元?dú)馍窒录苡稚霞埽窟@是什么硬核操作!
雖然胖東來(lái)一直沒(méi)有走出河南,甚至沒(méi)有覆蓋全河南省,但“零售界的海底撈”的美譽(yù)卻是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?nbsp;
最近,元?dú)馍钟捎谌椴璁a(chǎn)品中“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別而備受爭(zhēng)議。
在輿論發(fā)酵中,胖東來(lái)則因?yàn)榧皶r(shí)下架了所有元?dú)馍值漠a(chǎn)品登上了微博熱搜,收割了流量,還賺了一波好感度。
所以,不要看胖東來(lái)只是河南的一個(gè)地方性零售超市,但是在營(yíng)銷方面,可是一個(gè)武林高手。
一、先下架又上架元?dú)馍郑?/strong>胖東來(lái)蹭熱度,得人心
讓我們先來(lái)捋一下時(shí)間線。
4月10日,元?dú)馍职l(fā)出了《一次遲來(lái)的升級(jí)》官方聲明,其實(shí)就是道歉信,承認(rèn)自己在宣傳中擦邊球,讓消費(fèi)者把“0蔗糖”誤認(rèn)為成了“0糖”,包裝將從原來(lái)的“0蔗糖 低脂肪”升級(jí)(糾錯(cuò))成“低糖 低脂肪”。
這件事當(dāng)時(shí)上了熱搜,而且引發(fā)了很大的討論,是一個(gè)非常有熱度的話題。
本以為這只是屬于元?dú)馍值妮浾搱?chǎng),但沒(méi)想到胖東來(lái)半路殺了出來(lái),很好地賺了一波熱度。 4月15日,#胖東來(lái)下架所有元?dú)馍之a(chǎn)品#上了熱搜。許昌廣電《許昌零距離》報(bào)道了“胖東來(lái)下架元?dú)馍炙挟a(chǎn)品”的新聞。
畫(huà)面中,胖東來(lái)的店員撤下了元?dú)馍窒嚓P(guān)貨架上的標(biāo)簽,元?dú)馍值漠a(chǎn)品被堆放在貨架旁的小推車?yán)铩?br/>
這一下,網(wǎng)友的注意力就進(jìn)一步轉(zhuǎn)移到了胖東來(lái),并且?guī)缀跏且贿叺沟暮迷u(píng)。
很為消費(fèi)者考慮,
企業(yè)形象立起來(lái)啦!
在產(chǎn)品利益和消費(fèi)者利益之間,
胖東來(lái)選擇了后者
專業(yè)的廣告人也來(lái)分析了,
總之就是一石二鳥(niǎo)的營(yíng)銷
有些網(wǎng)友的關(guān)注點(diǎn)很奇特,
心疼起了購(gòu)物車?yán)锏目煽诳蓸?lè)
看到有鄭州人在召喚胖東來(lái),
我這個(gè)外省人也就沒(méi)那么酸了
當(dāng)然,也有部分網(wǎng)友覺(jué)得胖東來(lái)這是在蹭熱度,嘩眾取寵。不過(guò)讓人沒(méi)想到的是,沒(méi)過(guò)兩天,4月18號(hào),胖東來(lái)就將下架的元?dú)馍钟种匦律霞芰恕?/strong>
這不是胖東來(lái)自己打臉,而是在確認(rèn)了元?dú)馍之a(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后,才又重新上架。
這一波反轉(zhuǎn),直接讓那些說(shuō)胖東來(lái)蹭熱度的人無(wú)話可說(shuō)。胖東來(lái)并不是要和元?dú)馍肿鲗?duì),而是真正為消費(fèi)者權(quán)益考慮,甚至還幫元?dú)馍滞旎亓艘恍┛诒?,?duì)消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)銷商,都是負(fù)責(zé)任的行為。
二、“不要把顧客當(dāng)上帝,把他們當(dāng)家人”
其實(shí),對(duì)于元?dú)馍值倪@次輿論風(fēng)波,胖東來(lái)同樣可以不聞不問(wèn),默不作聲,但為了對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),胖東來(lái)依然選擇將元?dú)馍值漠a(chǎn)品下架-檢查-上架。
目前看來(lái),這樣繁瑣的工作流程,只有胖東來(lái)這樣做了。
而這種極致服務(wù)的理念,是胖東來(lái)從創(chuàng)立之初就堅(jiān)持的。
在假貨、次品盛行的90年代,創(chuàng)始人于東來(lái)就提出過(guò)“用真品,換真心”的服務(wù)理念,獲得了極大的成功。
1999年,于東來(lái)提出的“不滿意,就退貨”,現(xiàn)在看更是一種超前的零售理念。甚至面對(duì)惡意退貨的消費(fèi)者,胖東來(lái)也秉承著寬容的態(tài)度,表示不能因?yàn)樯贁?shù)人的行為而取消大多數(shù)人應(yīng)該享受的服務(wù)。
在胖東來(lái)購(gòu)物,“賓至如歸”絕不是說(shuō)說(shuō)而已,每一個(gè)小細(xì)節(jié),都讓人倍感貼心。
僅購(gòu)物籃和購(gòu)物車都有七種,還貼心地標(biāo)注了每一種適合什么樣的顧客。
特別是老人的購(gòu)物車還自帶小板凳,累了可以坐下休息。購(gòu)物車上還有放大鏡,方便老人查閱商品。
在大閘蟹的區(qū)域,貼心地給出了大閘蟹的保存方法。
在冷凍產(chǎn)品旁邊,會(huì)用心地放一副手套,讓顧客在挑選商品時(shí)不至于凍到手。
胖東來(lái)倡導(dǎo)理性消費(fèi),減少甚至幾乎停止了各種促銷活動(dòng),以免顧客盲目購(gòu)買打折物品。在珠寶柜臺(tái)上方有還有溫馨提示:理性消費(fèi)更幸福。在酒類區(qū),會(huì)寫(xiě)上:選擇內(nèi)在品質(zhì),慎選過(guò)度包裝。
胖東來(lái)對(duì)于7日內(nèi)商品正常調(diào)價(jià),會(huì)給予退差價(jià)。比如由于國(guó)際金價(jià)暴跌,胖東來(lái)就曾主動(dòng)聯(lián)系購(gòu)買黃金飾品的顧客,到店里補(bǔ)差價(jià)。
疫情期間,當(dāng)其他超市紛紛漲價(jià)時(shí),胖東來(lái)表示“蔬菜將按成本價(jià)銷售”,一點(diǎn)也不讓顧客吃虧。
很多超市的顧客投訴信箱可能就是擺設(shè),但胖東來(lái)不一樣,對(duì)顧客投訴來(lái)者不拒,還專門設(shè)立一個(gè)500元的顧客投訴獎(jiǎng)。只要你的投訴合理,就獎(jiǎng)勵(lì)500元。
如果在胖東來(lái)沒(méi)有買到想買的商品,可以撥打急購(gòu)熱線。胖東來(lái)會(huì)負(fù)責(zé)在全國(guó)進(jìn)行信息查詢,盡快采購(gòu)貨品給顧客。
在胖東來(lái),顧客還能享受到很多免費(fèi)服務(wù),比如免費(fèi)存車、免費(fèi)打氣、免費(fèi)提供修車工具、免費(fèi)存包、免費(fèi)給手機(jī)充電、免費(fèi)送貨、免費(fèi)維修等。
如果一些高端電子產(chǎn)品在許昌沒(méi)有維修點(diǎn),胖東來(lái)還會(huì)替消費(fèi)者到鄭州維修,除了維修點(diǎn)收取的維修費(fèi)用,跑腿費(fèi)分文不取。
于東來(lái)曾對(duì)員工這樣說(shuō),
“不要把顧客當(dāng)上帝,把他們當(dāng)家人。你希望你自己、你的家人在購(gòu)物時(shí)享受什么樣的服務(wù),你就應(yīng)該提供什么樣的服務(wù)。”
胖東來(lái)在服務(wù)細(xì)節(jié)近乎變態(tài)的標(biāo)準(zhǔn),讓雷軍都蓋章它“在我國(guó)零售業(yè)一直是神般存在”。
這樣一個(gè)讓人感受到家的溫暖的胖東來(lái),又怎么會(huì)不成功呢?
三、每一個(gè)成功品牌的背后,都有一個(gè)傳奇的老板
馬云之于阿里巴巴,雷軍之于小米,羅永浩之于錘子手機(jī),董明珠之于格力……我們每一個(gè)耳熟能詳?shù)钠放票澈?,都有一個(gè)關(guān)于創(chuàng)始人的傳奇故事。
胖東來(lái)的成功,也不例外。
15歲時(shí),初中沒(méi)畢業(yè)的于東來(lái)就開(kāi)始闖蕩社會(huì)。他賣過(guò)冰棍、水果、電影票,當(dāng)過(guò)工人,下過(guò)崗,還自己開(kāi)過(guò)煙酒店。
但是,由于做生意的經(jīng)驗(yàn)不足,1995年的時(shí)候,于東來(lái)負(fù)債30萬(wàn)。
這并沒(méi)有讓于東來(lái)灰心喪氣。也就是在1995年,于東來(lái)開(kāi)了胖東來(lái)的前身,一家不到40平米的煙酒糖茶小店——望月樓胖子店,重新做起了煙酒糖批發(fā)生意。
秉承著“比別人價(jià)格便宜點(diǎn)、態(tài)度好點(diǎn)”等樸素經(jīng)營(yíng)理念,望月樓胖子店逐漸贏得了當(dāng)?shù)乩习傩盏男刨?,生意越做越大,甚至讓許昌和新鄉(xiāng)的丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華都關(guān)門歇業(yè),一度讓籌備了6年之久沃爾瑪開(kāi)不了業(yè)。
如今的胖東來(lái),已經(jīng)成了年銷售額70億的地方零售巨頭。
當(dāng)然,除了是個(gè)生意人,于東來(lái)還有著更大的視野和格局。他還是一個(gè)一擲千金的慈善家。
疫情期間,于東來(lái)慷慨解囊捐款5000萬(wàn)的舉動(dòng),在網(wǎng)上廣受贊許。于東來(lái)以前更多“硬核”的慈善舉動(dòng),也被考古了出來(lái)。
1996年,于東來(lái)三兄弟因看到美國(guó)干涉中國(guó)內(nèi)政,便連夜趕往北京,向國(guó)防工業(yè)捐款2萬(wàn)元,想為祖國(guó)的國(guó)防建設(shè)添磚加瓦。三兄弟的這一舉動(dòng)還被央視制作了專題片《三兄弟的故事》。
2003年非典時(shí)期,于東來(lái)捐款800萬(wàn)元。
2008年汶川地震,于東來(lái)先后捐助物資800多萬(wàn)元,并在地震第二天就帶領(lǐng)100多名員工入川救人,是河南走出去的第一批救援隊(duì)伍。2010年玉樹(shù)地震,于東來(lái)捐款100萬(wàn)。
對(duì)于企業(yè)的員工,于東來(lái)也充滿了人文關(guān)懷。
我敢說(shuō),看了胖東來(lái)的員工福利,每一個(gè)社畜都想去上班,哪怕當(dāng)個(gè)保潔員都愿意。
別人家的公司都恨不得讓員工996、007,胖東來(lái)則規(guī)定,所有中高層干部,每周只許工作40小時(shí),嚴(yán)格按照8小時(shí)工作制執(zhí)行,每年還強(qiáng)制休假20天。
于東來(lái)還規(guī)定,下班6點(diǎn)必須離開(kāi)企業(yè),誰(shuí)要是出現(xiàn),抓住一次罰款5000,在此期間必須關(guān)閉手機(jī),接通一次,罰款200。想加班?罰錢!
在胖東來(lái),還有一個(gè)“周二閉店”的傳統(tǒng)。這樣,一方面自己的超市員工可以休息,還可以讓其他的商場(chǎng)多賺錢。
于東來(lái)表示,
“把得失看淡一點(diǎn),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成功絕不是對(duì)眼前利益的斤斤計(jì)較,而應(yīng)該學(xué)會(huì)‘曲徑通幽’,看似是對(duì)企業(yè)不利的事情,或許正是突破瓶頸的好棋?!?/p>
所以,別人家的老板使勁壓榨員工,于東來(lái)則一直堅(jiān)持要把財(cái)富分配給員工。
從2000年開(kāi)始,于東來(lái)決定把公司股份分給員工,如今他自己只保留了10%的股份。于東來(lái)還一直堅(jiān)持從公司的凈利潤(rùn)中拿出50%對(duì)員工進(jìn)行財(cái)富再分配,多賺多分,少賺少分。
試問(wèn),這樣仗義的老板,又有哪個(gè)員工不愿意為他賣命,不會(huì)快樂(lè)工作呢?
如果一個(gè)企業(yè)家需要一個(gè)極具人格魅力的標(biāo)簽的話,那么在我看來(lái),于東來(lái)就是草根身上的質(zhì)樸和純粹。
出身草根,卻心懷天地;雖是商人,但急人所急,仗義疏財(cái)。這種反差感,讓胖東來(lái)的品牌故事,更為傳奇。
你如何看待胖東來(lái)的服務(wù)和經(jīng)營(yíng)理念?
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