簡介:杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚,引領著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒后,杰卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一,并在今后的歲月里,最終改變了整個澳洲 葡萄酒產業的格局。
今日的杰卡斯,憑借 澳大利亞得天獨厚的自然環境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞于歐洲傳統的舊世界酒,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內銷量第一,出口量第一兩項桂冠,更在世界市場上保持領先。
Jacob's Creek相對其他澳洲特色的葡萄酒來說,生產規模龐大,以集中式工業化生產方式生產。19世紀至今世界頂級酒莊均來自家族式酒莊,小規模精心生產的方式。葡萄酒釀造的最核心關鍵則是葡萄的種植,一直以來由酒莊在當地親自種植的葡萄都是作為該酒莊的尖端酒生產的原料。