飲品店在進行一種很新的營銷:買杯子送飲料
來源:吃貨研究所
閑來無事喝杯奶茶咖啡,已經成了當代打工人治愈精神內耗的不二良方。更別提現在飲品店越來越內卷,除了卷各種飲品的風味、價格,現在還拉上了不少品牌做聯名、瘋狂出周邊,不怕你不買,只怕你不心動。
明明家里已經有了一堆杯子環保袋小手辦,但面對越來越精致的高顏值周邊,還是一樣乖乖掏腰包,面對飲品店的“周邊攻勢”,快來看看你能否招架得住。
圖丨小紅書@M Stand其他圖源見下文
一、飲品店的周邊,不信"割"不到你
1、常規周邊之杯子
杯子可謂是最最最常見的飲品店周邊了,飲品店在紙杯杯身、杯套上玩出各種花樣已經屢見不鮮,而更闊氣的店家干脆直接送精美的杯子。
MANNER的咖啡渣隨行杯讓人印象頗為深刻,單賣60元一個杯子,點3次外賣咖啡可以0.1折購買,相當于白送,根本無法控制下單的手啊!
所里的小姐姐人手一個丨拍攝 呲呲
本來不該有的啵啵杯圓頭圓腦的,配上俏皮話,看著就讓人心情大好,周一美式,一周沒事!
消費滿40送杯子丨小紅書@本來不該有COFFEE
小忙咖啡送的玻璃分裝瓶,也太精致了吧,洗干凈還能拿來插花、分裝香水,儀式感拉滿!
圖丨小忙咖啡 LAYBACK COFFEE
2、常規周邊之環保袋
袋子也是飲品店常出的周邊,成本更低而且造型更百變,利用率也可以很高,戳中不少人的心巴。
PEEKOO咖啡出的這個毛氈托特包顏值超高!牛油果綠非常符合春天的氣息,而且蠻結實的,感覺有賺到~
圖丨美團外賣
代數學家咖啡以春日花蜜為主題的毛氈包顏值同樣能打,是拎上包立刻想去春游的程度了。
圖丨小紅書@代數學家algebraist
一點點的毛絨手提袋也真的贏很大!毛茸茸的看起來手感就無敵好,撞色搭配時髦新潮,上面印的花樣也頗為有趣,擁有它可謂是潮人本潮了。
圖丨@1點點littleTea官方微博
送包包真的沒人比得過COSTA,新出的熊貓托特包是購買禮品卡的贈品,我感覺沒人能抵擋熊貓的魅力啊。它家其他包包也做得蠻好,不過一般是需要付費購買的~
圖丨@COSTACOFFEE中國
PVC材質的手提袋也是出現率較高的款式,像本來不該有、一點點也都推出了PVC手袋,本來不該有這款克萊因藍托特包感覺實用性也很高,日常背也不違和呢~
圖丨小紅書@本來不該有COFFEE
3、常規周邊之鏈條杯套
不少新開的咖啡店已經將目光投向了鏈條杯套,概念頗新穎,造型又好上鏡,隨手一拍這不又給商家做宣傳了~
上海咖啡店墨笛植造所的杯套被買到斷貨,一開始買咖啡就送,現在19.9元一個了,不過有好幾種顏色可以選擇,超喜歡琥珀色,陽光下看亮晶晶的。
圖丨小紅書@墨迪植造所
M Stand和安德瑪聯名的杯套胖乎乎的,像是給咖啡穿了件羽絨服,可以手拎也可以斜跨,有被可愛到!
圖丨小紅書@M Stand
4、常規周邊之吸管/杯蓋
可以循環利用的吸管和杯蓋,同樣切中不少環保愛好者的痛點,愿意為之買單。
在紙吸管被詬病后,星巴克推出了隨外賣附贈的4款可循環吸管,戳中了大家的“少女心”,難怪有人為此“坐在星巴克里點星專送”,這吸的不是咖啡,是繽紛世界的能量。
圖丨@星巴克天津
古茗的長鵝吸管也曾引起過一波哄搶,可愛的茗鵝“脖子”隨吸管折疊伸縮,凹出各種造型。不過有一說一,這款吸管雖然可愛,也附贈了吸管刷,但有不少網友表示容易臟、伸縮吸管處會藏污納垢不方便清潔,減少了循環利用的欲望。
圖丨小紅書@古茗茶飲
Tims還和三得利出過聯名杯蓋,讓喝水都變得有儀式感了(也很適合有寵家長拿來防貓哈哈)。
圖丨@Tims天好咖啡
5、還有這些有趣的周邊
講完常規款,在日常也時不時會看到一些讓人產生“這也可以?”的周邊好物,讓人大呼有趣,到底卷死誰了我不說~
一點點的不少周邊,打動了有寵一族的心。比如這個小熊發箍/頭套,有人用款和寵物用款2種可選,成年人戴稍顯幼稚,給家里的小貓咪戴上顯得剛剛好。
給小貓咪戴上小熊頭套丨拍攝 nice
還有它們和寵物品牌ZEZE聯名的“一點點奶茶貓窩”(抽獎送),竟然還找來一眾“貓模”擺拍,簡直可愛到犯規!
圖丨@1點點littleTea官方微博
蜜雪冰城則熱衷于出自己的雪王盲盒,消費滿8元就能抽一個盲盒,一共12款,你集齊了嗎?
圖丨@蜜雪冰城
本來不該有出了飛盤和野餐墊的周邊,營造出一副帶上咖啡,在春日的公園里美好嬉戲的畫面。
圖丨本來不該有COFFEE
而COCO都可為了推廣自家的甘蔗飲品,大手一揮送出2瓶同款色系的指甲油,咋說呢,這個想法還真的挺大膽的。
讓人印象最深刻的還得數MANNER和赫蓮娜聯名活動,發布打卡筆記就能抽5ml的赫蓮娜綠寶瓶中樣,這倆品牌風牛馬不相及,但綠寶瓶價值不低,也吸引了不少消費者前往打卡抽獎。
圖丨小紅書@MANNER COFFEE
茶救星球和鄰里檸檬茶,下單就送造型百變的小豬小鴨充氣玩具,積分商城還送麻將牌,問題來了,得喝多少杯才能領到一副麻將牌呢?
圖丨小紅書@茶救星球
最近看到很有新意的周邊要數挪瓦咖啡的買咖啡送種子盲盒了,“春天總要種下些什么,到秋天才能收獲”,這個美好的寓意,讓人忍不住沖一波。
圖丨@NOWWA挪瓦咖啡
二、被收割的消費者,心甘情愿“買櫝還珠”
上面那么多的周邊,我猜愛喝咖啡、奶茶的你多多少少都會入了幾件,或者遇上活動,隨手就被塞了幾件。
為什么我們面對這些聯名周邊,明知可能用不太上、家里已經有不少類似款,卻還是忍不住下手,甚至到了“買櫝還珠”的地步?
1、跨界聯名+饑餓營銷,話題度十足
發現了沒,不少飲品店會選擇以聯名的方式推出合作周邊,而聯名對象本身就具備一定的話題度和知名度,坐擁一定的粉絲群體,當和飲品店合作時,很容易就產生1+1>2的效應。就好比COCO都可與庫洛米的聯名,庫洛米本身就是大IP,原本就喜歡它的粉絲自然會想去收集相關周邊。
圖丨小紅書@CoCo都可
即便是風牛馬不相及的品牌聯名也沒關系,差異度越大,伴隨而來的話題度也會越廣。就像Manner和赫蓮娜合作的那次活動,雖然嘴上說著不搭,身體還是老老實實穿上了綠色衣服去門店領了一杯抹茶拿鐵。
同時,很多跨界聯名都具備時效性和稀缺性,僅限春季、僅限10天、僅限100份等等,再加上社交媒體的潮人們拍照打卡炒作一番,給消費者營造出一種“再不搶就再也見不到”的緊迫感,于是轟轟烈烈地加入哄搶大軍,買到后拍個照發社交媒體,自動成了圈子里的潮人。
奈雪和《武林外傳》的聯名丨拍攝 康康
2、愿意為周邊的附加價值買單
一些好的跨界聯名和品牌周邊,足夠傳遞品牌理念,也會得到消費者的認可。剛剛盤點到飲品店的杯子環保袋吸管這幾大項,既符合飲品店本身的形象,背后所代表的環保理念也很契合現在消費者的心理。
像所里人手一個的咖啡渣隨行杯、遭到哄搶的星巴克環保吸管、超能裝的peekoo毛氈托特包,除了造型可愛,可以循環利用、利于環保當然也是擊中消費者的點。只要造型好看,融入日常完全不是問題。
所里的小姐姐用這個包買菜,很實用丨拍攝 呲呲
3、買到就是賺到
一杯飲品本身的價格并不高,即便是為了要到周邊,可能也只需要和同事朋友拼個單買2-3杯就能入手。如果這些周邊本身就有明碼標價,卻作為贈品贈送,會讓消費者覺得價值更高,更賺了!
花二三十塊錢,除了買到一杯實實在在的飲品,竟然還能獲得高顏值(而且也是蠻多店鋪用心去做不敷衍)的精美周邊,這怎么不能讓人產生“買到就是賺到,不買立虧100%”的心理呢?
古茗的這款背帶褲奶茶包超級火丨小紅書@古茗茶飲
當然,商家熱衷于出周邊,自然也是看到了其中的市場與營銷價值,這里就不展開說了。
三、別太上頭,小心消費陷阱
但還是得提醒下,精美周邊雖好,但也別太上頭。我也見到過一些消費者對飲品店本身進行吐槽——“有空做各種營銷,不如好好做咖啡。”一些商家的產品本身不大行,只能通過附贈精美周邊去吸引顧客,這就有點本末倒置了。
而像一些缺乏實用價值的周邊(比如貼紙、亞克力立牌、充氣公仔等),可能拿回家沒多久就束之高閣了,也是一種資源的浪費。如果已經收集了非常多的杯子杯套環保袋,一天換一個都用不完,或許搶周邊前也得思考一下用途,讓它遇到更適合的有緣人也不錯~更重要的,還是回歸商品本身的價值。
手里攢了一堆貼紙,也沒什么用丨拍攝 呲呲
你為哪些周邊沖動消費過?大家來評論區集合呀~
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作者公眾號:吃貨研究所(ID:Food_Lab)
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