區域公用品牌(1)—香檳模式
區域公用品牌(1)—香檳模式,香檳在此
????昨晚熬夜看直播,真是大起大落。女排小組賽,中國隊全勝出線;羽球賽場,梁王意外惜敗,好生心疼這對跟我一樣的街溜子;轉瞬,男子混泳4X100中國隊打破了美國40年的壟斷,水靈靈地摘了金!我去,瞬間燃醒,這四個大帥哥太尼瑪historic了,頒獎的時候憨憨孫佳俊還嫌人家金牌有瑕疵,當著全球直播我cao地爆了出來,真是氣死人不償命????
????巴黎奧運,開幕即巔(被)封。賽事已過半,雖有些許遺憾,但中國目前的戰績已是非常閃瞎,僅就潘展樂的一百自、鄭欽文的網球女單、男子4X100米混這三塊金牌就足以載入奧運史冊,就足以讓大漂亮干瞪眼,就足以為中國隊開一箱香檳了????!
??好了,煽情完畢,下面就進入我的正題吧????
1?? 提到香檳,想必大家都知道那是一種帶氣泡的葡萄酒吧,但你知道到底啥是香檳嗎?香檳,音譯自法語CHAMPAGNE,原是指法國香檳省,位于巴黎東北方約200公里。香檳地區,屬大陸性氣候,冬季寒冷,葡萄生長季漫長成熟緩慢,又由于這里特有的土質和地理特征,葡萄基本都種植在山坡且全部朝陽,使得這里長出的葡萄口味獨特香味精致,釀出的酒因丹寧含量低,最終造就了風格鮮明、氣質獨有的“香檳酒”。
2?? 根據法國法律,只有產自香檳地區、使用當地品種、采用傳統工藝等符合行業標準,并得到香檳酒業協會認證的起泡葡萄酒才能稱之為“香檳酒”,其余的只能叫“起泡葡萄酒”。所以,你喝過的 “香檳”真的是“香檳”嗎?哪些品牌才是真“香檳”呢?雖然,我們從官網和相關渠道可以檢索到認證信息,但對原產地而言,他們要做的是主動打造并推廣地道的、真正的“香檳”品牌,既有效保護好本地資源,也能方便消費者購買。
3?? 法國人自然是這么做的,歐洲人的品牌意識是刻在骨頭里的。法國香檳的標志性品牌必然是“唐培里儂”,它跟 LV 是同門師兄弟,號稱“香檳王”。以她為首的一眾香檳酒認證品牌代表了香檳的最高品質和香檳文化,也讓消費者知道誰才是真正的香檳。
4?? 香檳模式就是區域共用品牌的經典模式,即“原產地保護制度+精品品類” 。但只做到這些并不夠,讓傳統農業進一步精品化、品牌化,即“區域公用品牌+精品品牌”才能最終打通傳統農業的品牌經濟之路。以法國為代表的“一村一奶酪,一山一酒莊”農業精品化模式是區域公用品牌成功的一個重要范例。
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