美食藝術(shù)家大玩電影,用邁克爾·貝「爆破」手法做松餅!
導(dǎo)演,是電影創(chuàng)作的靈魂與推手,若你是熱愛看電影的影癡,想必對各大導(dǎo)演的執(zhí)導(dǎo)風(fēng)格與作品應(yīng)當(dāng)十分熟悉,如數(shù)家珍才是,舉凡場景調(diào)度、敘述手法、特效到影片色彩等等,只要你瞄一眼,即能快速從腦中分析得知這是哪位名導(dǎo)的大作,不過若這些導(dǎo)演所捕捉拍攝的對象不是以人類為要角,而是以食材為主,那么你還可以迅速答出是哪位名導(dǎo)的風(fēng)格嗎?
為此美食藝術(shù)家 David Ma 近來發(fā)起一項(xiàng)有趣的計(jì)劃,有別于當(dāng)前社群上造成刷屏的食材制作影片或是大啖美食影片,他可說是將美食影片的格局放大,提升到另一格境界,他套用了大導(dǎo)演作品風(fēng)格跟影片做出完美結(jié)合,并以「若名導(dǎo)演來制作料理」會是怎樣的情形為題,「每當(dāng)我拍攝食物時(shí),我總會試著從一個(gè)未曾想過的角度來捕捉眼前這些食材,期待能拍出與眾不同的感覺。于是我開始心想,若是由邁克爾·貝來拍攝這些食譜料理影片,它是否會在其中加入他標(biāo)志性的『貝炸流』呢?」。
「美食影片非常具有催眠性,當(dāng)你瀏覽這些影片后,會不自覺地想要分享給身邊好友。這些影片提供了美好的教學(xué)用途,但卻少了一些些藝術(shù)性質(zhì)。」Ma解釋道,為了讓大家有不一樣的觀賞體驗(yàn),這回他選擇致敬了韋斯安德森《布達(dá)佩斯大飯店》、昆汀·塔倫蒂諾《追殺比爾》、阿方索·卡隆《地心引力》以及邁克爾·貝《變形金剛》等,四位金獎(jiǎng)導(dǎo)演與其代表作品,至于和每位大導(dǎo)演配對相襯的「食材」,則有意大利面、美式松餅、比利時(shí)松餅和S'mores巧克力棉花糖夾心餅。
What if Wes Anderson made S'mores? X 韋斯安德森《布達(dá)佩斯大飯店》
就像是《布達(dá)佩斯大飯店》中女主角阿格莎工作的甜點(diǎn)坊一樣,充滿粉紅夢幻的甜食S'mores巧克力棉花糖夾心餅,配上奇幻又堅(jiān)持對稱置中的韋斯安德森電影風(fēng)格,著實(shí)再適合不過!
What if Alfonso Cuaron made pancakes? X 阿方索·卡隆《地心引力》
如果將美式松餅搬上外太空會是怎樣的場景?一望無際的黑色背景,奶油、雞蛋、打蛋器,竟全都失去重力飄在半空中,上演「地心引力抓不住你」橋段,而當(dāng)它們最后安全降落的那刻,緊張的情緒才總算安穩(wěn)下來。
What if Tarantino made Spaghetti & Meatballs? X 昆汀·塔倫蒂諾《追殺比爾》
鮮黃的背景,加上紅色番茄意大利面,相信具有電影慧根的你,一眼就能看出這是昆汀《追殺比爾》的風(fēng)格吧!看影片中那俐落的切掉番茄的蒂頭,完全再現(xiàn)電影中名場景!原來煮意大利面也能如此「暴力美學(xué)」!
What if Michael Bay made Waffles? X 邁克爾·貝《變形金剛》
誰能想得到比利時(shí)松餅的制作竟能如此澎拜熱血!宛如美食動(dòng)作片般,從發(fā)粉、打發(fā)蛋白到淋上糖漿,每一個(gè)步驟都有著如邁克爾·貝最愛的爆破手法,史詩般的印記!
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