可口可樂宣布停產零度可樂，但還要生產更多無糖飲料
來源：愛范兒（ifanr）
題圖來自：Chaos Group
這次真的要和零度可樂（Coke Zero）說再見了。據 Business Insider 報道，在可口可樂本周三的財報會議上，可口可樂宣布了從 8 月開始美國地區將不再生產零度可樂。然而這并不意味著可口可樂要放棄無糖可樂，恰恰相反，一款名為 Coke Zero Sugar 的無糖可樂將從 8 月開始取代零度可樂在美國銷售。
Coke Zero Sugar ，圖自：Business Insider
據可口可樂公司介紹， Coke Zero Sugar 不含任何糖分和卡路里，跟零度可樂一樣采用阿斯巴甜這類人工甜味劑，但 Coke Zero Sugar 在包裝和口味上會更接近原味的可口可樂。可口可樂新任 CEO James Quincey 在第二季度財報會議上表示：
這次對零度可樂的改造，將有助于可口可樂在無糖飲料業務上的利潤增長。
同時 Quincey 也在電話會議上透露了另一個停產零度可樂的原因，自可口可樂 2006 年推出零度可樂以來，這款可樂的收益始終無法填補健怡可樂（Diet Coke）銷量下滑的大坑。不過實際上零度可樂去年的銷量還增長了 3.5%，是美國前十的汽水品牌。雖然可口可樂現在才宣布停產零度可樂，實際上過去一年里一直都在準備著它的替代品。 8 月將在美國上市的 Coke Zero Sugar，實際上從去年開始已經陸續在包括英國、墨西哥、中東等 25 個國家和地區推出，可口可樂認為「 Coke Zero Sugar」這一命名能讓消費者更直觀地了解到這是一款無糖飲料。
圖自：Lifehacker Australia
在今年 6 月，可口可樂還率先在澳大利亞推出了一款擁有全新包裝和口味的無糖可樂 Coke No Sugar，據悉 Coke No Sugar 耗時五年時間打造，是有史以來最接近經典可樂口味的無糖產品。
可口可樂這么積極地開發無糖飲料產品，可見碳酸飲料行業的日子也不太好過。據可口可樂日前發布的 2017 年第二季度財報，營收同比下跌了 15.92％，這已經是可口可樂營收連續第九個季度下跌了，當然這里面有一部分原因是美元匯率的波動，但美國的碳酸飲料銷量連續 12 年下降的事實也不可忽略。
在整體營收下滑的背景下，可口可樂第二季財報中的另外幾組數據也值得注意，上一季度可口可樂的果汁、乳制品和植物蛋白飲料全球銷量上漲了 3％，瓶裝水和運動飲料銷量增長了 1 ％，而茶類和咖啡類飲料也有 2 ％的漲幅。
圖自：Business Insider
總的來說，上一季度可口可樂低糖低卡路里飲料的銷量基本都有不同程度的上漲。這也是可口可樂樂此不疲地推出無糖可樂的原因， Quincey 也明確表示之后將專注于提高可口可樂的小尺寸和無糖無卡路里飲料的銷量，以滿足消費者追求健康的需求。
盡管可口可樂想將品牌形象塑造得更加健康，不少人也堅信喝無糖可樂更有利于減肥，但已經有不少研究戳破了這一幻覺。
《美國臨床營養學雜志》和《加拿大醫學協會期刊》等權威醫學期刊都曾發布過關于人工甜味劑的研究報告，得出的結論都是沒有證據表明無糖可樂中使用的人工甜味劑有利于減肥，反而有可能誘發肥胖和 II 型糖尿病。
也許喝零度可樂能減輕不少人喝可樂的罪惡感，但是為了一個幻覺犧牲口感其實真沒必要，把減肥寄希望于這上面更是癡人說夢，就像愛范兒劉姓主編所說的：
減肥這件事已經被無數次證明過，沒有捷徑可走，沒有人在家中躺，肉在床上甩的好事。
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