忍對顧客有一點兒欺騙？陶華碧當場退掉所有的貨，此舉造成公司停產兩天，損失巨大。這件事傳開后，陶華碧為顧客真誠負責的精神感動了人們，「“老干媽”」的誠信經營家喻戶曉，產生了巨大的口碑效應。

憑著誠信，陶華碧在同行中贏得了廣泛的好信譽，也嘗到了甜頭，這使她更加把誠信經營當作企業發展的法寶。

都說無奸不商，我就偏偏不信，我偏偏要‘寧可人人負我，我決不負客戶！’請大家一定牢記這一點，在市場競爭中以誠信經營立足，取勝！

全部依靠現金流

對一家企業來說，資金流的周轉堪稱企業經營的血液，「“老干媽”」一直堅持現款現貨的原則，就連收購農民的辣椒也不例外。

這就是為什么“老干媽”的代理門檻非常高，沒有穩定的現金流是很難經營下去的。

陶華碧不貸款，政府很早以前就提出要扶持「“老干媽”」公司發展而且是貼息貸款，陶華碧說：

我不要貸款，我有多大本事就做多大的事，踏踏實實做，不欠別人一分錢，這樣才能持久。我不但不欠政府一分錢，也不欠員工一分錢，拖欠一分錢我都睡不著覺。和代理商、供貨商之間也互不欠賬，我不欠你的，你也別欠我的。

這樣倔強的企業經營方式在現代企業發展中顯得格格不入，但是這也反映了陶華碧樸實踏實的企業家精神。

「“老干媽”」從來不做廣告，基本都是靠產品口碑做起來的。

成功是需要耐心和智慧的，陶華碧從來不把錢花在包裝等次要的地方，要把錢花在產品的品質上，努力鉆研好產品，以消費者需求為出發點，做本行，不跨行，就實實在把它做好做大、做專做精。

「“老干媽”」辣醬享譽海內外，但是陶華碧卻一直沒有上市的打算，她說：

上市、融資這些東西我一概不懂，我只知道一上市，就可能傾家蕩產。上市那是欺騙人家的錢，所以我堅決不上市。