2021北京餐飲業(yè)博覽會(huì)-北京餐飲加盟展

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舉報(bào) 2021-07-09

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今年餐飲行業(yè)持續(xù)火爆，餐飲加盟市場也勢頭猛進(jìn)。對于很多創(chuàng)業(yè)者來說，不懂技術(shù)、不懂經(jīng)營的餐飲新手，想進(jìn)軍餐飲業(yè)的***辦法，就是加盟一個(gè)靠譜的餐飲品牌。

關(guān)于加盟，重要的就是選擇一個(gè)有前景的項(xiàng)目。當(dāng)下餐飲市場值得投資的項(xiàng)目很多，餐飲行業(yè)諸多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就得到了創(chuàng)業(yè)者的青睞。人們的一日三餐又離不開餐飲行業(yè)，這就給了創(chuàng)業(yè)者很大的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
尤其是近些年特許經(jīng)營模式處于野蠻生長到穩(wěn)定發(fā)展的轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，越來越多的企業(yè)選擇走特許經(jīng)營這條路，并且，無論是從國家鼓勵(lì)的商業(yè)發(fā)展政策還是市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)規(guī)律，都為連鎖加盟模式提供了一個(gè)嶄新的思路。
關(guān)于餐飲行業(yè)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月，全國餐飲收入17789億元，同比增長56.8%；限額以上單位餐飲收入4035億元，同比增長64.2%。目前中國餐廳數(shù)量達(dá)到700萬家，餐飲總值近5萬億。雖2020年-2021年餐飲行業(yè)深受疫情影響，但后疫情時(shí)代，餐飲行業(yè)的黃金節(jié)點(diǎn)已經(jīng)到來！
感受中國地區(qū)餐飲連鎖商業(yè)活力，探尋餐飲加盟投資市場商機(jī)。2021年10月27日～29日，北京國際展覽中心（靜安莊館），CRFE中國國際餐飲美食加盟展覽會(huì)，由北京市餐飲協(xié)會(huì)、北京環(huán)宇餐創(chuàng)國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，匠心打造餐飲加盟投資新地標(biāo)。

在CRFE餐飲美食加盟展中，有最受投資人關(guān)注的餐飲板塊——快餐小吃、飲品烘焙、中式餐飲、西式餐飲、火鍋料理、國際美食、非遺美食、餐飲服務(wù)等。

01、為什么選擇加盟？——連鎖加速化

據(jù)了解，十個(gè)人創(chuàng)業(yè)，可能就有九個(gè)人面臨著失敗或者經(jīng)營不善的問題，大部分創(chuàng)業(yè)者的下場就是錢財(cái)空空。所以餐飲創(chuàng)業(yè)，選擇加盟可以***程度地避免開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的各種風(fēng)險(xiǎn)。

餐飲創(chuàng)業(yè)，品牌效應(yīng)是關(guān)鍵。如今大街小巷都能看到蜜雪冰城、正新雞排，這類品牌的開店率和好評度，就是餐飲加盟模式最明顯的見證。由此可見，品牌效應(yīng)是餐飲行業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵一環(huán)。很多消費(fèi)者在選擇創(chuàng)業(yè)開店的時(shí)候，都會(huì)先觀察品牌的靠譜性，開店是否有風(fēng)險(xiǎn)，是否會(huì)賠的“一敗涂地”等一系列問題。而選擇到一個(gè)靠譜的品牌，開起店來就絲毫不會(huì)有這類的風(fēng)險(xiǎn)。另外，靠譜品牌對于消費(fèi)者來說，也是一種消費(fèi)質(zhì)量的保障。
餐飲創(chuàng)業(yè)選擇連鎖加盟可以節(jié)省創(chuàng)業(yè)成本。創(chuàng)業(yè)者開店前都要進(jìn)行市場考察、評估等一系列工作，如果能開一個(gè)新店，而這個(gè)新店品牌在消費(fèi)者心中已經(jīng)擁有良好的品牌印象，依靠連鎖加盟品牌帶來的優(yōu)勢，創(chuàng)業(yè)者就可以節(jié)約更多的人力、財(cái)力。
餐飲連鎖加盟模式一般都會(huì)對分店的經(jīng)營者進(jìn)行定期培訓(xùn)，并結(jié)合市場變化的動(dòng)態(tài)，隨時(shí)給予經(jīng)營者技術(shù)、經(jīng)營、渠道等各方面的支持。餐飲加盟品牌還會(huì)對餐飲線上的所有食物原材料進(jìn)行統(tǒng)一管理，嚴(yán)格管控食材的來源，這對開店經(jīng)營者來說也節(jié)約了很多的經(jīng)營成本。

02、解讀餐飲新趨勢——“萬店時(shí)代”

隨著創(chuàng)業(yè)熱潮的興起，越來越多的餐飲創(chuàng)業(yè)選擇加盟連鎖品牌，這也表現(xiàn)出了目前餐飲創(chuàng)業(yè)的趨勢。

目前餐飲市場的競爭是非常激烈的，如果選擇一個(gè)靠譜的加盟品牌，就相當(dāng)有了一個(gè)強(qiáng)大的靠山。餐飲業(yè)中的加盟業(yè)態(tài)近年來隨著餐飲業(yè)的發(fā)展而興起，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國餐飲連鎖化進(jìn)程不斷加速，目前餐飲連鎖化率為5%，距離同年美國30%的水平還有6倍的進(jìn)步空間，發(fā)展空間較大。
中國餐飲口味多、制作環(huán)節(jié)多，創(chuàng)新速度也快，消費(fèi)者的需求更是五花八門，往往容易造成單店天花板低、異地?cái)U(kuò)張難的困境。但近年來，在餐飲行業(yè)，連鎖加盟化的速度明顯得到了提升。未來的餐飲業(yè)，連鎖加盟將是一種硬形式，搭上這趟“優(yōu)質(zhì)經(jīng)營模式快車”，就能迅速打開市場。因此，中國餐飲業(yè)正在跑步進(jìn)入“萬店時(shí)代”。
在第四屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，***發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所所長助理、研究員劉濤在會(huì)上表示：“‘萬店時(shí)代’是我國餐飲業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要的里程碑，也代表了行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入中高收入發(fā)展階段，餐飲業(yè)會(huì)呈現(xiàn)連鎖化、規(guī)?；⑵放苹涌彀l(fā)展的趨勢?！睙o形中，也給予了廣大創(chuàng)業(yè)者更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，也給了廣大餐飲品牌更多的開店嘗試。

03、CRFE展會(huì)亮點(diǎn)——一站式加盟平臺(tái)

多樣化：聚焦餐飲行業(yè)，推動(dòng)中國餐飲連鎖化發(fā)展。
CRFE北京國際餐飲美食加盟展緊跟餐飲加盟市場風(fēng)向，不僅有傳統(tǒng)正餐、老字號(hào)餐飲、休閑餐飲、時(shí)尚餐飲、快餐等中式美食，更有餐飲外賣、包裝、餐飲系統(tǒng)等服務(wù)鏈。此外，韓國、日本等多個(gè)西式餐飲也紛紛借此契機(jī)搶占一方市場。全球眾多加盟品牌云集，完美的詮釋了連鎖餐飲的多元化業(yè)態(tài)及最新投資方向。
針對性：推動(dòng)餐飲連鎖經(jīng)營，搭建餐飲加盟優(yōu)選平臺(tái)。

本屆展會(huì)重在發(fā)展餐飲連鎖經(jīng)營，推進(jìn)餐飲連鎖及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的快速發(fā)展，為投資者創(chuàng)造更多的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)為全球餐飲服務(wù)商搭建一個(gè)與中國大型餐飲連鎖加盟店、供應(yīng)商、分銷商和批發(fā)商進(jìn)行直接商洽的采購交易平臺(tái)。
配套服務(wù)：同期活動(dòng)豐富，了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。

同期舉辦：
1、CRFE2021北京國際餐飲美食加盟展開幕儀式
2、CRFE2021餐飲外賣品牌產(chǎn)業(yè)大會(huì)
3、CRFE2021餐飲連鎖加盟品牌項(xiàng)目發(fā)布會(huì)
4、CRFE2021中國連鎖餐飲戰(zhàn)略峰會(huì)
5、CRFE2021環(huán)球餐飲行業(yè)品牌評選活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典
保駕護(hù)航：安全無憂，線上預(yù)登記。
主辦方將按照一級響應(yīng)應(yīng)急處置機(jī)制安排展會(huì)流程，讓參展商家、參觀觀眾沒有后顧之憂。組委會(huì)已積極與主辦方、場館方進(jìn)行衛(wèi)生防疫溝通，提前做好現(xiàn)場防疫應(yīng)急預(yù)案，做好各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備。展中，采取實(shí)名觀展、預(yù)約登記，為廣大參展商、專業(yè)觀眾提供一個(gè)健康安全的環(huán)境。
如今，餐飲行業(yè)早已成為國民經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分。而隨著消費(fèi)者需求爆發(fā)、市場經(jīng)營模式的迭代，注定將有越來越多的品牌開始步入千店萬店時(shí)代。
目前，CRFE北京國際餐飲美食加盟展各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒，招展過半，展館面積將突破20000平方米，參展品牌預(yù)計(jì)突破300+，60000+專業(yè)觀眾到場！2021年，本年度北京最后一場餐飲加盟盛會(huì)，金秋10月讓我們相聚京城，不見不散！