深入消費者需求，錢大媽攜手加盟商共創盈利未來

轉載贊收藏評論

舉報 2022-09-06

掃描,分享朋友圈

近年來，隨著時代不斷發展，社區居民的生活水平不斷提高，追求高品質生活已然成為當前社會發展的全新趨勢，消費者對于社區商業的接受度有了顯著提升。特別是關乎民生的社區生鮮業態，與傳統菜市場相比，社區生鮮店的環境、衛生、服務、品質等各個方面更加符合當代消費者需求，加之其離家近、蔬果來源可追溯等優勢使其極具客戶粘性，一旦與客戶建立深度信任便能為其帶來可觀的復購率。

以成立于2012年的社區生鮮品牌錢大媽為例，品牌成立之初便創造性的提出“不賣隔夜肉”理念，將其深刻烙印在品牌發展過程中，并由此衍生出“日清”模式及“限時打折”機制。十年經營，錢大媽及其加盟門店始終堅定落實這一理念，每天晚上七點準時對店內剩余肉類、蔬菜、水產凍品等產品打折銷售，每隔半小時降一折，直至晚十一點半后全場免費派送，真正實現門店“日清”，讓“新鮮”有目共睹。

前端模式的成功落地離不開后端供應鏈的支持，為了提升產品品質，錢大媽遍尋各類食材產地，與供應商直接簽署合同，集中優選源頭食材，并建立專業的倉儲配送系統和訂單系統。依托于此，錢大媽才能十年如一日為消費者提供新鮮不隔夜的高品質食材。

從百姓中來，深入百姓需求是錢大媽一直以來不變的追求，在社區生鮮市場持續火爆的當下，錢大媽敏銳捕捉市場動向、洞察消費者需求，秉持“讓每一餐都新鮮”的企業使命不斷完善產品矩陣。相信未來，錢大媽定將發揮自身競爭優勢，為消費者提供更多新鮮、健康的食材，守護人間煙火氣。

本文系作者授權數英發表，內容為作者獨立觀點，不代表數英立場。
轉載請在文章開頭和結尾顯眼處標注：作者、出處和鏈接。不按規范轉載侵權必究。