簡(jiǎn)介：奇華餅家 Kee Wah Bakery，是香港品牌食品，中式餅店，于1938年由黃業(yè)榮在油麻地上海街創(chuàng)始。現(xiàn)在奇華餅家有約50間分店，是一家在中國(guó)、日本、美國(guó)、臺(tái)灣都有分店的跨國(guó)企業(yè)。

奇華餅家開業(yè)之初，只是油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。在創(chuàng)辦人黃業(yè)榮先生和員工的努力下，奇華餅家逐步多元化，相繼加入嫁喜禮餅、中秋月餅和面飽西餅，令奇華漸見規(guī)模。黃業(yè)榮先生更本著「貨真價(jià)實(shí)，如不對(duì)辦，原銀奉還」的經(jīng)營(yíng)宗旨，深得遠(yuǎn)近顧客贊賞，亦令奇華聲譽(yù)日隆。隨后奇華更積極拓展業(yè)務(wù)，除了自建廠房，透過自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù)提升產(chǎn)品質(zhì)量外，并透過連串改革，包括轉(zhuǎn)換商標(biāo)、為全線產(chǎn)品及門市設(shè)計(jì)全新形象，為奇華打造成迎合潮流的時(shí)尚品牌，成為享譽(yù)中外的餅食企業(yè)。

時(shí)代在變，奇華餅家已傳給第二代和第三代后人，但不變的是，奇華上下同人秉持創(chuàng)辦人的經(jīng)營(yíng)宗旨，堅(jiān)持以質(zhì)取勝，繼續(xù)以質(zhì)優(yōu)可口的美食服務(wù)每一位顧客。

奇華餅家一向熱心參與各項(xiàng)公益活動(dòng)，除透過一般慈善捐助外，奇華更會(huì)不時(shí)舉辦或參與不同類型的慈善活動(dòng)，致力回饋社會(huì)。

每逢中秋佳節(jié)，奇華餅家都會(huì)特別制造「志蓮中秋福餅」(素食月餅)、奧比斯月餅及愛護(hù)動(dòng)物協(xié)會(huì)月餅等，供有關(guān)機(jī)構(gòu)作慈善義賣，而所得的收益亦悉數(shù)撥捐相關(guān)慈善團(tuán)體。