簡介：朝天門火鍋，始于1935年，重慶老字號，重慶市非物質文化遺產。朝天門餐飲控股集團是一家集餐飲連鎖、食品研發，人才培訓、商貿銷售為一體的綜合性企業集團。
集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、朝天萌麻辣燙、渝城味都、春吾里等多個知名餐飲及快消品牌。集團建有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。截至2020年，全球門店800多家，體系員工3萬余人，已進入全國170多個城市，業務拓展至英國、西班牙、加拿大、韓國、菲律賓、馬來西亞等國家。
朝天門餐飲控股集團曾先后獲得重慶老字號、重慶市非物質文化遺產、中國火鍋十大品牌、中國五星級火鍋企業、中國火鍋領軍品牌、全國綠色餐飲企業等榮譽稱號，連續八年入圍中國餐飲百強，并從第45名一路成長到第6名，每年新開門店100余家。
