崖州中心漁港整合推廣方案
提到三亞,人們想到旅游、海、自貿(mào)島,提到崖州,人們說科技、談度假、聊文化、提到美食,可以說的實(shí)在太多,放眼整個(gè)海南,不缺美食,但是作為南海最大的漁業(yè)集散地,卻沒有與海相關(guān)的美食標(biāo)簽。
全國各地游客不遠(yuǎn)萬里奔赴崖州,為了在海島風(fēng)情里得到放松,讓心情與胃得到滿足,見所未見,嘗所未嘗;當(dāng)?shù)貪O民和居民,當(dāng)初為生意找一個(gè)靠譜的岸,自此,在人間煙火里,生活滋潤豐盈。
而剛起步的中心漁港美食街,作為三亞在美食層面的重要名片,如何打造獨(dú)一無二的南海個(gè)性,成為首要打卡目的地?
洞察與策略
南海最大海鮮漁港|在地業(yè)態(tài)的創(chuàng)新嘗鮮|個(gè)性鮮明的美食體驗(yàn)
不管是短暫的一趟新鮮,還是悠長的一生鮮活,我們?yōu)檫@片海而來,為這份鮮駐足。美食街承載的是生活的一角,在這里,品味新鮮,感受與日常所不同,產(chǎn)生食欲與生活的共鳴。
深挖特色:從三亞崖州以及港口風(fēng)情出發(fā),深挖與客群間最能共鳴的連接點(diǎn),形成崖州港口獨(dú)特個(gè)性;
橫線運(yùn)營:根據(jù)加工市場、本土美食、濱海夜市,三大主題進(jìn)行重新劃分,滿足各類消費(fèi)客群,增強(qiáng)與漁港的聯(lián)動,未來將覆蓋科技城與崖州古城;
制造話題:打造品牌旗艦店,增強(qiáng)客戶關(guān)注實(shí)現(xiàn)引流,多渠道發(fā)聲,打造南海必到的打卡港口美食街。
IP形象:打造“漁民喵”IP形象,一方面,可愛的形象更加親切,好感度增加,另一方面,統(tǒng)一IP更利于項(xiàng)目視覺系統(tǒng)的統(tǒng)一與傳播,同時(shí),“貓”有吉祥、招財(cái)之意,對漁民出海具有很好的寓意。
推廣主題名:崖州中心漁港·爭鮮美食港,符合漁港“新鮮”之意,寓意天南海北的人歡聚于此,為的是爭一口美食的新鮮,爭一份生活的新鮮。
形象期
首先對于市場的慣性認(rèn)知進(jìn)行重塑,品牌背書,向市場宣告美食街的全新入市。
品牌寫真 立形象:天南海北的人,為了海南的蔚藍(lán)趨之若鶩,世人只知道來自海的一塵不染,卻不知它的煙火氣,這是一條海邊的美食街,這里有城市最真實(shí)的模樣。
事件營銷 造熱度:在機(jī)場車站及城區(qū)人流密集區(qū)域設(shè)置海底裝置藝術(shù)展,開啟了一場吃貨屆最高級的藝術(shù)展,罕見的藍(lán)色大龍蝦,五萬一只的黃金帝王蟹,把這些海底1000米的深海生物請到裝置藝術(shù)展。
特色導(dǎo)視 強(qiáng)導(dǎo)流:在著名景點(diǎn)設(shè)置極具美食街特色的導(dǎo)視,與常規(guī)畫面形成鮮明對比,強(qiáng)勢吸睛,強(qiáng)勢引流。并贈送IP周邊小禮品,實(shí)用有趣,擴(kuò)大傳播范圍。
運(yùn)營期
分為短、中、長期三階段推廣發(fā)聲:短期內(nèi)立足街區(qū),吸引客流人氣為主,通過活動及現(xiàn)場包裝增加話題熱度。
爭鮮美食港“吃貨節(jié)”
建立特色餐飲店《漁家傲》,創(chuàng)新餐品包裝,打造特色跨界餐飲產(chǎn)品,通過網(wǎng)紅探店提高熱度,并提供線下外送、線上旗艦店售賣服務(wù),結(jié)合碼頭音樂節(jié)、海釣等定期活動,引爆并維持街區(qū)熱度。
中期目光投向周邊,賦新海南美食文化。全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店鋪,對其進(jìn)行改造,全新塑造崖州區(qū)特色“美食名片”。 并洞察周邊科技城、大學(xué)城里的科技人員,工作辛苦,打造符合其習(xí)慣及需求的產(chǎn)品與體驗(yàn)。
邀請陳曉卿拍攝《尋味南海》,強(qiáng)勢引流,為美食街的推廣運(yùn)營制造流量。
長期運(yùn)營制定穩(wěn)定經(jīng)營計(jì)劃,將影響力擴(kuò)散至全國,對港口改造、招商等都需要做長遠(yuǎn)計(jì)劃,從美食的物質(zhì)建設(shè),逐步上升至文化精神建設(shè)。舉辦開漁節(jié),進(jìn)行民風(fēng)寫實(shí)、將祈福儀式形成紀(jì)錄片,并將漁歌進(jìn)行申遺,形成自身極具底蘊(yùn)的文化文明。
結(jié)果與影響
舊時(shí)空創(chuàng)造新業(yè)態(tài),打造特色品牌,豐富業(yè)態(tài),形成特色空間,并聯(lián)合商家定期舉辦主題活動,大力推廣美食,活躍氣氛,拓寬美食產(chǎn)品銷售半徑,尋求合作商機(jī)。線上線下齊配合,提高美食街知名度,著力推廣美食文化,提升商旅文融合發(fā)展,形成三亞崖州城市美食名片。
創(chuàng)作人員 名單
策劃總監(jiān):林明廷
美術(shù)總監(jiān):林潔珊
文案執(zhí)行:陳文靜
設(shè)計(jì)執(zhí)行:鄭曉琳
數(shù)英獎(jiǎng)參賽項(xiàng)目說明 - 昭陽和牧場 東莞,創(chuàng)意代理商
【背景與目標(biāo)】
提到三亞,人們想到旅游、海、自貿(mào)島,提到崖州,人們說科技、談度假、聊文化、提到美食,可以說的實(shí)在太多,放眼整個(gè)海南,不缺美食,但是作為南海最大的漁業(yè)集散地,卻沒有與海相關(guān)的美食標(biāo)簽。
全國各地游客不遠(yuǎn)萬里奔赴崖州,為了在海島風(fēng)情里得到放松,讓心情與胃得到滿足,見所未見,嘗所未嘗;當(dāng)?shù)貪O民和居民,當(dāng)初為生意找一個(gè)靠譜的岸,自此,在人間煙火里,生活滋潤豐盈。
而剛起步的中心漁港美食街,作為三亞在美食層面的重要名片,如何打造獨(dú)一無二的南海個(gè)性,成為首要打卡目的地?
【洞察與策略】
南海最大海鮮漁港、在地業(yè)態(tài)的創(chuàng)新嘗鮮、個(gè)性鮮明的美食體驗(yàn)
不管是短暫的一趟新鮮,還是悠長的一生鮮活,我們?yōu)檫@片海而來,為這份鮮駐足。美食街承載的是生活的一角,在這里,品味新鮮,感受與日常所不同,產(chǎn)生食欲與生活的共鳴。
深挖特色:
從三亞崖州以及港口風(fēng)情出發(fā),深挖與客群間最能共鳴的連接點(diǎn),形成崖州港口獨(dú)特個(gè)性;
橫線運(yùn)營:
根據(jù)加工市場、本土美食、濱海夜市,三大主題進(jìn)行重新劃分,滿足各類消費(fèi)客群,增強(qiáng)與漁港的聯(lián)動,未來將覆蓋科技城與崖州古城;
制造話題:
打造品牌旗艦店,增強(qiáng)客戶關(guān)注實(shí)現(xiàn)引流,多渠道發(fā)聲,打造南海必到的打卡港口美食街。
IP形象:
打造“漁民喵”IP形象,一方面,可愛的形象更加親切,好感度增加,另一方面,統(tǒng)一IP更利于項(xiàng)目視覺系統(tǒng)的統(tǒng)一與傳播,同時(shí),“貓”有吉祥、招財(cái)之意,對漁民出海具有很好的寓意。
【創(chuàng)意闡述】
推廣主題名:崖州中心漁港·爭鮮美食港
符合漁港“新鮮”之意,寓意天南海北的人歡聚于此,為的是爭一口美食的新鮮,爭一份生活的新鮮。
形象期:
首先對于市場的慣性認(rèn)知進(jìn)行重塑,品牌背書,向市場宣告美食街的全新入市。
品牌寫真,立形象:
天南海北的人,為了海南的蔚藍(lán)趨之若鶩,世人只知道來自海的一塵不染,卻不知它的煙火氣,這是一條海邊的美食街,這里有城市最真實(shí)的模樣。
事件營銷,造熱度:
在機(jī)場車站及城區(qū)人流密集區(qū)域設(shè)置海底裝置藝術(shù)展,開啟了一場吃貨屆最高級的藝術(shù)展,罕見的藍(lán)色大龍蝦,五萬一只的黃金帝王蟹,把這些海底1000米的深海生物請到裝置藝術(shù)展。
特色導(dǎo)視,強(qiáng)導(dǎo)流:
在著名景點(diǎn)設(shè)置極具美食街特色的導(dǎo)視,與常規(guī)畫面形成鮮明對比,強(qiáng)勢吸睛,強(qiáng)勢引流。并贈送IP周邊小禮品,實(shí)用有趣,擴(kuò)大傳播范圍。
運(yùn)營期:
分為短、中、長期三階段推廣發(fā)聲:短期內(nèi)立足街區(qū),吸引客流人氣為主,通過活動及現(xiàn)場包裝增加話題熱度。
建立特色餐飲店《漁家傲》,創(chuàng)新餐品包裝,打造特色跨界餐飲產(chǎn)品,通過網(wǎng)紅探店提高熱度,并提供線下外送、線上旗艦店售賣服務(wù),結(jié)合碼頭音樂節(jié)、海釣等定期活動,引爆并維持街區(qū)熱度。
中期目光投向周邊,賦新海南美食文化。
全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店鋪,對其進(jìn)行改造,全新塑造崖州區(qū)特色“美食名片”。 并洞察周邊科技城、大學(xué)城里的科技人員,工作辛苦,打造符合其習(xí)慣及需求的產(chǎn)品與體驗(yàn)。?
邀請陳曉卿拍攝《尋味南海》,強(qiáng)勢引流,為美食街的推廣運(yùn)營制造流量。?
長期運(yùn)營:
制定穩(wěn)定經(jīng)營計(jì)劃,將影響力擴(kuò)散至全國,
對港口改造、招商等都需要做長遠(yuǎn)計(jì)劃,從美食的物質(zhì)建設(shè),逐步上升至文化精神建設(shè)。舉辦開漁節(jié),進(jìn)行民風(fēng)寫實(shí)、將祈福儀式形成紀(jì)錄片,并將漁歌進(jìn)行申遺,形成自身極具底蘊(yùn)的文化文明。
【結(jié)果與影響】
舊時(shí)空創(chuàng)造新業(yè)態(tài),打造特色品牌,豐富業(yè)態(tài),形成特色空間,并聯(lián)合商家定期舉辦主題活動,大力推廣美食,活躍氣氛,拓寬美食產(chǎn)品銷售半徑,尋求合作商機(jī)。線上線下齊配合,提高美食街知名度,著力推廣美食文化,提升商旅文融合發(fā)展,形成三亞崖州城市美食名片。
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