如何打造私域流量？餐飲人如何沉淀私域流量？
你還在為每天燒掉的高額推廣費心疼嗎？最早的時候美團上面只有百個商家，當時平臺的流量都分給了這百家，后來來了萬個商家，那很顯然就是僧多肉少了，雖然外賣用戶也在增長，公域流量這塊蛋糕看似很大，但需要費盡心思才能讓顧客停留消費，這需要付出很高的代價，比如說花錢買曝光，砸錢競價排名，最后商家發現競爭越來越激烈，獲取新流量的成本越來越高，這種情況下，私域流量的呼聲就更加高了。
私域流量其實是之前就有了，但是為什么現在呼聲這么高？是因為流量越來越貴，以前是買流量變現，賺錢以后再買流量，但是現在你不買流量就沒有客源，買流量續命，成本太高有沒有利潤，那么不是在等死就是在找死。
那怎么辦呢？私域流量就被一些營銷者包裝成了救命稻草，私域崛起的背后是行業的增長焦慮，也代表著行業從剛開始的流量收割到用戶運營的思維轉型。
餐飲人如何沉淀私域流量？第一點、微信號IP化，把門店的品牌IP化，是在微信生態運營用戶的前提，要記住，微信號是一個人，IP即人不是一個工具。第二點、建立鏈接，想辦法吸引用戶主動添加個人微信號。對于禮物來說，需要的就是低價高標的產品，對于聚合供應鏈來說，這個品類的產品是非常多的，詳情請添加cong1H西貝在很早之前就這么做了，鄭州門店剛開業的時候店長每天都在門口給陌生人送禮物，趁機讓他關注自己的微信號而店長的朋友朋友圈基本不發廣告，而是用生活化的視角透露出來品牌的點點滴滴，他的日常工作正能量和他的努力，這讓顧客倍感親切而且會很信任。第三點、促活用戶，人來了如果他不跟你進行交互有用嗎？肯定是沒有用的，所以說千萬不能變成僵尸粉，必須通過內容活動、日常互動不斷與其交流深化信任。
如何做顧客的朋友？比如平時在顧客群里分享內容，一般遵循三個原則。第一、焦點原則，也就是要有話題性，讓顧客的注意力聚焦。第二、保持趣味性，否則沒人看。第三、要保持連續性，水滴石穿，特點是有問必答，有事必解決，有吐槽必傾聽，更難得的是顧客的好的建議必須采納，及時落地改善，這樣的話你的顧客再次光顧發現變了的時候，那種驚喜和滿足感是無法言喻的，他會把你的餐廳當成他的餐廳，他會成為你的精神股東。
而餐廳遇到一些經營那題的時候，向粉絲也可以發起求助，比如征集餐廳播放的歌單，選取顧客反饋多，點贊率較高的播放，進一步增強了顧客的認同感，長此以往，品牌就把自己塑造成了一個低調親和，真誠情懷的朋友形象，那么要是你會不會去他店里去買單呢？答案是一定會
第四點、分層，想要實現精細化運營，必須要做到用戶分層，找出你的高凈值客戶，也就是你的高客單價用戶，根據會員消費行為更容易實現精準的識別和精準的營銷，根據客人的到店次數來進行分類，每個到店的會員都可以識別出他是本月第幾次來，一共來了多少次，距離上次來是多少天，根據給予不同級別的會員的接待標準。西貝的會員體系是非常成熟的，西貝將會員設置到三個層級，普通會員和vip，確定顧客等級后會進行區別化維護，然后重點突破vip用戶，目前西貝擁有進2000萬的會員，線上甄選商城突破1億多元的流水，全部來自于這些會員消費。
第五點、只要做好前面這四部，復購是自然而然的事情，私域絕對不是簡單的朋友圈收割，也不是簡單的發個朋友圈就好了，而是你長期關系的培養。
就像小編之前說的，有了粉絲一定不能把他們當成流量，而是把他們當成朋友，稍微功利一點點他們是能感覺到的。
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