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老板電器:和春天聯名創作《無味不知春》美食紀錄片

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舉報 2022-03

“不時,不食”,是中式飲食文化特有的儀式感。伴著春光品春食,也就成了中國人的樂事之一。

追尋著春時令,今年的天貓超品日,老板電器和春天聯名,創作了一部體現中式烹飪之美的美食紀錄片,號召消費者用味蕾留住春的故事,一起「食」在春天。

紀錄片中,尋春、踏春、寄春和慶春四個“咬春”故事,伴隨著香椿、薺菜、春筍、折耳根這四道極為扣題的春季食材,一一被展開。

山東青島的周昆擁有山東第一個個人天文臺,也同時對美食有著自己的追尋。抬頭仰望星象變幻,低頭品味春味。他用香椿和海參,碰撞出了獨屬于他的春季味道。

老板電器:和春天聯名創作《無味不知春》美食紀錄片
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陜西西安,媽媽刑莉帶著思維模式逐漸西化的兒子愷愷踏春挖薺菜,做出雞汁薺菜石榴包。春鮮縈繞口齒,中式傳統飲食文化也就悄然傳遞。畢竟,所有的鄉愁,都是因為饞。

老板電器:和春天聯名創作《無味不知春》美食紀錄片
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浙江杭州的旅店老板何龍歇業待家,為外地讀書的女兒寄去春筍,隔空指導女兒做出了春筍步魚。哪怕生活不如意,但春天仍會繼續,悠長的牽掛也會繼續。

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 貴州貴陽,創意戶外餐廳合伙人梁玥和付哥想要在春天開發新的菜品。最終,折耳根與羊排形成了最優解,新菜折耳根苗煎羊排,收到了食客的稱贊。

老板電器:和春天聯名創作《無味不知春》美食紀錄片
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《無味不知春》的每一道菜,或承載著個人對熱愛的堅持,或飽含了母親對兒子的用心,或演繹著父女之間的牽掛,或暗喻著專業的堅守。每一道菜,每一個場景,都能喚起消費者對春天的聯想和對某些人的記憶。這四道“有故事”的春菜,看似來自天南海北,但它們都有一個共同點:鏈接了真實的生活。

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