月度場景Vol.7|商米與店播云,助力蔚然錦和打造疫情下增長新曲線
相關資料顯示,
雖受疫情影響,便利店相較其他零售業態仍保持較高增長,
大型品牌紛紛拓分店,小型企業開始入場,
各式各樣的便利店品牌不斷涌現,
但也面臨著客流下降、坪效降低等問題。
然而,連鎖便利店佼佼者蔚然錦和逆勢增長,
其背后的增長邏輯是什么?
蔚然錦和品牌連鎖始創于2007年,專注于便利店連鎖加盟,擁有加盟連鎖門店、咨詢服務店等逾萬家,在各地擁有物流倉庫。蔚然錦和西安分公司有300余家門店,總部倉庫位于高陵。
跨區域多門店和加盟店管理的過程中,普遍存在的以下幾個問題,讓店主和總部很頭疼:
1. 收銀不流暢,效率低;
2. 連鎖門店數據交互差,統一管理難;
3. Windows電腦組裝機藍屏或中毒等經常導致運營不暢。
店播云聯合商米為蔚然錦和打造的連鎖加盟一體化解決方案,兼具收銀、進銷存管理、連鎖加盟管理、會員管理等功能,高效解決了其運營難題,真正實現一套解決方案管理無限連鎖門店。

“數字化轉型是便利店行業大勢所趨,店播云和商米帶來的解決方案很及時,助力我們加速門店運營數字化、智慧化升級。”
——蔚然錦和西安分公司負責人 劉志杰
01
高效收銀,助力門店效率提升
“前臺收銀時,掃碼、觸屏點擊,大大提高了收銀速度。此外,收銀臺的界面操作簡易,普通收銀員10分鐘即可培訓上手。”
—— 門店負責人
引進新解決方案前,門店店主使用Windows電腦組裝機而非專業的收銀設備,使用時隨意安裝軟件、瀏覽網頁等,設備經常出現卡頓,中毒、死機等問題,影響收銀。
SUNMI D2、二維掃碼槍,搭配店播云智慧零售系統,集收銀、數據分析、智慧營銷等于一體,其投入使用轉變了店主的觀念,把店主的行為規范在框架內,除了解決收銀問題,更能幫助商家實現營業額增長。
設備搭載SUNMI OS操作系統,性能提升,應用程序切換流暢,售后問題也大大減少。此外,相較于傳統的收銀系統,SUNMI D2 設計簡潔,功能邏輯也與常見智能手機操作相似,界面清晰,店員上手快。
02
移動盤點,貨品管理數字化
“V2 PRO屏幕大、可觸控,同時機身小巧,也方便女性店員操作上手。”
—— 門店店員
便利店貨品種類繁多,日常貨品盤點,如何數字化采集貨品的實時數據、數量、到期時間等,都是門店實現貨品管理時面臨的挑戰。
SUNMI V2 PRO 搭配店播云智慧移動端解決方案,通過設備二維掃描頭即可識別具體的貨品,出入庫、盤點、調撥等全部可以移動執行。設備內置標簽打印功能,打印速度可達70mm/s,店員可打印出標簽紙貼在物品上,使得盤貨更高效。
伴隨著智能設備被廣泛應用于門店日常經營中,如何更有效便捷管理設備是門店面臨的難題。在傳統設備管理過程中,遇到問題只能通過電話或面對面溝通查找問題,經常溝通不暢、問題遲遲得不到解決,影響門店的運營。
商米遠程協助很好地解決了這個問題。門店里的商米設備開機后運行“遠程協助”APP,就可以接受店播云維護人員的遠程操作;依托于商米合作伙伴平臺,店播云可通過平臺遠程管理名下的設備,即使發生故障也可高效排查,出現疑難遠程解決。
03
數據強交互,方便總部統一管理
隨著數字化的推進,門店的智能設備和業務系統都呈現增加趨勢,前場有智能收銀機,后場有智能盤點設備、監控安防設備;軟件上有財務、會員管理、O2O平臺…軟硬件系統一方面承擔繁重的日常營業任務,過程中出現任何故障,都可能導致門店業務中斷或者效率驟降,影響客戶體驗和門店營收。
針對上述挑戰,店播云智慧零售系統幫助總部以較少人力實現大規模、跨區域、智能化的門店設備統一管理,助力門店打造智慧門店的數字化進程。同時,用大數據指導經營決策,從人效、坪效、top10暢滯銷數據 、交易數據等多維度經營報表進行深度分析,洞悉業務指標,預測銷售數據趨勢,科學衡量決策收益。
結語
便利店行業無論是加速下沉還是版圖擴張,都應順應市場發展,提高自身運營能力和數字化能力。基于安卓系統的收銀解決方案,越來越智能化、人性化、個性化,讓商戶們在收銀管理上更加便捷高效。
未來3-5年,以運營能力提升為驅動的可持續發展,仍是便利店的重要發展方向。企業需圍繞門店擴張、商品迭代與數字化能力,提升整體的門店運營水平。
“線上經濟發展讓消費者需求延伸,以“數字、效率、智能”為核心的營銷鏈逐漸形成,面對市場端、顧客端的多重壓力,加速消費者購物體驗的提升成為其發展的必然選擇。店播云正在以豐富的產品形態與功能定義,滿足各類商戶應用場景,助力新零售發展。未來,我們將與商米更緊密合作,用更專業品質和更出色服務,為行業發展提供更多的智能收銀解決方案。”
—— 店播云CEO 黨佳翼
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