預制菜如何掘金萬億下半場，看這篇就夠了
根據人民網研究院近日發布的《預制菜行業發展報告》，2022年中國預制菜市場規模達4196億元，同比增長21.3%。預計未來3-5年，中國預制菜市場規模將以20%左右的高增長率逐年上升，并有望發展成下一個萬億級市場。
一盤預制菜，激發了萬億級大市場，也吸引眾多玩家紛紛入局，預制菜的下半場勢必將進入專業選手適者生存和巨頭割據的階段，也必然會開啟以洞察驅動商業模式的晉級之路，在此期間如何選對賽道并成功突圍，對于行業趨勢和消費者需求的準確洞察成為致勝關鍵。基于意略明最近的深度研究，我們構建了“IIBB創新力模型”，助力預制菜企業在競爭中專業化構建品牌競爭力，打造爆品創新和市場突圍的底層邏輯。
那么，預制菜企業的高潛創新機會又在哪里？根據IIBB創新力模型，意略明總結了以下四個步驟，幫助企業快速找到機會點。
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