崖州中心漁港整合推廣方案
提到三亞,人們想到旅游、海、自貿島,提到崖州,人們說科技、談度假、聊文化、提到美食,可以說的實在太多,放眼整個海南,不缺美食,但是作為南海最大的漁業集散地,卻沒有與海相關的美食標簽。
全國各地游客不遠萬里奔赴崖州,為了在海島風情里得到放松,讓心情與胃得到滿足,見所未見,嘗所未嘗;當地漁民和居民,當初為生意找一個靠譜的岸,自此,在人間煙火里,生活滋潤豐盈。
而剛起步的中心漁港美食街,作為三亞在美食層面的重要名片,如何打造獨一無二的南海個性,成為首要打卡目的地?
洞察與策略
南海最大海鮮漁港|在地業態的創新嘗鮮|個性鮮明的美食體驗
不管是短暫的一趟新鮮,還是悠長的一生鮮活,我們為這片海而來,為這份鮮駐足。美食街承載的是生活的一角,在這里,品味新鮮,感受與日常所不同,產生食欲與生活的共鳴。
深挖特色:從三亞崖州以及港口風情出發,深挖與客群間最能共鳴的連接點,形成崖州港口獨特個性;
橫線運營:根據加工市場、本土美食、濱海夜市,三大主題進行重新劃分,滿足各類消費客群,增強與漁港的聯動,未來將覆蓋科技城與崖州古城;
制造話題:打造品牌旗艦店,增強客戶關注實現引流,多渠道發聲,打造南海必到的打卡港口美食街。
IP形象:打造“漁民喵”IP形象,一方面,可愛的形象更加親切,好感度增加,另一方面,統一IP更利于項目視覺系統的統一與傳播,同時,“貓”有吉祥、招財之意,對漁民出海具有很好的寓意。
推廣主題名:崖州中心漁港·爭鮮美食港,符合漁港“新鮮”之意,寓意天南海北的人歡聚于此,為的是爭一口美食的新鮮,爭一份生活的新鮮。
形象期
首先對于市場的慣性認知進行重塑,品牌背書,向市場宣告美食街的全新入市。
品牌寫真 立形象:天南海北的人,為了海南的蔚藍趨之若鶩,世人只知道來自海的一塵不染,卻不知它的煙火氣,這是一條海邊的美食街,這里有城市最真實的模樣。
事件營銷 造熱度:在機場車站及城區人流密集區域設置海底裝置藝術展,開啟了一場吃貨屆最高級的藝術展,罕見的藍色大龍蝦,五萬一只的黃金帝王蟹,把這些海底1000米的深海生物請到裝置藝術展。
特色導視 強導流:在著名景點設置極具美食街特色的導視,與常規畫面形成鮮明對比,強勢吸睛,強勢引流。并贈送IP周邊小禮品,實用有趣,擴大傳播范圍。
運營期
分為短、中、長期三階段推廣發聲:短期內立足街區,吸引客流人氣為主,通過活動及現場包裝增加話題熱度。
爭鮮美食港“吃貨節”
建立特色餐飲店《漁家傲》,創新餐品包裝,打造特色跨界餐飲產品,通過網紅探店提高熱度,并提供線下外送、線上旗艦店售賣服務,結合碼頭音樂節、海釣等定期活動,引爆并維持街區熱度。
中期目光投向周邊,賦新海南美食文化。全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店鋪,對其進行改造,全新塑造崖州區特色“美食名片”。 并洞察周邊科技城、大學城里的科技人員,工作辛苦,打造符合其習慣及需求的產品與體驗。
邀請陳曉卿拍攝《尋味南海》,強勢引流,為美食街的推廣運營制造流量。
長期運營制定穩定經營計劃,將影響力擴散至全國,對港口改造、招商等都需要做長遠計劃,從美食的物質建設,逐步上升至文化精神建設。舉辦開漁節,進行民風寫實、將祈福儀式形成紀錄片,并將漁歌進行申遺,形成自身極具底蘊的文化文明。
結果與影響
舊時空創造新業態,打造特色品牌,豐富業態,形成特色空間,并聯合商家定期舉辦主題活動,大力推廣美食,活躍氣氛,拓寬美食產品銷售半徑,尋求合作商機。線上線下齊配合,提高美食街知名度,著力推廣美食文化,提升商旅文融合發展,形成三亞崖州城市美食名片。
創作人員 名單
策劃總監:林明廷
美術總監:林潔珊
文案執行:陳文靜
設計執行:鄭曉琳
數英獎參賽項目說明 - 昭陽和牧場 東莞,創意代理商
【背景與目標】
提到三亞,人們想到旅游、海、自貿島,提到崖州,人們說科技、談度假、聊文化、提到美食,可以說的實在太多,放眼整個海南,不缺美食,但是作為南海最大的漁業集散地,卻沒有與海相關的美食標簽。
全國各地游客不遠萬里奔赴崖州,為了在海島風情里得到放松,讓心情與胃得到滿足,見所未見,嘗所未嘗;當地漁民和居民,當初為生意找一個靠譜的岸,自此,在人間煙火里,生活滋潤豐盈。
而剛起步的中心漁港美食街,作為三亞在美食層面的重要名片,如何打造獨一無二的南海個性,成為首要打卡目的地?
【洞察與策略】
南海最大海鮮漁港、在地業態的創新嘗鮮、個性鮮明的美食體驗
不管是短暫的一趟新鮮,還是悠長的一生鮮活,我們為這片海而來,為這份鮮駐足。美食街承載的是生活的一角,在這里,品味新鮮,感受與日常所不同,產生食欲與生活的共鳴。
深挖特色:
從三亞崖州以及港口風情出發,深挖與客群間最能共鳴的連接點,形成崖州港口獨特個性;
橫線運營:
根據加工市場、本土美食、濱海夜市,三大主題進行重新劃分,滿足各類消費客群,增強與漁港的聯動,未來將覆蓋科技城與崖州古城;
制造話題:
打造品牌旗艦店,增強客戶關注實現引流,多渠道發聲,打造南海必到的打卡港口美食街。
IP形象:
打造“漁民喵”IP形象,一方面,可愛的形象更加親切,好感度增加,另一方面,統一IP更利于項目視覺系統的統一與傳播,同時,“貓”有吉祥、招財之意,對漁民出海具有很好的寓意。
【創意闡述】
推廣主題名:崖州中心漁港·爭鮮美食港
符合漁港“新鮮”之意,寓意天南海北的人歡聚于此,為的是爭一口美食的新鮮,爭一份生活的新鮮。
形象期:
首先對于市場的慣性認知進行重塑,品牌背書,向市場宣告美食街的全新入市。
品牌寫真,立形象:
天南海北的人,為了海南的蔚藍趨之若鶩,世人只知道來自海的一塵不染,卻不知它的煙火氣,這是一條海邊的美食街,這里有城市最真實的模樣。
事件營銷,造熱度:
在機場車站及城區人流密集區域設置海底裝置藝術展,開啟了一場吃貨屆最高級的藝術展,罕見的藍色大龍蝦,五萬一只的黃金帝王蟹,把這些海底1000米的深海生物請到裝置藝術展。
特色導視,強導流:
在著名景點設置極具美食街特色的導視,與常規畫面形成鮮明對比,強勢吸睛,強勢引流。并贈送IP周邊小禮品,實用有趣,擴大傳播范圍。
運營期:
分為短、中、長期三階段推廣發聲:短期內立足街區,吸引客流人氣為主,通過活動及現場包裝增加話題熱度。
建立特色餐飲店《漁家傲》,創新餐品包裝,打造特色跨界餐飲產品,通過網紅探店提高熱度,并提供線下外送、線上旗艦店售賣服務,結合碼頭音樂節、海釣等定期活動,引爆并維持街區熱度。
中期目光投向周邊,賦新海南美食文化。
全面加盟具有海南特色的百年老店、五十年老店、三十、二十年老店等店鋪,對其進行改造,全新塑造崖州區特色“美食名片”。 并洞察周邊科技城、大學城里的科技人員,工作辛苦,打造符合其習慣及需求的產品與體驗。?
邀請陳曉卿拍攝《尋味南海》,強勢引流,為美食街的推廣運營制造流量。?
長期運營:
制定穩定經營計劃,將影響力擴散至全國,
對港口改造、招商等都需要做長遠計劃,從美食的物質建設,逐步上升至文化精神建設。舉辦開漁節,進行民風寫實、將祈福儀式形成紀錄片,并將漁歌進行申遺,形成自身極具底蘊的文化文明。
【結果與影響】
舊時空創造新業態,打造特色品牌,豐富業態,形成特色空間,并聯合商家定期舉辦主題活動,大力推廣美食,活躍氣氛,拓寬美食產品銷售半徑,尋求合作商機。線上線下齊配合,提高美食街知名度,著力推廣美食文化,提升商旅文融合發展,形成三亞崖州城市美食名片。
項目信息
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