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藍爺

文案/策劃 ? 25-01-23 13:55

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它是如何憑借一碗饸饹面，火爆呼和浩特的|呼市特產

仨兄弟饸饹面的創(chuàng)始人喬總說過一段話：“來吃饸饹面的大部分都是老百姓，人們愛吃饸饹面，有兩個點很重要，首先是能吃飽，然后是吃的舒服。仨兄弟正是因為做到了這兩點，才能一干就是十多年?！?br>
“酒香還怕巷子深”，仨兄弟在過往十幾年的經營中是沒有視覺錘的概念的，作為一個“民生”餐飲，是否真的需要品牌視覺的打造？答案是肯定的。

認識一個品牌，先從視覺開始。
在藍爺的方法論中，一切創(chuàng)意率的最終目的就是快速賣貨。用視覺讓顧客了解、熟悉這個品牌，實現反復購買的目的。

品牌角色就是品牌傳播的催化劑，為了實現品牌和顧客溝通效率最大化，我們做了三個工作來提煉視覺錘：
第一、找原型：仨兄弟任務本身就是最有代表性的視覺。
第二、人格化：兄弟三人各自的形象，反映了人物的性格。
第三、私有化：將“仨兄弟”私有化，一看就是三個兄弟。

將仨兄弟各自的性格進行符號化創(chuàng)作，發(fā)揮品牌名“仨兄弟”與生俱來的友好、團結、親密等一系列聯想，打造成專屬形象。

所以，不是品類小、單價低就沒有市場機會，不是大眾消費產業(yè)就必須深陷競爭紅海中，運用品類戰(zhàn)略思維，通過一系列科學、系統的品牌定位、產品定位、傳播定位建立，一碗面也可以有大賽道、大利潤。

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