【315預測】小鹿藍藍,被三只松鼠帶進坑里
“鼠鼠我啊,最喜歡熱搜了!”
這大概是過去兩年間,三只松鼠給人們最深刻的印象。
只可惜這些熱搜,大都是在曝光食品安全問題。甚至可以說,三只松鼠的名字每一次響徹互聯網,都是在“黑紅”的路上漸行漸遠。
因此每逢3月15,人們都會問上一句:“今年315晚會,有三只松鼠的戲份嗎?”
一、油炸壁虎刷新三觀,三只松鼠食品安全瀕臨失控?
細數三只松鼠在食品安全問題上栽過的跟頭,多少有些令人頭皮發麻。
早在2017年8月,由于旗下某款開心果的霉菌檢出值超過了國家標準的1.8倍,三只松鼠被當時還未并入市場監管總局的國家市場監督管理總局,抽檢認定為“不合格”。
之后到了2019年315晚會前夕,似乎是為了彌補上一次錯過315曝光的遺憾,三只松鼠又鬧出了吃出蟑螂、發霉等問題。只可惜雖然多次在危險邊緣試探,但大概是因為被提前大規模曝光過,三只松鼠始終和315晚會“擦肩而過”。
本以為三只松鼠會就此有所醒悟,但2021年上半年,由于過氧化值不符合國家標準,市場監管總局又點名了三只松鼠旗下某款開口松子。
這一輪零食變質的危機還未消散,在2021年雙十一期間,又有消費者發現,在薇婭直播間購買的三只松鼠旗下某款堅果,再度出現了變質發霉的情況。
如此一而再再而三,幾乎每年都要弄出食品安全危機,也該被315拎出來單獨說說了吧?
遺憾的是,殺傷力更強的“土坑”酸菜,搶走了2022年315晚會的注意力,三只松鼠逃過一劫。
于是整個2022年,三只松鼠似乎松懈了起來。
尤其是在后半年,先是7月份一位懷孕的女性消費者在吃了半包堅果后,才發現食品袋的脫氧劑泄漏。因為三只松鼠的品控出現問題,自己可能在不知情的情況下,誤食了不少泄漏的化學物質。
到了9月,更是有消費者曝光了一則更嚴重的食品安全問題——在三只松鼠某款堅果零食中,竟然吃出了一只“油炸壁虎”!是的,字面意義上的,油炸過的壁虎!
(圖片收集自網絡)
更令人心驚的是,如此嚴重的食品安全危機,在近5年中已然頻繁出現。截至3月3日,三只松鼠在黑貓投訴平臺上已經積攢了1987條投訴信息,甚至在今年2月底,仍有消費者發現了不同種類的食品安全問題。
當然,投訴信息的真實性我們尚且無法驗證,但輿論濤濤,面對品質問題越發嚴峻的三只松鼠,315真的不考慮站出來管管嗎?
再不管,受到危害的就不只是成年人,而是孩子們了。
二、成也代工敗也代工,小鹿藍藍重蹈三只松鼠覆轍
眾所周知,國內休閑零食市場已經是一片廝殺殘酷的紅海,所有企業都在尋求新的增長點。
本著“兒童、女人的錢最好賺”的原則,大部分零食企業都早已開始布局兒童零食市場。
尤其是2020年兒童零食的行業標準制定后,良品鋪子的“小食仙”、百草味的“董安安小朋友”、三只松鼠的“小鹿藍藍”相繼成立,直接將營銷概念上的兒童零食,真正轉變為一個完整的市場。
根據三只松鼠已發布的財報信息,從2022年三季度累計總營收同比下降了24.57%,歸母凈利潤同比下降78.86%。主營業務中,堅果雖然仍占據大頭,但增長已經趨于乏力,烘焙、果干、肉類等業務要么幾乎沒有增長,要么就是營收大幅減少。
唯一展現出快速增長勢頭的業務板塊,還是已經獨立運營的兒童零食品牌小鹿藍藍。作為一個剛剛成立2年的新業務,小鹿藍藍全渠道營收已經超過了6億元,增長不可謂不快。
甚至可以說,小鹿藍藍已經成為了三只松鼠“全村的希望”。
只是,三只松鼠雖然為小鹿藍藍賦予了足夠的戰略高度,在戰術上,卻還是老一套。依舊是主要精力放在品牌營銷上,至于生產加工,繼續交給代工廠的輕資產模式。
整個經營模式雖然能夠讓品牌快速發展起來,但也付出了產品質量失控的代價。三只松鼠之所以在食品安全問題上“屢教不改”,就是因為幾乎所有的產品,都是第三方工廠代加工所致,即便設立了安檢員之類的崗位,也無力扭轉根源問題。
小鹿藍藍所誕生后,正值三只松鼠頻繁遭受食品安全問題曝光的時段。遺憾的是,三只松鼠并沒有吸取教訓,小鹿藍藍依舊是在代加工的路上越走越遠,而且三只松鼠在選擇代工廠的時候,多少也有些運氣不佳。
姑且不提導致變質發霉、“油炸壁虎”的代工廠,就像是天眼查中所顯示的,三只松鼠的供應商之一阿寬食品,就在2022年2月份被曝光過,從阿寬紅油面皮中吃出死老鼠的食品安全問題。
這也導致了,與小鹿藍藍合作的代工廠,大都“底子不干凈”。例如2021年曾有媒體報道,小鹿藍藍溶豆系列產品的代工廠,福建美一食品有限公司曾在2017、2018年多次因違反安全法規遭到處罰。
此外還有谷物圈、嬰兒面條、高鈣磨牙棒餅干、蝦片、嬰兒果泥等等諸多品類,其代工廠全都或多或少出現過不同程度的食品安全問題。
與之相應的,有關變質、吃出異物、頭發之類的投訴也從未間斷,甚至直到2023年3月初,仍有消費者投訴稱,在小鹿藍藍的溶豆中吃出頭發。盡管投訴真實性有待求證,但依舊值得警惕。
真的不希望,未來某一天,我們會看到兒童零食里吃出“油炸壁虎”的報道。
聲明:本文僅作交流,不構成投資建議。
參考資料:
《花生零食里驚現油炸壁虎!三只松鼠回應》——瀟湘晨報
《三只松鼠質量管控松?小鹿藍藍多家代工廠生產不合格食品被罰,波及多款輔食!》——五谷財經
《變形記|昔日王者盈利持續下滑創上市以來最差業績!資本出逃、股價不振,三只松鼠的成長痛還要多久?》——金融界
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