?【圓桌論壇】產(chǎn)品創(chuàng)新與商業(yè)模式變革新趨勢(shì)
ECI Festival 國(guó)際數(shù)字創(chuàng)新節(jié),立足中國(guó),輻射全球,與 CES、MWC、IFA 一起被譽(yù)為全球四大創(chuàng)新節(jié)。每年創(chuàng)新節(jié)通過線上線下聯(lián)動(dòng),有來自全球 27 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的科技界、投資界和營(yíng)銷界數(shù)百名創(chuàng)新引領(lǐng)者、創(chuàng)新企業(yè)代表以及媒體伙伴參與其中。
自2016年開辦,今年為第7屆,本次創(chuàng)新節(jié)以【重燃·未來/Rekindle the Future】為主題,旨在通過交流、探索、共建、合作,重燃行業(yè)對(duì)未來發(fā)展的信心,為市場(chǎng)進(jìn)一步復(fù)蘇注入創(chuàng)新的智慧與動(dòng)力。
本次創(chuàng)新節(jié)設(shè)置了【AI 應(yīng)用創(chuàng)新與人類未來】【產(chǎn)品創(chuàng)新與商業(yè)模式變革】【MarTech營(yíng)銷技術(shù)的下一站】【營(yíng)銷創(chuàng)新與公益文明】4 個(gè)專場(chǎng)論壇。分享嘉賓涵蓋了國(guó)內(nèi)國(guó)際知名和新銳的品牌企業(yè)高管,以及數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條中相關(guān)的科技、咨詢、營(yíng)銷、商業(yè)、創(chuàng)投、藝術(shù)等領(lǐng)域的創(chuàng)新領(lǐng)軍人物。
產(chǎn)品創(chuàng)新與商業(yè)模式變革
在【產(chǎn)品創(chuàng)新與商業(yè)模式變革】專場(chǎng)的圓桌論壇上,投資家網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO蔣東文,攜手洲際酒店集團(tuán)首席市場(chǎng)營(yíng)銷官胡迎春、INNOTIER創(chuàng)辦人兼總裁林曉盈、C咖聯(lián)合創(chuàng)始人&CMO曾慧,共同分享了自身企業(yè)在產(chǎn)品或商業(yè)模式創(chuàng)新方面的經(jīng)驗(yàn),以及利用AI來創(chuàng)新管理、產(chǎn)品或服務(wù)的實(shí)踐,比如:INNOTIER利用ChatGPT開展生產(chǎn)到銷售實(shí)時(shí)核對(duì)管理,洲際酒店在疫情期間廣泛使用機(jī)器人及Chatbox保障和提升客戶服務(wù)能力,以及積極擁抱元宇宙、運(yùn)用AI開展品牌創(chuàng)意等案例。而C咖則分享了AI鑒別技術(shù)對(duì)7000+成分進(jìn)行成分研究,從而匹配出適合成百上千萬人群的精準(zhǔn)化產(chǎn)品解決方案。
以下為“產(chǎn)品創(chuàng)新與商業(yè)模式變革新趨勢(shì)”圓桌話題內(nèi)容精選回顧:
The First Round
蔣東文(主持人):
我們開始第一個(gè)話題,我之前已經(jīng)延伸了很多關(guān)于技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新相關(guān)的。這里面確實(shí)這幾年有很多變化、關(guān)注點(diǎn)。大家分享一下對(duì)創(chuàng)新的理解,尤其是產(chǎn)品跟商業(yè)模式創(chuàng)新的理解。
林曉盈:
產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)解決問題,以抗疫為例,產(chǎn)品的保護(hù)點(diǎn)在哪里,有無不足之處?口罩需要450年才能降解,十分不合理。有痛點(diǎn)我們就去解決。我們要去解決問題,比如設(shè)計(jì)產(chǎn)品以減少對(duì)地球的影響,并實(shí)現(xiàn)全世界唯一的技術(shù)突破。一個(gè)具體例子是,我們品牌的口罩能用四年,可洗水達(dá)到200次。既能環(huán)保,也能秒殺病毒和抗菌,在新常態(tài)下能夠?yàn)樽约汉图胰吮3纸】担帜鼙Wo(hù)地球的剛需,做到真正的解決人們痛點(diǎn)。
蔣東文(主持人):
他們是一個(gè)非常強(qiáng)的產(chǎn)品創(chuàng)新,并且抓住了用戶的每個(gè)痛點(diǎn),希望大家多多關(guān)注INNOTIER。有請(qǐng)胡總。
胡迎春:
商業(yè)模式創(chuàng)新,酒店行業(yè)長(zhǎng)久以來存在,從農(nóng)業(yè)社會(huì)到信息化社會(huì),有不同名字。2020年新冠疫情,一夜之間業(yè)務(wù)驟減,極為焦慮。現(xiàn)在業(yè)務(wù)比2019年好。給傳統(tǒng)行業(yè)信心,酒店行業(yè)為出行人士提供住宿服務(wù),商業(yè)模式有存在價(jià)值。不應(yīng)被新技術(shù)、營(yíng)銷手段焦慮。
作為傳統(tǒng)企業(yè),利用新技術(shù)、營(yíng)銷手段,初心不變,始終服務(wù)客人。洲際以善為本,真誠待客。出行需求一直存在,疫情期間ZOOM股價(jià)588美元。要對(duì)自身行業(yè)和服務(wù)有清晰認(rèn)識(shí),審視商業(yè)模式。消費(fèi)人群是關(guān)鍵。尤其是疫情之后有幾個(gè)趨勢(shì):
第一,思考生活中什么最重要,回憶奢華。疫情后追求生活本質(zhì),珍惜與家人、朋友、真愛、同事的時(shí)光,創(chuàng)造有價(jià)值的事物,這是行業(yè)基礎(chǔ)。
第二,品質(zhì)和細(xì)節(jié)需求影響產(chǎn)品和服務(wù),提供deliver。
第三,旅游行業(yè),小眾目的地、品牌受歡迎。
聚焦產(chǎn)品線,十年前開始打造國(guó)潮品牌。疫情期間,我們將品牌煥新,為現(xiàn)代年輕人、對(duì)文化有自信的人打造。從經(jīng)典品牌智選假日開始,品質(zhì)需求高,引入瑞幸咖啡。從高端品牌推出金普頓,高端奢華酒店,英迪格品牌,已有10年歷史。不斷審視產(chǎn)品線,滿足消費(fèi)者需求,回歸消費(fèi)者。
蔣東文(主持人):
胡女士從價(jià)值的角度,我們考慮的是如何為用戶創(chuàng)造價(jià)值,無論在商業(yè)模式還是產(chǎn)品、體驗(yàn)等各個(gè)方面,都是能夠在創(chuàng)新上一步步去提升的,我是這么理解的。
曾慧:
產(chǎn)品創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新就像駕駛員和汽車。在快消行業(yè),最大創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)品效合一。抖音上實(shí)現(xiàn)品牌種草、產(chǎn)品種草,閉環(huán)到消費(fèi)成交。過往難以看到直觀數(shù)據(jù),在傳統(tǒng)電商或線下渠道。可投入、產(chǎn)出、人群增加等數(shù)據(jù),重新觸達(dá)他們,成為品牌消費(fèi)者和忠實(shí)用戶。
對(duì)于快消品,這是個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)。產(chǎn)品創(chuàng)新依據(jù)人群,傳統(tǒng)電商時(shí)代溝通困難。抖音、快手、小紅書,大量KOL發(fā)布產(chǎn)品內(nèi)容,消費(fèi)者評(píng)價(jià)。例如C咖小罐膜,2021年上市,兩年多迭代三代,過往2-3年迭代。在緊密D2C環(huán)境中,產(chǎn)品創(chuàng)新基于消費(fèi)者需求,小步快跑,快速迭代,獲得更多消費(fèi)者認(rèn)可。新銳企業(yè)、新銳品牌,商業(yè)要素創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新至關(guān)重要,是跑出來的因素。
蔣東文(主持人):
謝謝三位嘉賓的分享,剛剛各位嘉賓已經(jīng)從自己的企業(yè)產(chǎn)品里面,分享了產(chǎn)品和商業(yè)模式創(chuàng)新的點(diǎn),并且都是從用戶的需求出發(fā)去做的。后面的問題也是再讓大家去分享一下自己看到的或者是可以基于自己的集團(tuán)產(chǎn)品,講一下產(chǎn)品跟商業(yè)模式創(chuàng)新的一些案例。現(xiàn)在AIGC講的最多是信息領(lǐng)域給大家的變革,這三位嘉賓做的是實(shí)體企業(yè)。咱們目前有沒有關(guān)注到AIGC或者有沒有用到AI的技術(shù),用到產(chǎn)品的研發(fā)或者是客戶的服務(wù)里面。大家可以根據(jù)自己愿意回答的分享回答,由林總開始。
林曉盈:
簡(jiǎn)單與大家分享一下,我不是品牌,我們有自己的工廠。我們團(tuán)隊(duì)有英國(guó)的研發(fā)中心,我把它帶到香港,以business with purpose 抱有使命的公司,與多個(gè)全球高端科技夥伴作平臺(tái),再加上我們有兩家100%自營(yíng)工廠,一家在廣州番禺、一家在越南河內(nèi),淡季500人,旺季800人。過去三年沒有人陽過,利用AI平臺(tái)實(shí)時(shí)核對(duì)。除了數(shù)據(jù),創(chuàng)新方面可以用AI實(shí)時(shí)核對(duì)。
隨著產(chǎn)品救人命,我們與商業(yè)平臺(tái)專家合作,過去三年。企業(yè)界孤單,研發(fā)自己東西,為什么不讓人贏?例如與酒店業(yè)合作,為什么不能第二,把科技放你平臺(tái),幫你贏。過去三年,有些數(shù)據(jù)不只是自己能拿到。如果有彈性,為伙伴一起構(gòu)想,創(chuàng)造更新、更快、更大價(jià)值,雙贏。國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)人有政治評(píng)價(jià),認(rèn)為低估了。我們可以手牽手創(chuàng)造出更好的團(tuán)隊(duì),例如香港朗庭酒店,其中有2個(gè)房間,里面用到所有的紡織品,包括床上用品,沙發(fā)套,浴袍等等都是用我們的布料去做,疫情期間生意也很好。ECI平臺(tái)可以促進(jìn)不同企業(yè)之間的合作,發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),有更大方向,做得更好。
胡迎春:
從運(yùn)營(yíng)角度講,疫情后人們難以接觸。酒店用機(jī)器人送東西,解決用工問題。呼叫中心用ChatBoX多年,預(yù)定和改房間。疫情后旅行社停,但不能停,抖音、攜程等發(fā)展快。整個(gè)運(yùn)營(yíng)在不斷創(chuàng)新。
第二點(diǎn)講傳統(tǒng)行業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新,和網(wǎng)易合作,打造皇冠假日數(shù)字體驗(yàn)官,元宇宙概念。擁抱新技術(shù)、新營(yíng)銷手段。年初和agency合作,11個(gè)品牌和中國(guó)兔年生肖元素結(jié)合,AI技術(shù)變兔子,呈現(xiàn)每個(gè)品牌特色,陣亡上萬兔子。非常高效地把品牌生動(dòng)呈現(xiàn)給大家。
最后講價(jià)值觀,AI技術(shù)對(duì)人類沖擊。酒店行業(yè)Carbon Footprint大,2%全球碳排放是酒店行業(yè)用的。除了自己減排,也和合作伙伴倡導(dǎo)賓客減少一次性用品使用。找螞蟻森林,不用一次性用品,有綠色能量,可種樹保護(hù)環(huán)境。用很多機(jī)器人,效率高。沒忘記特殊人群,技能培養(yǎng),創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。跟特殊人群技校合作,銀發(fā)族創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),有專門培訓(xùn)菜單。作為企業(yè),有社會(huì)責(zé)任,不能忘記初心是什么。
曾慧:
AI其實(shí)在化妝品和藥品的研發(fā)領(lǐng)域其實(shí)已經(jīng)有很高的應(yīng)用度了,過往在整個(gè)化妝品成分的庫里面,有7000多個(gè)國(guó)家認(rèn)可的成分,我們會(huì)在7000個(gè)成分里面挑選針對(duì)油皮控油祛痘具體的成分,進(jìn)行復(fù)配,做有效的配方給到大家。
但過程中,以前2-3個(gè)二三十年配方經(jīng)驗(yàn)的配方師,十幾二十種配方或成分,去痘或控油解決方案,受限個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知群體研究。現(xiàn)在用AI相關(guān)的技術(shù),全球?qū)?000多個(gè)成分研究,集合功效需求進(jìn)行篩選一次,然后導(dǎo)入中國(guó)人肌膚對(duì)應(yīng)情況,用AI技術(shù)甄別成分、配比、復(fù)合等,獲得10來個(gè)配方方案,再做人體功效檢測(cè)和其他調(diào)整。過往不可能,只能憑經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在精準(zhǔn)解決上百上千萬人皮膚問題。
藥品普及情況,對(duì)人生命和生活質(zhì)量提高顯著,得益于科研界的大進(jìn)步。企業(yè)使用AI技術(shù),提高功效和配方普適性。人工智能釋放人力,提高速度效率。
談到產(chǎn)品創(chuàng)新,可查C咖洗面奶。通過大數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)年輕消費(fèi)者熬夜、吃重油重糖高熱量高膽固醇食品。新一代肌膚和上一代差別大,油皮出油及長(zhǎng)痘問題比率高。國(guó)際品牌研發(fā)在海外,中國(guó)消費(fèi)者需求響應(yīng)慢。因此找到機(jī)會(huì),常用洗面奶20多年僅2次技術(shù)迭代,最近一次五六年前,從皂肌體系到氨基酸體系,皂肌破壞肌膚屏障,氨基酸溫和但解決不了油皮清潔問題。洞察機(jī)會(huì),將清潔白泥加進(jìn)洗面奶,雙管設(shè)計(jì)。 第二,雙管設(shè)計(jì)可調(diào)節(jié)清潔度,泥膜洗面奶多點(diǎn),氨基酸洗面奶溫和點(diǎn)。整個(gè)洗面奶五六年未創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)點(diǎn),抖音展示使用方法和效果,通過大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)需求,研發(fā)產(chǎn)品,閉環(huán)種草銷售渠道,快速成長(zhǎng)。新銳品牌快速破圈和成長(zhǎng),依賴營(yíng)銷模式和方式改變,抓住紅利和消費(fèi)者紅利。
The Second Round
蔣東文(主持人):
AI確實(shí)對(duì)我們行業(yè)有很大的提升,并且大家已經(jīng)開始在用了,聽每一位嘉賓來分享自己的企業(yè)怎么去做創(chuàng)新的,對(duì)每個(gè)人還是挺有收獲的,因?yàn)檫@個(gè)是一個(gè)企業(yè)解決問題的過程,同時(shí)這個(gè)過程對(duì)每個(gè)人來講都是創(chuàng)新點(diǎn)很有用處。
最后讓大家簡(jiǎn)短寄語一下,一個(gè)企業(yè)如何持續(xù)地去做創(chuàng)新?
林曉盈:
三個(gè)方面:
第一,最好的科技。
第二,要環(huán)保,別忘了環(huán)保是世界公民的責(zé)任。
第三,怎么去吸引人?我們的一小步都能對(duì)地球、對(duì)自己的健康有幫助。
胡迎春:
創(chuàng)新無處不在,不管在哪個(gè)行業(yè)里面,不管在商業(yè)模式哪一個(gè)層面上面,都有各種各樣創(chuàng)新的機(jī)會(huì),技術(shù)是創(chuàng)新的一個(gè)手段,但是也有很多是思路的創(chuàng)新,是腦洞大開,更有創(chuàng)新的創(chuàng)新,所以鼓勵(lì)大家一起走上創(chuàng)新的道路上面。
曾慧:
我對(duì)創(chuàng)新的理解,其實(shí)和ECI蠻像的,創(chuàng)新必須是實(shí)用的,這種天馬行空落不了地的很可能只是讓大家一時(shí)嗨一下,但是真正的創(chuàng)新是應(yīng)該實(shí)用的,是可以去改善全球人類或者消費(fèi)者,可以提升消費(fèi)者的生活品質(zhì),或者提升他們的工作效率。這個(gè)創(chuàng)新才會(huì)是最有價(jià)值。
答謝伙伴
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