老板電器：和春天聯(lián)名創(chuàng)作《無味不知春》美食紀(jì)錄片

數(shù)英評(píng)分

收藏2 評(píng)論

舉報(bào) 2022-03

掃描,分享朋友圈

“不時(shí)，不食”，是中式飲食文化特有的儀式感。伴著春光品春食，也就成了中國(guó)人的樂事之一。

追尋著春時(shí)令，今年的天貓超品日，老板電器和春天聯(lián)名，創(chuàng)作了一部體現(xiàn)中式烹飪之美的美食紀(jì)錄片，號(hào)召消費(fèi)者用味蕾留住春的故事，一起「食」在春天。

紀(jì)錄片中，尋春、踏春、寄春和慶春四個(gè)“咬春”故事，伴隨著香椿、薺菜、春筍、折耳根這四道極為扣題的春季食材，一一被展開。

山東青島的周昆擁有山東第一個(gè)個(gè)人天文臺(tái)，也同時(shí)對(duì)美食有著自己的追尋。抬頭仰望星象變幻，低頭品味春味。他用香椿和海參，碰撞出了獨(dú)屬于他的春季味道。

老板電器：和春天聯(lián)名創(chuàng)作《無味不知春》美食紀(jì)錄片

陜西西安，媽媽刑莉帶著思維模式逐漸西化的兒子愷愷踏春挖薺菜，做出雞汁薺菜石榴包。春鮮縈繞口齒，中式傳統(tǒng)飲食文化也就悄然傳遞。畢竟，所有的鄉(xiāng)愁，都是因?yàn)轲挕?/p>

老板電器：和春天聯(lián)名創(chuàng)作《無味不知春》美食紀(jì)錄片

浙江杭州的旅店老板何龍歇業(yè)待家，為外地讀書的女兒寄去春筍，隔空指導(dǎo)女兒做出了春筍步魚。哪怕生活不如意，但春天仍會(huì)繼續(xù)，悠長(zhǎng)的牽掛也會(huì)繼續(xù)。

老板電器：和春天聯(lián)名創(chuàng)作《無味不知春》美食紀(jì)錄片

貴州貴陽，創(chuàng)意戶外餐廳合伙人梁玥和付哥想要在春天開發(fā)新的菜品。最終，折耳根與羊排形成了最優(yōu)解，新菜折耳根苗煎羊排，收到了食客的稱贊。

老板電器：和春天聯(lián)名創(chuàng)作《無味不知春》美食紀(jì)錄片

《無味不知春》的每一道菜，或承載著個(gè)人對(duì)熱愛的堅(jiān)持，或飽含了母親對(duì)兒子的用心，或演繹著父女之間的牽掛，或暗喻著專業(yè)的堅(jiān)守。每一道菜，每一個(gè)場(chǎng)景，都能喚起消費(fèi)者對(duì)春天的聯(lián)想和對(duì)某些人的記憶。這四道“有故事”的春菜，看似來自天南海北，但它們都有一個(gè)共同點(diǎn)：鏈接了真實(shí)的生活。