每年砸過億資源換增長43%，無窮這買賣到底值不值？
早在2021年7月，肉類零食龍頭品牌無窮食品就高調(diào)吹響進軍華東市場的號角，在業(yè)內(nèi)外引發(fā)巨大關(guān)注。
為了在華東燃起來燎原之火，無窮食品與分眾傳媒達成戰(zhàn)略合作，投入億元級別資源營銷，在攜手品牌核心產(chǎn)品“無窮蜂蜜味烤雞翅根”建立心智陣地，強勢引爆品牌的基礎上，結(jié)合華東區(qū)域特性，因地制宜進行產(chǎn)品和渠道的擴充，在線上線下不斷為消費者提供更好的產(chǎn)品和消費體驗。
時隔一年，無窮食品在華東市場的 “火勢”如何？
根據(jù)官方數(shù)據(jù)，2022年3月-6月，無窮烤雞翅根在華東地區(qū)的整體銷量同比增長43%，增長趨勢領(lǐng)跑整體市場，可以說，在加碼華東市場后的第一年，無窮食品交出一份亮眼成績單。
而為了延續(xù)增長勢頭，無窮食品乘勝追擊，近期攜手分眾傳媒再次出擊，霸屏華東區(qū)域，以更加強勢、更加高調(diào)姿態(tài)，釋放“無窮”勢能，旨在撬動更大增量空間，助力市場份額邁向新的臺階。
也許有人會提出質(zhì)疑：砸過億資源換來區(qū)域內(nèi)銷量43%的增長，值嗎？相信讀完這篇文章，大家心里會自有答案。
豪擲億級資源！底氣何來
我們先從無窮食品豪擲億級資源的底氣說起。
無窮食品之所以敢于豪擲億級資源，靠的是品牌22年積累的實力。
1999年，無窮食品憑借一款克服了產(chǎn)品保鮮、存放與攜帶問題的包裝化鹽焗雞產(chǎn)品開啟了肉類零食賽道高歌猛進的征程。如今，無窮食品已是肉類零食行業(yè)當之無愧的執(zhí)牛耳者，每年賣出20億小包，全國總銷售額每年增速保持在20%以上，曾連續(xù)十年成為雞肉類目銷量全網(wǎng)NO.1。
能夠決勝市場，產(chǎn)品力是關(guān)鍵。無窮食品洞悉需求端的變化，針對消費者口味的多樣化，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品風味，形成多系列、多口味的產(chǎn)品矩陣，持續(xù)為品牌繪制新的增長曲線。目前，品牌產(chǎn)品矩陣以鹽焗、烤、醬鹵、蛋4大產(chǎn)品系列， 50多個品項產(chǎn)品為主，并延伸至 “嫑胖”系列，用“健康又好吃”的低脂雞胸肉零食，實現(xiàn)減脂、健身、減肥人群的吃肉自由，抓住消費者的多元化需求。
值得關(guān)注的是，無窮食品對新品的研發(fā)均采用“3年研發(fā)2年調(diào)研改進”的五年梯隊模式，以確保“無窮出品，必屬精品”。而這份對品質(zhì)的堅持，無疑建立在企業(yè)大力投入研發(fā)和嚴格把控生產(chǎn)的基礎之上。
無窮食品自建博士后科研站，擁有10萬平方米GMP標準化生產(chǎn)廠房的現(xiàn)代化禽肉制品生產(chǎn)基地，歷年獲各項工藝專利高達47項；總投資2.1億，自建占地400畝的無抗綠色有機農(nóng)場；行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)“內(nèi)袋真空，外袋充氮”鎖鮮技術(shù)，把保鮮工藝推向新臺階。研發(fā)、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售，無窮食品從每一道工序入手，夯實品質(zhì)基礎，終極目的就是讓消費者放心地享受美味。
以無窮烤雞翅根為例，無窮食品精選優(yōu)質(zhì)雞肉與多種名貴香料，加以165℃恒溫烤制、121 ℃黃金溫度鎖鮮、4℃真空入味等特制工藝，實現(xiàn)肉香與料香的完美融合，成就無窮烤雞翅根較之市面同類產(chǎn)品更加焦香濃郁的口味和更加干韌帶勁的口感。另外，依托于國內(nèi)先進的燒烤設備與國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)基地，確保產(chǎn)品的品質(zhì)如一。美味與品質(zhì)兼得，無窮烤雞翅根得以征服消費者味蕾，暢銷全網(wǎng)。
總的來看，憑借硬核實力，無窮食品能夠引領(lǐng)肉類零食消費。同樣的，實力傍身，無窮食品能夠自信地高舉“22年專注優(yōu)質(zhì)肉類零食”旗幟，通過分眾電梯媒體，將品牌聲量推向更高潮，也是依托于這種高頻引爆的營銷策略，無窮食品得以加速占領(lǐng)心智，打造更穩(wěn)固的品牌壁壘。
重倉營銷的“含金量”
為什么要加速占領(lǐng)消費者心智？
根據(jù)第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合天貓發(fā)布《2021鹵制品行業(yè)消費趨勢報告》（以下簡稱CBNData《報告》），2020年休閑鹵味行業(yè)規(guī)模約1235億元，且在未來5年將以每年超13%的增長率持續(xù)提升。尤其是疫情的催化下，鹵味熟食需求端全面升溫，亦推動著供給端的高速增長。
在此背景下，傳統(tǒng)鹵味王者的積極布局、鹵味新勢力的來勢洶洶。對手林立，無窮食品這位肉類零食垂直賽道上的“隱形大佬”必須加大在品牌打造方面的投入。酒香也怕巷子深，尤其是在注意力稀缺的時代，好產(chǎn)品更要搭配高效的營銷。
分眾電梯媒體作為極具品牌引爆力的核心陣地，在品牌營銷上爆款頻出。無窮食品在分眾投入億級營銷，也正是為了通過高頻飽和攻擊，快速高效地放大品牌聲量，強勢引爆主流消費人群。
另外，根據(jù)CBNData《報告》，Z世代與新銳白領(lǐng)是鹵制品市場的消費主力。其中，Z世代在消費規(guī)模和消費人數(shù)占比上都遙遙領(lǐng)先，而新銳白領(lǐng)與精致媽媽消費規(guī)模增速快，客單價高，展現(xiàn)出巨大的潛力。
從這一方面來看，覆蓋了公寓社區(qū)、寫字樓、商場等的分眾電梯媒體，是這類消費人群每日必經(jīng)的核心場景，在品牌與目標消費者建立高效溝通的過程中發(fā)揮著重要作用。
我們看到，在刷屏分眾的TVC中，無窮食品以“愛你 骨頭也不放過”的廣告語形成強記憶點，吸引消費者關(guān)注，加上 “22年專注優(yōu)質(zhì)肉類零食”口號的刷屏，樹立起消費者心目中對無窮食品品牌形象的認知，品牌廣告效果一出，無疑為無窮食品市場份額的增長打下了心智基礎。
特別是面對華東地區(qū)較大的市場空白，無窮食品通過高舉高打的營銷策略迅速打開知名度，同時賦能營收渠道的擴充。更重要的是，作為戰(zhàn)略要塞，無窮食品在華東地區(qū)的階段性成果，也將為進一步擴張全國市場注入信心和動力。
由此可見，砸過億資源加碼華東市場，對于無窮食品的意義，不止于市場份額的增長，更是品牌力、影響力的提升。當下乃至未來，鹵味零食市場的品牌化已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，品牌即是核心競爭力，而說到這里，關(guān)于值不值得的答案已經(jīng)是呼之欲出了。
肉類零食賽道持續(xù)火熱，新老品牌的競逐必定愈演愈烈，我們期待并相信無窮食品能夠釋放更強品牌力，深化競爭力，于百舸爭流肉類零食賽道，繼續(xù)站穩(wěn)領(lǐng)先者的地位。
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