上海 盧灣區(qū)
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味千拉面是日本一家本土品牌，以九州熊本為中心，始創(chuàng)于1968年，其徽號(hào)是妹妹攜帶碗面圖案，在日本已有25余間分店。
味千（中國(guó)）控股有限公司是中國(guó)最大的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營(yíng)商之一，2007年3月，味千中國(guó)在香港聯(lián)交所主板掛牌，成為首家在香港上市并以內(nèi)地為主營(yíng)業(yè)務(wù)基地的快速休閑連鎖餐廳經(jīng)營(yíng)商。
自1996年成立以來(lái)，味千中國(guó)憑借其一流的拉面產(chǎn)品，以及系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，成功在中國(guó)建立家傳戶曉的品牌，并不斷快速成長(zhǎng)，發(fā)展為一個(gè)擁有員工11000余人的跨地區(qū)餐飲集團(tuán)。截至2012年底，味千中國(guó)的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò)遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段，在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設(shè)有661家分店，2012年?duì)I業(yè)額達(dá)30.43億港元。同時(shí)，味千中國(guó)在全國(guó)各地設(shè)有七家食品加工配送中心和四大生產(chǎn)基地，全面投產(chǎn)后，產(chǎn)能可支持味千1,800家餐廳的營(yíng)業(yè)。目前，上海、成都、東莞三大基地已正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
2008年，味千中國(guó)被福布斯選為營(yíng)業(yè)額10億美元以下的「200家最佳亞洲企業(yè)」之一；同時(shí)于「2008福布斯?jié)摿ζ髽I(yè)」排名中，位列第13位，成為榜上排名最前的餐飲連鎖店：2012年7月，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的「2011年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)榜單」中，味千躋身10強(qiáng)位列第八，足證味千中國(guó)的品牌廣獲業(yè)界認(rèn)同。
