深圳餐飲品牌魚小妖，品牌IP升級，致敬最妖文化！
原標(biāo)題：魚小妖IP升級：顛覆“濫”國潮，致敬最妖中國風(fēng)！
外觀精致，消費升級的意境菜、創(chuàng)意菜、私房菜如何在年輕人林立的購物中心突圍？
魚小妖是深圳出生的融合性餐飲品牌，1.0版本有著濃厚的江南古韻，每一處景都是詩詞投影相伴，讓人心生文化，仿佛夢回江南。但長遠(yuǎn)看來，古風(fēng)主題雖容易讓人眼前一亮，但也容易讓人審美疲勞，人均90的定價也不方便切入年輕市場，2.0的迭代需要小步微調(diào)，三個維度：品牌妖文化、傳播IP化、營銷電商化。
不食人間煙火，為妖也。
用戶接觸到的每個物料、每個細(xì)節(jié)都能“哇！”的一聲！仿佛脫離塵世！
妖界，簡單的兩個字包含了「詩中品酒，畫里用膳」的“非人哉”體驗。對于魚小妖用戶來說，我們想打造的感覺是，來妖界不只是一頓充饑的用餐，而是擺脫世俗，在非現(xiàn)實的場景里尋求解脫與放縱，是在一線城市逃離無奈心酸的正確打開方式。
嘗試重新定義品牌IP
因為品牌名稱魚小妖三個字最大開發(fā)點在“妖”，一開始我們就想到了做一條丑魚，來承載“不一樣又怎樣”的價值觀，但想想主打菜又是酸菜魚，吃IP確實奇…經(jīng)過了三個方案，我們最終選擇了雙IP的方案，小魚兒+ 妖叔。妖叔負(fù)責(zé)耍寶撒嬌，捉妖；小魚兒負(fù)責(zé)善良正經(jīng)，做菜。雙IP的組合拳能更高效率傳達(dá)品牌趣味性。
探索餐飲行業(yè)玩IP到底如何賦能產(chǎn)品，而不僅僅是好看？
不同于餐飲營銷玩的最溜的太二，蛙小俠等單體IP輸出，魚小妖的妖界IP致力于真正的沉浸式穿越體驗，打造一個線上線下的妖界系統(tǒng)，所有招牌菜品都有背景故事，萬物皆妖，是活生生的現(xiàn)代山海經(jīng)。所以我們?yōu)槊總€產(chǎn)品都制作了“降妖除魔”的背景故事，就好似西游記的九九八十一難，妖界的菜單也是妖叔手下的十二敗將，他們是怎么一步一步被收服，怎么和妖叔小魚兒大戰(zhàn)三百回合變成美食的，我們拋棄了傳統(tǒng)了菜品文案描述，而是給每個菜品注入了靈魂，真正的IP體系。
2021年餐飲電商化趨勢，中小企業(yè)如何不被落下？
為了能貼和大數(shù)據(jù)時代餐飲電商化的迭代，為了能追趕餐飲界天花板麥當(dāng)勞海底撈等的自主開發(fā)系統(tǒng)，中小企業(yè)成本不足，團隊不夠的情況下，如何致敬？
后邊我們經(jīng)過了大半年的推敲考察，終于把魚小妖所有門店的收銀系統(tǒng)更換了，原本是側(cè)重于線下收銀數(shù)據(jù)分析的二維火，被我們換成了微盟雅座，雖然各有優(yōu)缺，但是為了長遠(yuǎn)打算，線上營銷閉環(huán)體系，數(shù)據(jù)可追蹤落地，這是更至關(guān)重要的，于是付費會員卡體系+裂變體系+IP體系正式入場！
公眾號IP內(nèi)容生態(tài)
公眾號內(nèi)容呈現(xiàn)上面我們希望能突破市面上現(xiàn)有的瓶頸，有IP就沒產(chǎn)品、有產(chǎn)品就沒IP，亦或是硬扯上去。我們把產(chǎn)品上新做成了降妖除魔，把研發(fā)產(chǎn)品比喻成西天取經(jīng)！
最重要的是結(jié)合付費會員券包體系，例如原價199的優(yōu)惠券包，超值盲盒式玩法，包含各類產(chǎn)品，打包成IP主題式限量9.9元發(fā)售，既增加了老會員的復(fù)購頻次，又增加了門店現(xiàn)金流，還可以在每個廣告位放上專屬活動券，標(biāo)好標(biāo)簽，評估性價比。每張券核銷的時間地點人數(shù)都清清楚楚，真正的科技賦能運營！
營業(yè)額破140萬、坪效第一，單店復(fù)購率大幅提升40%
經(jīng)過2個月的熟悉落地，會員券包售賣量每月超1000張，成交金額10w+，券包核銷率將近40%，重慶時代天街店也單月沖破140w+的業(yè)績！
經(jīng)過近兩年的運營，獲得了一大批魚小妖的忠實粉絲，也使得絕大部分“一次性食客”進階到忠實粉絲的梯隊里來。現(xiàn)階段我們與品牌主理人正在籌備上線周邊IP的計劃，以預(yù)售限量的方式進行，此時已被“培養(yǎng)教育”好的用戶，我們進行變現(xiàn)是再好不過的時機。
雖說我們現(xiàn)在在這個行業(yè)領(lǐng)域已逐漸悉知，但距離大神還是差一萬步，希望我們的年輕不是不專業(yè)的理由，而是成為新一代新秀勇敢出圈的優(yōu)勢。
創(chuàng)作人員名單
吳燁
劉青
數(shù)英獎參賽項目說明 - 青媒素創(chuàng)意 深圳，創(chuàng)意代理商
【背景與目標(biāo)】
外觀精致，消費升級的意境菜、創(chuàng)意菜、私房菜如何在年輕人林立的購物中心突圍？
魚小妖是深圳出生的融合性餐飲品牌，1.0版本有著濃厚的江南古韻，每一處景都是詩詞投影相伴，讓人心生文化，仿佛夢回江南。
但長遠(yuǎn)看來，古風(fēng)主題雖容易讓人眼前一亮，但也容易讓人審美疲勞，人均90的定價也不方便切入年輕市場，2.0的迭代需要小步微調(diào)，三個維度：品牌妖文化、傳播IP化、營銷電商化。
【洞察與策略】
不食人間煙火，為妖也。用戶接觸到的每個物料、每個細(xì)節(jié)都能“哇！”的一聲！仿佛脫離塵世！
妖界，簡單的兩個字包含了「詩中品酒，畫里用膳」的“非人哉”體驗。對于魚小妖用戶來說，我們想打造的感覺是，來妖界不只是一頓充饑的用餐，而是擺脫世俗，在非現(xiàn)實的場景里尋求解脫與放縱，是在一線城市逃離無奈心酸的正確打開方式。
嘗試重新定義品牌IP
因為品牌名稱魚小妖三個字最大開發(fā)點在“妖”，一開始我們就想到了做一條丑魚，來承載“不一樣又怎樣”的價值觀，但想想主打菜又是酸菜魚，吃IP確實奇…經(jīng)過了三個方案，我們最終選擇了雙IP的方案，小魚兒+ 妖叔。妖叔負(fù)責(zé)耍寶撒嬌，捉妖；小魚兒負(fù)責(zé)善良正經(jīng)，做菜。雙IP的組合拳能更高效率傳達(dá)品牌趣味性。
【創(chuàng)意闡述】
探索餐飲行業(yè)玩IP到底如何賦能產(chǎn)品，而不僅僅是好看？
不同于餐飲營銷玩的最溜的太二，蛙小俠等單體IP輸出，魚小妖的妖界IP致力于真正的沉浸式穿越體驗，打造一個線上線下的妖界系統(tǒng)，所有招牌菜品都有背景故事，萬物皆妖，是活生生的現(xiàn)代山海經(jīng)。所以我們?yōu)槊總€產(chǎn)品都制作了“降妖除魔”的背景故事，就好似西游記的九九八十一難，妖界的菜單也是妖叔手下的十二敗將，他們是怎么一步一步被收服，怎么和妖叔小魚兒大戰(zhàn)三百回合變成美食的，我們拋棄了傳統(tǒng)了菜品文案描述，而是給每個菜品注入了靈魂，真正的IP體系。
2021年餐飲電商化趨勢，中小企業(yè)如何不被落下？
為了能貼和大數(shù)據(jù)時代餐飲電商化的迭代，為了能追趕餐飲界天花板麥當(dāng)勞海底撈等的自主開發(fā)系統(tǒng)，中小企業(yè)成本不足，團隊不夠的情況下，如何致敬？
后邊我們經(jīng)過了大半年的推敲考察，終于把魚小妖所有門店的收銀系統(tǒng)更換了，原本是側(cè)重于線下收銀數(shù)據(jù)分析的二維火，被我們換成了微盟雅座，雖然各有優(yōu)缺，但是為了長遠(yuǎn)打算，線上營銷閉環(huán)體系，數(shù)據(jù)可追蹤落地，這是更至關(guān)重要的，于是付費會員卡體系+裂變體系+IP體系正式入場！
公眾號IP內(nèi)容生態(tài)
公眾號內(nèi)容呈現(xiàn)上面我們希望能突破市面上現(xiàn)有的瓶頸，有IP就沒產(chǎn)品、有產(chǎn)品就沒IP，亦或是硬扯上去。我們把產(chǎn)品上新做成了降妖除魔，把研發(fā)產(chǎn)品比喻成西天取經(jīng)！
最重要的是結(jié)合付費會員券包體系，例如原價199的優(yōu)惠券包，超值盲盒式玩法，包含各類產(chǎn)品，打包成IP主題式限量9.9元發(fā)售，既增加了老會員的復(fù)購頻次，又增加了門店現(xiàn)金流，還可以在每個廣告位放上專屬活動券，標(biāo)好標(biāo)簽，評估性價比。每張券核銷的時間地點人數(shù)都清清楚楚，真正的科技賦能運營！
【結(jié)果與影響】
營業(yè)額破140萬、坪效第一，單店復(fù)購率大幅提升40%
經(jīng)過2個月的熟悉落地，會員券包售賣量每月超1000張，成交金額10w+，券包核銷率將近40%，重慶時代天街店也單月沖破140w+的業(yè)績！
經(jīng)過近兩年的運營，獲得了一大批魚小妖的忠實粉絲，也使得絕大部分“一次性食客”進階到忠實粉絲的梯隊里來?，F(xiàn)階段我們與品牌主理人正在籌備上線周邊IP的計劃，以預(yù)售限量的方式進行，此時已被“培養(yǎng)教育”好的用戶，我們進行變現(xiàn)是再好不過的時機。
項目信息
營銷機構(gòu)
參與者
終審評委（金、銀、銅評級全部顯示，無獎評級僅顯示帶評語者）
創(chuàng)意單元-平面組-數(shù)字類
-
很難想象，一個餐飲品牌能在IP定位、場景營銷等細(xì)節(jié)中有那么深刻的洞察，敢于把自己”妖魔化“，思路清奇。 而且，不僅僅是創(chuàng)意上的策略、執(zhí)行事無巨細(xì)。事關(guān)餐飲現(xiàn)場的運營細(xì)節(jié)，包括收銀系統(tǒng)、會員卡、餐具等都和廣告圖無差別，非常妖艷。 -
有意思，印到車上有些或許看不懂。 -
整套設(shè)計風(fēng)格比較完整和outstanding ，內(nèi)容IP貫穿從門店SI、到菜單、表演等細(xì)節(jié)落地的比較到位，能引發(fā)用戶打卡和自傳播。
技藝單元-美術(shù)類
-
很好的美術(shù)，在餐飲VI當(dāng)中也很有突破感，如果能看到更完整的IP延展應(yīng)用就更好了 -
從策略到執(zhí)行都無懈可擊，美術(shù)執(zhí)行也很棒，是一個非常值得學(xué)習(xí)和借鑒的餐飲界IP輸出的教科書。 -
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