在?吃過喜茶的臭豆腐蛋糕了嗎?
沒吃過是正常的,因?yàn)橹挥虚L(zhǎng)沙才有,就算人在長(zhǎng)沙,也不一定搶的到(拍肩)
不過喜茶在長(zhǎng)沙出的不只有臭豆腐蛋糕,咱們還可以上小程序團(tuán)一團(tuán)喜茶的臭豆腐襪子,真香的那種!
近一年來,隨著喜茶的大肆開店,排隊(duì)的人不但沒有減少,喜茶仿佛還有點(diǎn)擔(dān)心大家排隊(duì)排的不夠激烈,又在不同城市出了限定款周邊和限定版菜單,比如在長(zhǎng)沙出臭豆腐蛋糕、在香港出冰火雞蛋仔、在北京出二鍋頭冰淇淋......目前已經(jīng)有10多個(gè)城市擁有屬于自己的喜茶限定款了!
這些稀有的喜茶城市限定款都只能在專屬的城市才能買到(剛推出的前幾天在小程序也可以下單,但你懂的,通常五分鐘就售罄了),像極了星巴克的城市杯套路。雖然定價(jià)不是特別貴,但因?yàn)樗鼈兊恼滟F性和話題性,才讓人更想要擁有,已經(jīng)擁有的人也更想要炫耀。
嗷~ 反正我都搶不到,我盤點(diǎn)盤點(diǎn)還不行嗎?
長(zhǎng)沙
長(zhǎng)沙妹陀盼了半年,看著喜茶的裝修墻面一直在那,終于把喜茶盼開業(yè)了!
喜茶在長(zhǎng)沙的初次亮相也不負(fù)眾望,除了帶來和當(dāng)?shù)爻舳垢赴炎?strong>文和友臭豆腐博物館合作的臭豆腐系列,還有剁椒一切!!呼應(yīng)湖南小伙伴們嗜辣的口味,那個(gè)剁椒冰淇淋、剁椒雞尾酒,根本沒有剁,直接一根辣椒送給你咯!
剁辣椒、糖油粑粑、黑色酒鬼 Celato
紫幻、橘燦
看橘燦杯沿那個(gè)橘子洲頭的風(fēng)景線,還原度大概有89.99%;
當(dāng)然沒有少了經(jīng)典的手機(jī)殼和帆布袋周邊,有潮流“恰喜茶”款,最好的搭配就是一邊吃口味蝦一邊恰喜茶;
古風(fēng)款則感覺就像是在岳麓書院染了一身的書卷氣,誰背誰信手捻來就是一句停車zuo愛楓林晚!
可能有小伙伴沒有發(fā)摟到,喜茶搞調(diào)酒,其實(shí)也有大半年了。只要有“茶極客實(shí)驗(yàn)室”門店的城市,很大概率就有屬于那個(gè)城市的喜茶獨(dú)門調(diào)酒。
上海
酒鬼本人坐標(biāo)上海表示很開心,因?yàn)?strong>上海是目前唯一有四款喜茶城市限定調(diào)酒的地方!看看這夜宴、海韻,光是名字就好似閃耀著黃浦江的驕傲:
海韻、夜宴
可惜我只是一個(gè)在上海搬磚的小小民工,還好,接地氣的調(diào)酒也有,百年小吃擂沙圓來一口,再來點(diǎn)桂花米酒,沙園奶茶就是這么軟糯;
想喝黃酒?加點(diǎn)桃汁和紅心火龍果,來自繁華上海灘的粉紅女郎便款款而來。
沙園奶茶、粉紅女郎
除了調(diào)酒,也不能漏了滿滿的上海周邊,豐富程度差點(diǎn)讓人忘了喜茶是廣東來的。不過不管來自哪里,沉迷喜茶的心情都是類似的吧。儂好,吃茶了!
香港
說到繁華,那就不得不提燈紅酒綠的香港,香港周邊可以說是喜茶最鮮艷的一系列,這老報(bào)刊式的大字、油墨印刷般的成色,感覺背一個(gè)上身,就會(huì)有人追著我叫靚仔(想太多);
大概因?yàn)榈谝淮瓮瞥龊髲V受好評(píng),香港系列之后陸續(xù)又?jǐn)y不同品類推過幾次,加起來光是袋子就有三五種款式和大小,喜事多多、今日有喜、雙喜臨門任你挑;最近推出的喜茶咖啡也沿用了紅x藍(lán)x白的色系搭配,讓人過目難忘。
而在香港,雞蛋仔是必須要有的,冰淇淋+雞蛋仔=喜茶的冰火雞蛋仔,這就是屬于咱小老百姓的快落啊!
冰火雞蛋仔
北京
說到老百姓,皇城根兒下的老百姓因?yàn)橛辛讼膊瑁彩窍沧套痰摹?/p>
舔一口喜茶的驢打滾冰淇淋,今兒個(gè)也是倍兒有面兒的喜茶尖果兒!
桂花冰淇淋、驢打滾冰淇淋
想喝酒當(dāng)然也是沒問題的!喜茶把二鍋頭都給你搬出來,就看你要紅星還是牛欄山?
赭韻、京桂
飲著二鍋頭,感受一下北京的”茶寮聽雨”DP店,盡管北京平時(shí)不下雨,但是一下,那往往就跟槍林彈雨似的(怕不是冰雹),此時(shí)就特別適合到喜茶看雨。
雖然北京目前還沒有小襪子、小袋子等周邊,但是我們要相信喜茶,總會(huì)出的!
新加坡
畢竟喜茶不但攻陷了國(guó)內(nèi)一二線城市,還去了新加坡,和肉松大王美珍香合作出了冰淇淋,肉松、肉干、咸蛋黃一起上,營(yíng)養(yǎng)不要太均衡!
肉干茶王脆筒、肉松咸蛋黃脆筒
而且你們知道喜茶在新加坡的地段是最時(shí)髦的地區(qū)嗎?類似上海的南京西路吧,反正在這種地方必須來點(diǎn)小酒,迎著南洋的風(fēng),啵一口甜甜的菠蘿,啊,這才叫生活!
紅月、紫煙
西安
不過對(duì)于風(fēng)情什么的,喜茶西安店表示不服,我大長(zhǎng)安靠的是格局和氣勢(shì),看看喜茶西安DP店這雄偉如城墻般的裝置藝術(shù),掛滿了長(zhǎng)安十二時(shí)辰的時(shí)鐘,喝著喜茶都感覺莊嚴(yán)肅穆了起來。
喜茶西安賽格DP店
那些小情小愛的東西,哼,咋比得上一個(gè)肉夾饃包呢?
肉夾饃包
蘇州
既然肉夾饃都出場(chǎng)了,蘇州的酥餅和豆干也要擁有姓名。
蟹黃酥餅包、蜜汁豆干包
杭州
蘇州已經(jīng)派代表出場(chǎng)了,接下來江浙滬的小伙伴就一起上吧!
龍井蝦仁包、草扎肉包
西湖龍井是一定要有名分的,加上清炒蝦仁杏鮑菇,這小面包整的連賽百味看了都要甘拜下風(fēng);還有方方正正的草扎肉包,對(duì)不起我真的餓了,來不及搞清楚草扎肉和東坡肉的區(qū)別了,我只知道它們看起來都好好吃啊!
寧波
好吃的還有喜茶和寧波百年老店缸鴨狗合作的湯圓包包呀!
廈門
甜的吃膩了,還可以到廈門來一點(diǎn)咸咸的沙茶包,
沙茶包
然后喝兩口海棠,用舌尖感受《大魚海棠》的氣勢(shì),哎呀,是高梁的底子,千萬不可貪杯!
海棠、香洛
福州
如果你覺得喜茶廈門沙茶包的腦洞還不夠大,那必須要試試福州的水果佛跳墻!
真的佩服喜茶,同樣的多種水果配方,叫水果百匯、水果拼盤不好嗎?在心里打出一串問號(hào)的同時(shí),我仿佛看到喜茶logo上的小朋友搖了搖頭,表示這些名字都不夠“靈感”,不夠喜茶。
水果佛跳墻、青玫
青島
在這大把大把的喜茶周邊中,私心覺得最可愛的要屬青島系列!明亮的海浪藍(lán) + 檸檬黃撞色,帶幾筆小帆船和小啤酒插畫,想想這系列背到街上會(huì)有多少回頭的目光!
想當(dāng)然喜茶也不會(huì)放過青島啤酒,甚至讓它搖身一變成為粉嫩嫩的桃醉小可愛;如果啤酒不夠勁,那霸氣側(cè)漏的瑯琊臺(tái)酒底也是有噠。
醉錦、桃醉
濟(jì)南
我們4000年史前文化的發(fā)源地濟(jì)南,最近也有了自己的喜茶周邊!發(fā)亮的黑,不是在耍帥,是傳承黑陶文化的精髓,
濟(jì)南有啥好酒?趵突泉白酒了解一下,加點(diǎn)白桃和煉乳,那純潔的色澤,簡(jiǎn)直可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉,好巧,這款調(diào)酒就叫愛蓮說呀。
愛蓮說、醉錦
城市系列只是載體,可復(fù)制的SOP才是核心
看了喜茶這么多城市限定系列,是不是有點(diǎn)眼花繚亂~
其實(shí)概括來看,用來展示喜茶城市靈感的主要載體就是三種:實(shí)驗(yàn)室、靈感鋪、和DP店(Daydreamer Project 白日夢(mèng)計(jì)劃)是喜茶獨(dú)有的命名,分別包含的是食品飲品(調(diào)酒、冰淇淋、歐包等)、周邊商品(手機(jī)殼、帆布袋一類)和空間設(shè)計(jì),各種靈感在這三大舞臺(tái)輪番上演,但是幕后道具卻是可以重復(fù)利用的。
這個(gè)方式,很像喜茶創(chuàng)始人Neo曾經(jīng)在采訪中提到的,“希望喜茶像碗一樣,不管什么東西都可以往里面裝。”
盡管周邊品類多元,但喜茶憑著源源不絕的“靈感”輸出和現(xiàn)階段的規(guī)模作為優(yōu)勢(shì),剩下的周邊生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本SOP化并不難。加上每到一新城市即找當(dāng)?shù)刂放埔黄鸶闶?/strong>,喜茶的城市系列就像雪球,越滾越大,越滾越快;再透過微博穿針引線,每“攻下”一座城,喜茶官微一定會(huì)po出海量美照,如此將所有城市系列集中曝光,讓你得不到,看看也好!
說到喜茶微博,簡(jiǎn)直就是一部實(shí)時(shí)更新的喜茶品牌史~ 翻到10幾頁之前,才發(fā)現(xiàn)早在去年,喜茶就在微博互動(dòng)征集各地特色美食和特色風(fēng)光,大概就是在悄悄籌備著城市系列吧!很不容易的是,喜茶在最紅的時(shí)候未雨綢繆找到了這樣可復(fù)制的模式,并且踩穩(wěn)鼓點(diǎn)執(zhí)行到位,一年下來,在10幾座城市誕生了屬于自己的網(wǎng)紅。
除了撕掉“網(wǎng)紅奶茶”的標(biāo)簽,喜茶還想干嗎?
那,喜茶為什么要這么辛苦呢?除了拓展品類以撕下網(wǎng)紅奶茶的標(biāo)簽,喜茶似乎還有點(diǎn)想要朝文化IP發(fā)展的勢(shì)頭。
從將冰淇淋命名為 Celato(Chinese 中國(guó)的 + Gelato 冰淇淋)這個(gè)細(xì)節(jié),和城市系列許多古色古香的靈感可以看出,喜茶并不大聲嚷嚷著要成為國(guó)潮,卻在低調(diào)地將我們的諸多日常生活轉(zhuǎn)換為一種美而酷的新文化符號(hào),就像,一定會(huì)有人因?yàn)橄膊璧膭?dòng)作,重新認(rèn)識(shí)甚至愛上擂沙圓、驢打滾這些可可愛愛的小吃呀~ 并且在眾多臺(tái)式港式奶茶的競(jìng)爭(zhēng)下,喜茶也是極少數(shù)不稱自己來自臺(tái)灣或香港的正經(jīng)國(guó)貨茶飲品牌,憑這幾點(diǎn),喜茶在文化上的努力還是令人敬佩的。
奶茶都成為社交貨幣了,喜茶成為IP,也不是沒有可能呢。如果真是這樣,那城市系列將只是喜茶大IP的一部分,卻不失為我們現(xiàn)在以小窺大的一個(gè)好視角。
所以,你家鄉(xiāng)有喜茶了嗎?
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