10歲，在垃圾堆里找生計

17歲，成為奶茶店員

24歲，創(chuàng)立霸王茶姬

30歲，締造百億商業(yè)帝國          

他從未進過學校，沒有接受過一天的9年義務教育。    

他說——

“那時我知道了我為什么而活，從此我就能抵住與此無關(guān)的一切誘惑，也能接受生命中降臨的一切苦難。”         

這個人就是霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰。

2024年11月30日，在寶潔校友會年度盛會上，這位1993年出生的年輕企業(yè)家驚艷全場。

這個"上無老下無小，左無親又無故"的年輕人，為何能在短短7年內(nèi)，將一家奶茶品牌打造成市場新貴？

而他本人，又有哪些不同尋常之處？

張俊杰其人

今年的寶潔校友會年度盛會，特別邀請了張俊杰參與一場關(guān)于現(xiàn)代職場發(fā)展的圓桌討論。

張俊杰是霸王茶姬的創(chuàng)始人。作為奶茶界的耀眼明星，霸王茶姬在2024年的銷售額預計超過200億元人民幣，全球門店數(shù)量已超過6000家。

張俊杰的到來引發(fā)了廣泛關(guān)注和期待。

關(guān)于他的傳聞不絕于耳：他個人的成長歷程，霸王茶姬的迅速崛起，以及有爭議的企業(yè)營銷方式。

許多人對他的想象，是一個因早年艱辛而顯得直接、粗獷的創(chuàng)業(yè)者。   

然而，當張俊杰現(xiàn)身時，他以儒雅的風度和深刻的見解震撼全場。

他的話語沉穩(wěn)有力，不疾不徐，直擊人心，展現(xiàn)出罕見的成熟與自信。

在這篇文章中，我將基于對張俊杰近距離的觀察，即他在寶潔校友會年度盛會上的發(fā)言，并結(jié)合媒體公開報道，深入剖析這位年輕企業(yè)家在三個關(guān)鍵領(lǐng)域的獨特之處：個人經(jīng)歷、思考方式以及企業(yè)經(jīng)營策略。     

我們將一同探索他是如何以智慧和勇氣書寫自己的商業(yè)傳奇。

逆境中崛起：非凡的個人經(jīng)歷

當童年被生活逼迫，孤獨成為常態(tài)

張俊杰作為一個90后，他的成長軌跡，一般的編劇都不敢這么寫，因為太出乎人的正常想象。

他的童年，沒有作業(yè)的重壓，沒有考試的焦慮，只有生活的艱辛。

十歲，當大多數(shù)孩子還在父母的庇護下無憂無慮時，張俊杰已經(jīng)開始了他的生存之戰(zhàn)——撿破爛。

對許多人而言，這樣的處境是絕望的深淵。但對張俊杰來說，這并不是放棄的理由，他反而在困境中學會如何堅毅前行。

缺乏教育背景，如何逆襲？

這樣的生活一直持續(xù)到他17歲，張俊杰找到了第一份正式工作——奶茶店員。

在這里，他開始了職業(yè)生涯的第一步。從基層做起，憑借勤奮和毅力，迅速晉升至管理層。

但他清楚知道，這一切只是鋪墊。他說道；“所有的工作都是為未來創(chuàng)業(yè)做準備。”

為了彌補教育上的缺失，張俊杰如饑似渴地學習。除了日常工作的積累，他還主動向比自己更有能力的人求教。

每次老板出差回來，他就抓住機會徹夜交流，試圖“榨干”對方的經(jīng)驗。“這就是智慧和能力的轉(zhuǎn)移，我想把這些好東西都接過來。”他分享道。

試問我們自己，當遇到能力、認知、閱歷都比自己強很多的人時，是會能躲多遠躲多遠，還是像張俊杰這樣，抓著聊通宵呢？  

正是這種對知識的極度渴望，使他在短時間內(nèi)實現(xiàn)了職業(yè)上的跨越，并積累了寶貴的商業(yè)運作經(jīng)驗，為日后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實基礎(chǔ)。

真正的教育不在于學校的圍墻之內(nèi)，而在于一個人對生活的理解和對自我價值的不懈追求。 

面對困難，選擇迎難而上

創(chuàng)業(yè)路上布滿荊棘，張俊杰早已做好心理準備。

作為職業(yè)經(jīng)理人期間，他知道每一個未解決的問題都是未來創(chuàng)業(yè)的障礙。因此，他總是主動請纓，前往表現(xiàn)不佳的店鋪擔任店長，甚至要求調(diào)往問題重重的區(qū)域。

“用老板的錢為自己創(chuàng)業(yè)”，他對主動迎接挑戰(zhàn)的獨特見解，成為了前進路上的指南針。

 即便起跑線遠低于他人，張俊杰從未被出身和環(huán)境所限制。相反，他將每個困難轉(zhuǎn)化為前進的動力，不斷突破自我。   

洞見本質(zhì)：深刻的思考方式

底層思考能力：看透事物本質(zhì)的力量

電影《教父》里有句著名的臺詞：花半秒鐘就能看透事物本質(zhì)的人，和花一輩子也看不透事物本質(zhì)的人，注定是截然不同的命運。        

張俊杰的底層思考能力是他成功的關(guān)鍵，也是他區(qū)別于他人的標志。

他總是能夠從紛繁復雜的表象中看透事物的本質(zhì)，并為職業(yè)發(fā)展和企業(yè)戰(zhàn)略指引方向。

我相信這是他與生俱來的天賦，早在17歲時，他便已展示出這樣的思維方式。

那時候是他職業(yè)生涯的初期，收入不高、生計艱難。“每天的工作收入不夠維持基本生活，我曾經(jīng)也靠晚上擺地攤來補貼家用。”張俊杰回憶道。

然而，與其選擇短期利益更大的擺攤生意，他更傾向于在奶茶店的工作中汲取經(jīng)驗。        

 “雖然擺攤收入可觀，但我知道那并不是長久之計。留在企業(yè)中，我可以學習到關(guān)于經(jīng)營、管理、戰(zhàn)略和組織的全盤知識，這些才是支持我未來開創(chuàng)更大企業(yè)的基石。”他堅定的說。

創(chuàng)業(yè)后，隨著企業(yè)的壯大，張俊杰越來越專注于未來趨勢的深度思考：“這個賽道的本質(zhì)是什么？十年、二十年、三十年后，它會如何演變？” 

這些思考不僅展現(xiàn)了他對行業(yè)的深刻洞察，也彰顯了他對長遠目標的執(zhí)著追求。

對“第一桶金”的定義

談到“第一桶金”，張俊杰有著自己獨到的見解。對他來說，這不是物質(zhì)上的積累，而是認知、能力和經(jīng)驗的積淀。 

在職業(yè)生涯最初的五年里，張俊杰通過不斷地學習與成長，建立了明確而持久的目標——創(chuàng)業(yè)。

“有了創(chuàng)業(yè)這樣的使命，我就知道為什么而活，也能抵住與此無關(guān)的一切誘惑，接受生命中降臨的一切苦難。”

張俊杰認為，這就是他的“第一桶金”，是他在精神層面獲得的財富。它賦予了他方向感和使命感，使他在面對困難時能夠保持清醒頭腦，專注于自己的長遠目標。

對”困難”的理解

當談及人生中的巨大挑戰(zhàn)時，張俊杰表現(xiàn)出了一種超越常人的冷靜與理智。

他認為，真正的困難并不在于問題本身，而在于是否找到了解決問題的根本方法。

“資金鏈斷裂、被逐出董事會……這些災難都不是事兒。”他說，“我一直認為對于我這個位置上面的困難，主要是對事物本體的看法有沒有找對。     

 張俊杰清楚地認識到，創(chuàng)業(yè)不同階段需要的能力各不相同。初期需要打牢基礎(chǔ)，中期則需提升認知水平，而到了后期，更多的是考驗心力。       

他總結(jié)道：“心力就是每一次碰到巨大挫折的時候，能不能扛過去；每一個巨大機會來的時候，一是抵不抵得住誘惑，二是敢不敢做這個決策，特別是敢不敢去執(zhí)行。”          

求真務實的態(tài)度：以真理作伴

張俊杰深受哈佛大學校訓“以亞里士多德為友，以柏拉圖為友，與真理作伴”的影響，強調(diào)實事求是的重要性。

在他看來，創(chuàng)業(yè)最難的部分就是持續(xù)接受負面反饋，并在此基礎(chǔ)上進行自我修正。“不斷推翻昨天的自己，力求今天更加正確。”這是他秉持的原則。 

這種求真務實的態(tài)度同樣體現(xiàn)在他對企業(yè)戰(zhàn)略的重視上。

盡管尋找正確的戰(zhàn)略方向是一個艱難且痛苦的過程，但張俊杰堅信，只有確保方向大致正確，才能讓組織保持活力。“方向不正確就麻煩了，組織如果還有活力，那就死得很快。”      

 因此，他始終致力于探索最適合霸王茶姬的發(fā)展路徑，確保每一步都走得穩(wěn)健而有力。

創(chuàng)新引領(lǐng)：獨特的企業(yè)經(jīng)營策略

本質(zhì)思考：重新定義霸王茶姬

張俊杰對霸王茶姬的定位，超越了傳統(tǒng)奶茶企業(yè)的范疇。他不僅僅將其看作一家賣奶茶的企業(yè)，而是重新定義為現(xiàn)代化的“賣水公司”。

在會上，他解釋道：“大家都知道每天要喝八杯水的消費頻次。基于此，我們想用茶的邏輯來重塑水的概念，創(chuàng)造一種既好喝又有功能性、健康、方便攜帶且?guī)c成癮性的飲品。”

這個思路看似簡單，實則深刻。

奶茶本質(zhì)上是加了糖和奶的水，而水作為生活的必需品，其日常需求的頻次和場景遠超過奶茶。

通過賦予水以獨特的茶味和功能性，霸王茶姬成功地將目標用戶群體從奶茶愛好者拓展到了更廣泛的健康飲品消費者。

創(chuàng)新商業(yè)模式：咖啡現(xiàn)代化做法的借鑒

在商業(yè)模式上，張俊杰同樣展現(xiàn)出了非凡的創(chuàng)新精神。他深入研究了咖啡現(xiàn)代化的發(fā)展歷程，并借鑒其中的成功經(jīng)驗，重新打造了茶的商業(yè)模式。 

“我們仔細分析了咖啡從農(nóng)業(yè)到工業(yè)化、商業(yè)化、大眾化再到生活化的整個成長脈絡，同時也關(guān)注了水從生理性到安全性、健康性、功能性和價值性的演變過程。”

張俊杰解釋道，“通過這兩條路徑的啟示，我們對霸王茶姬的商業(yè)模式進行了全面的革新。”

在咖啡行業(yè)，工業(yè)化貫穿了整個產(chǎn)業(yè)鏈，從上游的生產(chǎn)加工到中間的全球貿(mào)易流通，再到下游的產(chǎn)品交付環(huán)節(jié)，都實現(xiàn)了高度的自動化和標準化。這正是咖啡能夠在全球范圍內(nèi)暢銷的秘訣所在。

然而，在中國奶茶行業(yè)，許多企業(yè)都在模仿喜茶的“靈感之茶”，將水果茶做得越來越復雜，卻忽視了茶的本質(zhì)和消費者的真正需求。

張俊杰敏銳地捕捉到了這一點，他選擇以配方最簡單的原葉茶為基礎(chǔ)，同時進行了極致效率方面的商業(yè)模式創(chuàng)新。

他借鑒咖啡的邏輯，將茶的制作過程也實現(xiàn)了高度的自動化和標準化，從而在極度內(nèi)卷的奶茶血海賽道上脫穎而出。

霸王茶姬的詳細致勝之道，可見我的數(shù)英文章 http://www.sh-jinniu.com/articles/1277968.html

揭秘奶茶4.0時代：霸王茶姬的5大制勝法寶

數(shù)智化轉(zhuǎn)型：提升供應鏈和門店效率

張俊杰對霸王茶姬的數(shù)智化轉(zhuǎn)型，標志著企業(yè)在供應鏈管理和門店運營上邁出了關(guān)鍵一步。

“我們最終實現(xiàn)了門店全鏈路的在線化和中后臺化，涵蓋人、貨、場、錢以及行政管理和訂單處理。”他詳細介紹道。

這種轉(zhuǎn)變使得95%的線下訂單得以高效處理，其中56%的訂單通過后臺系統(tǒng)自動完成，300多人的會員管理團隊貢獻了超過一半的收入，40%的銷售額來自線上到線下的轉(zhuǎn)化。

這一系列變化意味著，店長不再需要為業(yè)績考核而焦慮，因為收入來源幾乎與具體門店無關(guān)。

訂單處理后，生產(chǎn)交付環(huán)節(jié)由自動化設(shè)備接管，減少了人為干預，確保了生產(chǎn)效率、質(zhì)量和食品安全。

同時，進銷存管理、排班等行政任務也全部實現(xiàn)了數(shù)字化，大大簡化了管理工作。 

數(shù)智化轉(zhuǎn)型不僅提升了效率、降低了成本，還優(yōu)化了消費者體驗。

自動化設(shè)備的應用保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性，釋放了員工的潛力，讓他們可以更專注于提供高質(zhì)量的服務。

大模型時代下的人文關(guān)懷與企業(yè)溫度

在AI技術(shù)迅速發(fā)展的今天，許多企業(yè)紛紛投入資源進行智能化升級。

然而，張俊杰卻提出了一種不同的視角：在追求效率的同時，更要重視人的獨特價值。

“能用設(shè)備解決的事都不用人來做，讓員工專注于人與人的連接、情感交流和社區(qū)互動，這種溫度是AI無法替代的。”他強調(diào)說。     

 張俊杰期望創(chuàng)建一種全新的工作模式，在這里，無論是18歲的年輕人還是80歲的老者，都能實現(xiàn)相同的工作效率。這種模式不僅提高了生產(chǎn)力，還維護了人情味。     

反觀Manner咖啡今年6月發(fā)生的沖突事件，它揭示了連鎖企業(yè)在快速擴張過程中可能面臨的隱患——員工超負荷工作導致情緒失控，給顧客帶來不良體驗，最終損害品牌形象。

Manner咖啡事件分析詳見數(shù)英文章 http://www.sh-jinniu.com/articles/1228086.html

從‘街頭寵兒’到爭議中心：Manner，你的品牌未來在哪里？

這提醒我們，企業(yè)不僅要追求效率，更要重視員工的價值和社會責任。讓員工在工作中找到成就感，并為社區(qū)帶來溫暖，才是可持續(xù)發(fā)展的良性之道。      

國際化視野：放眼全球市場

“不出海就出局”，張俊杰敏銳地捕捉到了中國企業(yè)在全球化浪潮中的機遇。

他充分認識到——一個成功的商業(yè)模式，不僅要在國內(nèi)適用，還需要在全球范圍內(nèi)立得住腳。

“無論是在未來5年、10年后，或是站在全球角度審視，我的商業(yè)模式是否依然成立？”這是他經(jīng)常問自己的問題。

這種前瞻性的國際化視野，促使霸王茶姬積極拓展海外市場，將中國茶文化帶向世界。

目前，霸王茶姬已在海外開設(shè)了100多家門店，成為其國際化戰(zhàn)略的初步成果。

追求可持續(xù)發(fā)展：長遠規(guī)劃與應對策略

張俊杰善于從宏觀角度思考問題，“在這個時代，如果只站在現(xiàn)在看現(xiàn)在，很難跳出系統(tǒng)的局限。我們需要站在未來看現(xiàn)在，站在更大的尺度上思考。”他這樣說道。         

 面對未來經(jīng)濟的不確定性，張俊杰認為，要在收入端和成本端之間找到平衡，以應對長期的成本上升趨勢。

他的長遠規(guī)劃體現(xiàn)在對時間周期的理解上。“當我們在一個周期內(nèi)感到焦慮時，實際上是因為沒有站在下一個周期尋找答案。”             

 因此，他總是提醒自己以更長遠的眼光看待企業(yè)發(fā)展，制定能夠抵御各種風險的戰(zhàn)略。

張俊杰從拾荒少年躍升為百億企業(yè)家，其成功的關(guān)鍵在于他的非凡經(jīng)歷、深邃思考及獨特經(jīng)營策略。

身處逆境，他未被出身和環(huán)境束縛，反而化困難為動力，通過自學與實踐積累商業(yè)經(jīng)驗。即便缺乏正規(guī)教育，他也積極求教，彌補知識短板，為創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

張俊杰具備洞察事物本質(zhì)的能力，這使他在早期便確立長遠目標并堅定追求。對他來說，“第一桶金”是認知、能力與經(jīng)驗的積累。

創(chuàng)業(yè)賦予了他方向感和使命感。面對挑戰(zhàn)，他冷靜理智，專注于從底層思考尋求解決方案，并持續(xù)改進。   

在企業(yè)經(jīng)營上，張俊杰重新定義了霸王茶姬品牌，借鑒咖啡行業(yè)的模式革新商業(yè)模式，實現(xiàn)自動化與標準化。

他推動數(shù)智化轉(zhuǎn)型，優(yōu)化供應鏈和門店運營，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

同時，他重視人文關(guān)懷和社會責任，強調(diào)員工價值，并展現(xiàn)出國際化視野。

最大的困境，往往孕育最大的機遇。

張俊杰用他真實的人生告訴我們：

命運給你逆境，是想看你如何破繭

生活給你難題，是為讓你尋找答案

時代給你機遇，是希望你全力向前

在這個時代，我們每個人都在尋找屬于自己的突破口。與其抱怨命運不公，不如把每一次挫折都變成自己的養(yǎng)分。    

我是杰尼，為你分析商業(yè)問題！  

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