在上海工作/生活有一大好處,每周都有很多大大小小的活動可以參加。
在上周舉辦的首屆外灘精釀啤酒節(jié),是我最近的快樂源泉,不僅一次性喝到近30家國內(nèi)頂尖的精釀啤酒廠牌的各類產(chǎn)品,還驚喜地發(fā)現(xiàn)了一家能與打工人共情的啤酒廠牌——京A精釀啤酒。
來感受一下,是誰被搓中心巴了我不說TwT
【心酸】
類型:酸果IPA
上班8小時中的6小時,我的心情belike
【我不在】
類型:島嶼風(fēng)情古斯
下班之后,我的狀態(tài)belike
【零導(dǎo)】
類型:低酒精拉格
喝完繼續(xù)給領(lǐng)導(dǎo)加班
【不知所云】
類型:燕麥奶油IPA
領(lǐng)導(dǎo)開會時的我belike
【混日子】
類型:社交渾濁IPA
寡淡的味道,樸實的包裝,和我在人間的任務(wù)一模一樣
因為戳得太準(zhǔn)太狠了,我當(dāng)場就下單了一箱的【心酸】。現(xiàn)在,它不僅是我的知己,還是我卡文時的靈感繆斯。
一、與生具備營銷基因
一家玩超級開的啤酒廠牌
先給不怎么熟悉啤酒的朋友科普一下京A精釀啤酒的誕生故事和“江湖地位”。
北京很久之前就有啤酒文化,但在精釀啤酒領(lǐng)域,直到2010年左右才有了第一家精釀啤酒品牌。成立于2012年的京A精釀啤酒,算是北京最早的精釀品牌之一了。
酒鬼(誤)最知道什么是好酒,也最舍得在酒上面花時間,京A精釀啤酒的兩位創(chuàng)始人Alex和Kris就是個中的究極愛好者,從喝到自釀,憑著對精釀的熱愛,最后干脆辭了在微軟、奧美的工作,按照自己的喜好和標(biāo)準(zhǔn)推出了京A精釀這個啤酒品牌。
是不是很出乎意料,這么接地氣的品牌名居然出自兩個“歪果仁”之手?(放輕松,人家有奧美人)
因為兩位創(chuàng)始人本就是不安分的個性,并認(rèn)為“自己不是單純的生意人,而是真正熱愛啤酒,熱愛這份事業(yè)”,在啤酒的釀造上常常尋求創(chuàng)新和高工藝,喜歡用本地化的食材、水果等創(chuàng)造意想不到的口味,或不斷迭代釀造配方和釀造方式,以而獲得更好的風(fēng)味。
因此,京A精釀啤酒的口味非常豐富,多款精釀產(chǎn)品獲國際大獎,甚至有人評價:“只要是有口味,夠大膽的好啤酒,都能在京A酒單上呈現(xiàn)。”
加之在品牌經(jīng)營策略上,京A精釀啤酒從誕生以來就實行地域化策略,不僅在口味、產(chǎn)品命名有很強的北京元素,店面設(shè)計中也突出裝飾有很強文化感的藝術(shù)聯(lián)名、文化符號等;
部分門店的裝潢
(ps:已經(jīng)開到深圳了,上海應(yīng)該不遠(yuǎn)啦)
各種腦洞大開的周邊
以及,強調(diào)創(chuàng)造快樂的文化內(nèi)核,幾乎每周都舉辦不同的活動,開展了大量快閃、藝術(shù)聯(lián)名、品牌聯(lián)名等。如今,京A精釀啤酒不僅是北京精釀第一,也成為中國精釀第一廠牌,在精釀愛好者,乃至泛酒類飲品愛好者中呼聲非常高。
樂隊合作款啤酒【A面·鬼否】
類型:桂花和洛神花IPA
樂隊合作款啤酒【B面·肆喜喜】
類型:蜜桃雨花茶拉格
這么形容,或許大家也不知道到底是有多厲害,就拿首屆外灘精釀啤酒節(jié)活動舉例吧,它家是排隊最多的攤位之一的攤位。
聯(lián)名超級植物公司、回力
以及發(fā)起各種活動,為各種值得慶賀的事情舉杯
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二、啤酒界的設(shè)計公司
京A精釀啤酒產(chǎn)品海報大賞
本來,這篇文章想給大家推薦啤酒,但是味道這個東西它不是非常好說,而且我舌頭也不敏感,萬種滋味到我嘴邊就一句“好喝”或“不好喝”。
但是,它家的啤酒是真好喝啊,而且,搭配現(xiàn)在這個天、這個紅彤彤的太陽,正是時候!
所以,我決定按頭安利(不是),采用迂回戰(zhàn)術(shù)。專業(yè)的事情交給專業(yè)的大師們?nèi)テ疯b,咱就從京A精釀啤酒的產(chǎn)品命名和海報入手。
為啥是產(chǎn)品名和海報?因為......
聽說:“食物在人腦海中形成的口味有一半是視覺決定的”;
美食攝影藝術(shù)也要求用形與色給人以味覺上的聯(lián)想,從視覺上傳達(dá)味道;
以及一位名叫毛羽揚的營養(yǎng)專業(yè)教授也認(rèn)為:色彩可以促進(jìn)食欲,間接影響著人的味覺......
希望“聽”、美食攝影和毛羽揚教授不要騙我。
接下來,請欣賞本文的保留才藝——京A精釀啤酒的產(chǎn)品海報大賞
01、老北京
類型:新石器時代大麥酒
02、農(nóng)家樂
類型:混合發(fā)酵賽松
03、東北IPA
類型:雙倍渾濁IPA
04、臭腳
類型:榴蓮風(fēng)味波特
05、空氣大爆表
類型:西海岸雙倍IPA
06、天上掉樹莓
類型:果味帝國酸世濤
07、大哥大
類型:波羅的海風(fēng)格波特
08、凸豪金
類型:比爾森
09、工人
類型:葡萄柚和松香淡色艾爾
10、紅心皇后
類型:茶味硬蘇打
11、上都柚子
類型:果味酸啤
12、芒果很忙
類型:果味渾濁淡色艾爾
13、光膀子
類型:西瓜小麥淡啤
14、烤一下
類型:夏日烤棉花糖世濤
15、聯(lián)名款
類型:社交淡色艾爾
16、蘑菇蘑菇
類型:云南蘑菇塞松
17、糖炒栗子
類型:果仁棕色艾爾
18、三生酒花
類型:三倍IPA
19、拍黃瓜
類型:海鹽黃瓜古斯
20、很楂
類型:三楂和洛神花小麥啤酒
21、飛拳
類型:IPA
注意,上述啤酒很多為限定款,不一定全部都能買到,但是有時候也會有返場,大家還是可以關(guān)注一下。
在翻這些海報的設(shè)計的時候,我真的是下巴都驚掉了:現(xiàn)在做啤酒已經(jīng)這么卷了嘛?
緊接著,我就找到了2021年京A精釀發(fā)布的一則招聘信息:
做啤酒,做產(chǎn)品,做廣告,萬般思緒涌上心頭,打散了我“設(shè)計師工資應(yīng)該挺高”的想法,敲得甚至有點麻。
格局果然還是小了呀,希望大家以我為戒。也期待京A精釀可以出一款【格局】,我給自己補補。
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