以粵康碼為靈感，為廣州打造公益抗疫啤酒
2021年5月，我們的城市——廣州，遭遇新冠病毒德爾塔變異株襲擊，其中以荔灣區經歷封閉隔離時間最長，經濟損失最大。有賴政府科學高效的抗疫舉措，距離報告本土首例確診患者僅僅一個月時間。如今的廣州連續多周“零新增”，全市實現解封。那段日子里，天生樂觀的廣州人苦中作樂，就像一罐啤酒，有苦亦有甜。我們相信，苦盡自然甘來，為了紀念這段難忘的抗疫時期，1211MOB聯合屢獲殊榮的廣州本土精釀啤酒頂梁品牌保霖精釀共同打造了一款公益限定精釀啤酒。
以荔灣區名字由來「一灣溪水綠，兩岸荔枝紅」為靈感選取地道嶺南荔枝風味，模擬粵東地區水質及全麥芽釀造，歷經荔灣封閉隔離天數時長發酵，最終釀造出這罐，酒體清爽、極具廣東風味的水果艾爾啤酒「荔灣飲勝」。
「荔灣飲勝」酒名里，「飲勝」一詞在粵語中有「干杯」之意，我們希望號召每個身處廣州的人們和許久不見的荔灣喝一杯，鼓舞每一個因隔離而感到孤獨、焦慮的荔灣居民，向這座偉大的城市敬一杯，致敬每一個積極配合抗疫舉措的廣州人，為我們自己干一杯。
在包裝設計上，靈感源自抗疫期間熟悉的粵康碼，通過解構提取粵康碼標志性的視覺元素設計，以此紀念這一段全市同心抗疫的時期。
我們希望這款啤酒，不僅能為荔灣、為廣州帶來精神上的鼓舞還能做點實事幫助這個受影響最大的轄區，所以我們會將銷售所得扣除成本后，余下收益將用于幫助廣州荔灣區小商戶的生意復蘇，為這座城市飽含人情味、煙火氣的小店盡一點綿薄之力。在銷售完畢后，我們將會在后續更新里公布分享幫助小商戶的舉措。
如果可以希望每一位收到啤酒的朋友都能舉起酒瓶喊一句「荔灣飲勝 廣州飲勝」。
項目背后
從5月31日開始，荔灣區白鶴洞街、中南街全面實施封閉式管理隔離。很快，封閉隔離范圍逐步擴大至荔灣芳村片區板塊，政府迅速果斷、公開透明的抗疫舉措，給廣州市民帶來安心的同時也讓不少身處荔灣的居民霎時之間亂了陣腳。他們只能等待、等待疫情得到控制、等待解封那天早點到來、等待手機上的粵康碼從紅色或黃色變成綠色。
這個時候1211MOB希望為廣州做點什么。平日里愛喝精釀的Dicky，回想起自己在2020年疫情在家辦公時雖然和家人相處的時間多了不少，但無法外出難免感到孤獨，而最想做的是等疫情過后能和三五好友喝一杯。于是萌生一個以荔灣區封閉隔離時長釀造啤酒的想法經過一番討論，ilo迅速完善延展了想法，但我們很快遇到了瓶頸。
ilo并不想設計一款看起來像啤酒的啤酒，于是聯同林斯諾設計師再三思考、不斷試錯推翻。最終決定以粵康碼為視覺原型進行設計，讓這款啤酒足夠獨特且極具紀念意義。
但光有想法遠遠不夠，我們并不會釀酒，我們帶著想法找到保霖精釀總經理Rocky，雙方一拍即合馬上開干，在沒有任何合同保障的情況下，保霖精釀頂著前期極高的成本毅然安排研發投產且全程沒有干涉我們的創意，這一份膽識和尊重令人欽佩。但接下來的工作量完全超乎我們想象，渠道、傳播、電商、受助商戶名單...
慶幸的是，隨著越來越多的朋友參與進來為我們提供無數幫助，可以說沒有他們這罐啤酒不可能面世。這一切無關名利，我們彼此懷著對這座城市的愛意希望以更具創意的方式，回報這座以包容、人情味聞名的城市，也希望籍此想法消除人們的偏見和恐懼，大膽前往早已無恙的荔灣，愛上這個飽含文化底蘊的轄區。
最后我們期待大家拿起這一罐「荔灣飲勝」敬荔灣，敬廣州，敬每個積極抗疫的你。
Credits
Creative：Dicky.Hu（胡家俊）、ilo Leuang（梁伊洛）
Package Design：林斯諾
Craft Beer Parter：保霖精釀
感謝以下提供極大幫助支持的個人/團體（排名不分先后）：Rocky Wang、MandyDeng、Quity、PeterWu、Keith、因賽集團、高卉瑩、劉尊、農師琪、翁一帆、王舒、李靜怡、張曲、艾度榮
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