喜鵲新年限定禮盒:接蛇年福餅,做有福之人
“這是一次有趣的嘗試,大阿福本身是民間手工藝品,久居城市的人們可能已經(jīng)忘記了這些小民俗,這些漸漸模糊的文化痕跡,我們希望通過(guò)新的方式讓它回歸進(jìn)今天的生活。
我們沿著大阿福的文化根脈,把大阿福手里的神獸換成了小靈蛇,做成了圖章,對(duì)應(yīng)雕刻中陰陽(yáng)的智慧,構(gòu)思圖案的過(guò)程中,不僅融入了傳統(tǒng)生肖的靈感,也想讓可愛(ài)的大阿福在節(jié)日歸途中陪伴大家,哪怕獨(dú)居在城市,也能有一個(gè)東方的大阿福陪伴,守護(hù)家。”
——喜鵲頭子齊樹(shù)偉
喜鵲的新年限定福餅
一年一度的私家年貨禮盒終于完成了!
每年的年度禮品,都要提前大半年就開(kāi)始研發(fā)測(cè)評(píng),一批一批的海選,從30多種口味里來(lái)回調(diào)試來(lái)回吃,總算在11月底才定下來(lái)最終的口味。
設(shè)計(jì)師的禮物就更刁鉆,嚴(yán)格到外皮用什么紙張,選什么繩子,怎么捆起來(lái),方方面面都要管。
整個(gè)12月,每天都在反反復(fù)復(fù)選材、打樣。
今年的盒子很特別,做的傳統(tǒng)餑餑盒子,這次是非遺師傅一嘴一嘴盯著做的定制款,可以提前說(shuō),外面那些蛋黃酥、芋頭酥根本比不了的。師傅有限,這次只做了200盒,所以每年訂貨的朋友這次就沒(méi)法拿了。這次能拿到福餅的朋友們就……且吃且珍惜吧。
喜鵲東西EASTMEETWEST 歷年私家禮品
接福餅,做有福之人
這年頭像樣的手工點(diǎn)心禮盒就非常少,更何況還要入了設(shè)計(jì)師的眼,這次的新年限定禮盒以無(wú)錫惠山泥人中的“大阿福”為基礎(chǔ),重新設(shè)計(jì)了原創(chuàng)圖案,大阿福的造型講究喜慶、福相,肢體飽滿,本次特別將其懷里抱的神獸換成了生肖蛇,保留其民俗色彩,而蛇元素不會(huì)太搶戲。
無(wú)錫大阿福的歷史可以追溯到清代中期,是江蘇無(wú)錫惠山泥人的代表作品之一。大阿福造型造型可愛(ài),被視為鎮(zhèn)邪、降福的吉祥物,人們相信它能帶來(lái)好運(yùn)和幸福。因此,在無(wú)錫地區(qū),大阿福泥塑常被作為裝飾品擺放在家中或者送給親朋好友,以祈求吉祥如意、平安幸福。
喜鵲頭子齊樹(shù)偉特別介紹“大阿福源自民間,我第一次見(jiàn)到就特別喜歡,泥塑的發(fā)展也有一個(gè)粗糙原始到寫實(shí)細(xì)膩的過(guò)程,這次我在四個(gè)大阿福造型中分別融入了梅、蘭、竹、菊元素,但是造型線條還是簡(jiǎn)練的,在雅俗中間找到平衡點(diǎn),在強(qiáng)烈沖突下誕生的福餅比較符合我的審美標(biāo)準(zhǔn)。”
Traditional Handicraft Making Fortune Cakes
福餅·非遺手工禮盒
乙巳新春,喜鵲東西EastMeetWest用心傳承,以大阿福為型,捧靈蛇成趣,融入梅蘭竹菊等圖樣,呈福餅佳禮,分享新春綺思。
1711年,康熙皇帝駕臨熱河行宮,賜名為「避暑山莊」,御膳總管為其遍尋當(dāng)?shù)孛朗常芸炀驼业搅吮环Q為「熱河一絕」的滿族白記餑餑鋪。
白記餑餑鋪的白大廚善用當(dāng)?shù)厣铣耸巢闹谱髅朗常瑝紊纤勺印⒑橛汀⑿尤省⑸揭懊倒濉㈧F靈山楂等當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)精華都被制作為餡料,康熙品嘗后美味香甜,取名為「熱河行宮御點(diǎn)」。
本次特邀承德“行宮御點(diǎn)”傳承人麻冠君女士定制賀歲糕點(diǎn),將傳統(tǒng)滿族餑餑手藝搭配現(xiàn)代品味,重新演繹非遺糕點(diǎn)。
喜鵲東西East Meet West邀您一起,敬啟福春!
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