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    賀大億

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    文案/策劃 ? 廣場(chǎng)推薦 ? 25-03-13 17:59

    這一鍋“撒尿”事件,公關(guān)問(wèn)題比想象更大。

    海底撈的危機(jī)公關(guān),再一次給同行們上了反面教材。這起事件本身很糟糕,但真正讓消費(fèi)者憤怒的,是應(yīng)對(duì)方式。作為一名曾經(jīng)公關(guān)從業(yè)者,我想說(shuō),這是典型的“沒(méi)看懂問(wèn)題在哪里”。

    第一,態(tài)度不對(duì)。事件第一時(shí)間,消費(fèi)者想看到什么?想看到企業(yè)出來(lái)說(shuō)話,強(qiáng)硬表態(tài),這種事零容忍。但海底撈的反應(yīng),輕描淡寫(xiě),說(shuō)了一堆補(bǔ)償和道歉,像是為了息事寧人,而不是解決問(wèn)題。大家不傻,食品安全,你沒(méi)說(shuō)個(gè)態(tài)度,光補(bǔ)償,誰(shuí)還敢放心吃?

    第二,響應(yīng)太慢。公關(guān)危機(jī)里,有個(gè)黃金24小時(shí)原則——越早發(fā)聲,越能占主動(dòng)權(quán)。但海底撈一開(kāi)始錯(cuò)失了時(shí)機(jī)。本來(lái)應(yīng)該主動(dòng)把鍋挑起來(lái),回應(yīng) “我們絕不允許這種行為出現(xiàn)”。結(jié)果不痛不癢的聲明,反而讓事件發(fā)酵,輿論不止沒(méi)散,還直接燒到品牌信任問(wèn)題上。

    第三,沒(méi)抓住核心。消費(fèi)者關(guān)心的兩個(gè)點(diǎn):第一,火鍋衛(wèi)生,還有沒(méi)有保障?第二,這事以后會(huì)不會(huì)發(fā)生?針對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題,企業(yè)有沒(méi)有拿出明確的行動(dòng)計(jì)劃?比如升級(jí)監(jiān)控措施,加強(qiáng)門店管理,這樣才能真正安撫情緒。但遺憾的是,直到后來(lái)補(bǔ)救,才姍姍來(lái)遲讓人看到一些具體動(dòng)作。

    危機(jī)公關(guān),只有一個(gè)道理:態(tài)度擺明,行動(dòng)跟上。消費(fèi)者不是一定要企業(yè)完美無(wú)錯(cuò),他們更關(guān)注的是出事之后,你能否承擔(dān)責(zé)任,能否迅速修補(bǔ)。這次事件,海底撈顯然沒(méi)抓住重點(diǎn),結(jié)果失了分。

    公關(guān)策劃,最怕碰到這種“不該犯的錯(cuò)”。企業(yè)再牛也得尊重基本的常識(shí)。食品安全是底線,消費(fèi)者對(duì)品牌的信任,是靠你一點(diǎn)一點(diǎn)積累;一次公關(guān)失誤,就可能讓前面的努力白費(fèi)。希望同行們能從這場(chǎng)事故中學(xué)到點(diǎn)教訓(xùn):危機(jī)里遲疑、敷衍,絕對(duì)是公關(guān)的大忌。

    顧客需要的,其實(shí)很簡(jiǎn)單——你明明白白告訴他們,“問(wèn)題在哪”“怎么解決”“以后怎么防止”。扯別的沒(méi)用,掏良心,動(dòng)真格,才能挽回人心。這才是危機(jī)公關(guān)的硬道理。

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