“無聲面館”整頓物價,被全網怒贊!
前幾天才吐槽現在麻辣燙動輒三四十,還不如直接吃火鍋。
如果說麻辣燙的盡頭是火鍋,那么湯面館的盡頭可能是礦泉水。
何出此言,山東日照有家無聲面館最近火了!
這家面館四個聾啞人打理,一碗面賣4塊錢。是的你沒看錯,就是1瓶水的價格。
01
看看網上流出的圖片,無聲面館的定價設計很醒目:
無添加清湯面4元一碗、加煎蛋1元一個。
圖源:海報新聞
面館墻上還貼著一句醒目的標語:一碗清面,一個世界
圖源:微博網友
你只需要用手勢表達要幾碗面,師傅就會端給你,安靜的吃上一碗面 。
圖源:海報新聞
其中有個服務細節有被治愈到:
加面的手勢為比心,加蛋的手勢為愛心。
圖源:微博網友
所有的殘疾人在店內吃面,一律免費。
店員本身是聾啞人,所以付款是沒有提示,如果真遇到有顧客困難付不了錢,他們也不追究。
在掙錢如捉鬼,花錢如流水的時代,無聲面館被曝光之后,引發網友熱評:
這個物價放在現在的面館界,那是相當炸裂的,直接把面條價格打下來的程度。
真的有被治愈到,畢竟幫助了別人,也幫助了自己。
也正因此,有人建議漲價。
但是也有人擔心火了之后,后面會被網紅盯上被打擾。
02
平平無奇的無聲面館之所以爆火,是源于內心的真誠,不刻意營銷。
1、真誠的定價。
天下苦于物價久已,正如之前刷到一個熱搜#被20年前物價震撼到了#。
博主曝光20年前的物價:6元麻辣燙,3塊錢的奶茶,1塊錢的冰激淋……
圖源:@迷惑行為大賞
現在物價是噌噌地往上,工資卻不見漲,不割韭菜的商家和品牌自然圈粉。
就像淄博燒烤能大火,也有部分原因是因為它的低價。
蜜雪冰城把店開到泰山只貴1元,堪稱是全世界景區最美的語言,直接刷了一波好感度。
圖源:蜜雪冰城小紅書賬號
回到無聲面館的操作,定價主打一個感人,只賣4塊還能免費加面,讓人實現吃面自由。
2、治愈的互動巧思。
無聲面館店面的外觀,平平無奇,也沒有ins風設計,甚至還有些簡陋。 但是這次無聲面館的主角是四個聾啞人。
加上“無聲比心”、“殘疾人免單”這一暖心的互動巧思,給人傳遞治愈感,迎合了在疫情這幾年的大眾心理。
3、暖心的公益。
說到公益話題,很容易讓人聯想到主角賣慘、煽情和編故事等字眼。
但是“無聲面館”店內員工不賣慘、不靠販賣眼淚,進行情感綁架。
而是在努力的用自己的方式生活,還用獨特的溫暖服務治愈消費者。
這恰是我們常說的——“因為淋過雨,所以想給他人撐傘”。
所以對于消費者來說,每次只需花幾塊錢買一碗面,間接做公益幫助殘障人士,也能收獲成就感。
03
無需多言的“無聲面館”,再次驗證真誠就是最好的營銷,哪怕沒有胡里花哨的廣告,也能火出圈。
這讓我想到2年前,同樣提供“無聲”服務的熊爪咖啡,在上海開業三天就火爆全網,一度成為網紅打卡地。
圖源:小紅書網友
熊爪咖啡也是為公益而生,是全國首個盲人咖啡師擔任店長的咖啡店。
首先咖啡名字“HINICCHIJOU”寓意就很暖:
代表這個平行時空中,沒有異樣的目光,大家都是平等的正常人。
這家咖啡店有什么特別之處呢?
它沒有正兒八經的招牌和門面,只有一面水泥墻、一個洞洞眼、一個熊爪。
洞下邊掛著個二維碼牌子,路人可以通過二維碼點單。
點完咖啡之后,不必像其它咖啡店要去柜臺拿,而是被一只熊爪送出洞來。
看看這毛茸茸的熊爪,讓人忍不住想rua。
圖源:小紅書網友
這只熊爪是懂撩人的,時不時還會“突襲”你,比如比耶、擊掌。
圖源:小紅書網友
送你花花,給你來個摸頭殺。
圖源:小紅書網友
跟“無聲面館”一樣,如果持有殘疾人證的到“熊爪咖啡”消費,可以獲得一杯免費特調咖啡。
熊爪也是有故事的咖啡店,原來門店的咖啡師也是聾啞人。
他們不想和人打交道,所以創始人才設計“熊洞”的無接觸創意,避免咖啡師直接面對陌生人,又可以專心做事。
值得一提的是,“熊爪咖啡”三位創始人都是懂咖啡的,還有咖啡師曾拿下全國殘疾人職業技能比賽中獲得咖啡沖調項目的第一名。
04
無聲面館,就像是另一個熊爪咖啡一樣,做著無聲勝有聲的事。
它們的先后爆火讓我們看到,特殊群體需要被溫柔以待。
一直以來也有機構和品牌,通過有感染力的創意,為特殊群體去污名化。
宛平南路600號上海市精神衛生中心,就給精神病患者辦600號畫廊,長期展出他們的藝術畫作。
圖源:新京報/微博網友
上海精神衛生中心還推出月餅,雖然僅限醫院員工購買,但也因為太火被炒到了99999元。
圖源:新京報
更是跨界上海交響樂團推出10款不同口味的咖啡,一上架就賣空;與徐匯藝術館推出600號藝術藥丸系列表情包,專治各種不開心...
圖源:@魔都探長/微信表情截圖
上海精神病院出周邊、玩跨界,固然不是為了帶貨,而是通過獵奇營銷方式引發大家關注,引導正確認知精神病院和精神病患者,消解普遍的排斥心理。
說到對特殊群體的關注,也有品牌在解決各類特殊人群的特殊需求。
天貓關注殘障人士購買一只鞋的需求,聯合銳步、斯凱奇、森馬品牌推出“一只鞋計劃”,為殘障人士提供單只鞋的銷售服務。
定價是一雙鞋的一半,鞋盒“一支足以”也是專門定制。
圖源:中喬體育官微
還有ubras關照女性,在文胸產品上掛上「小粉標」,清楚標記著乳腺自檢的每個步驟。
這意味著每個女性購買ubras內衣試穿時,就可以隨手把乳腺自檢做了。
圖源:ubras視頻號
從“熊爪咖啡”到天貓的一只鞋,這些正能量例子也帶給我們一些思考:
不可否認,根據二八定律,營銷是要抓住20%的重點產品與重點客戶。
對于一些品牌或者機構來說,做特殊群體少數人的生意,看起來不討好。
但勿以善小而不為,再邊緣化的特殊群體,再小的消費需求,都不是微不足道的,值得被看見被關注。
另外,公益不是盲目賣慘,或者單純的授之以魚。
對于做公益的平臺和品牌而言,一方面要通過授之以漁方式,將有價值的專業和技能普及給特殊群體。
另一方面也要講好他們的故事,展示特殊群體的才華和能力,才能真正打動人心。
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