外賣物流跟蹤APP介紹MRD
外賣物流跟蹤APP介紹MRD
##### 目標市場分析
1. 目標市場
中國飯店協會聯合美團研究院近日發布的《2019年及2020年上半年中國外賣產業發展報告》顯示，近幾年國內餐飲外賣產業的規模逐步擴大，預計2020年線上餐飲在整個餐飲行業中的占比將超過20%。中國餐飲外賣行業市場現狀趨向穩定，但市場仍未飽和。外賣產業有望在未來1-3年內發展成萬億級別規模市場。
2. 市場規模
我國外賣市場經過數十年的發展，外賣產業規模不斷增加，隨著滲透率的不斷提升，增速不斷下降，但仍然維持近40%的增長速度。2019年中國餐飲外賣產業規模為6536億元，相比2018年增長39%。與此同時，外賣產業的滲透率也繼續提升。2019年全年外賣產業滲透率達到14.0%，相比2018年的11.0%提升了3個百分點。
3. 市場特征
* 我國外賣行業集中度較高，2019年Q3美團市場占有率為65%且呈不斷擴大態勢
如今在線外賣平臺基本定型，美團、餓了么、餓了么星選(原百度外賣)基本形成“6-3-1”的格局，其中美團外賣交易額仍在持續擴大。2019年Q3美團外賣市場占有率為65%，較2018年Q3增加了5%。
4. 發展趨勢
* 市場結構下沉，三四線城市成為外賣新增長點
在單日的訂單量中，一二線用戶點外賣的頻率與次數都高于同等情況下的三四線城市，但是眾多的三四線城市憑借其龐大的人口體量，在總量上超出了一二線城市的訂單量。
* 高價外賣比例增長，品質比重上升
在餓了么平臺上，2018年100元以上的高價外賣的訂單量同比增幅為四成以上。形成這樣的因素有很多，除了外賣會提供高品質服務以外，也是由于外賣越來越成為一種普遍的生活方式，有些外賣可以是由多人一起點餐，這樣一來，訂單的高價也可以理解了
##### 目標用戶分析
1. 用戶分析
目前外賣細分市場來說白領和校園市場占據絕大部分外賣市場，也就是用白領和學生用戶群體仍是最主要的兩大類群體。年齡集中在16-35歲，基本不受性別影響，用戶區域主要集中在一、二線發達城市，消費能力處于中高水平，使用時間集中在中午和晚上時間段。超過半數的用戶是為了解決工作餐而選擇在線外賣。經濟發達地區往往互聯網發展也較為迅猛，人們對互聯網餐飲的接受度更高，同時，較高的工作壓力和生活壓力也促使人們使用外賣產品，減少就餐時間。
2. 用戶畫像
外賣用戶以30歲以下年輕群體為主，用戶年齡呈年輕化，對新事物的接受程度高，生活節奏較快。
3. 使用場景
用戶使用場景分布中，居住地為最高頻次的場所，其次是學校、寫字樓，另外也出現有酒店賓館、醫院等場所。
說明不僅在生活居住地、工作場所、學校等地方人們會點外賣，而且可能在旅游住宿賓館處也有可能點外賣，說明外賣方式不僅在日常生活中，在出差旅行等場景下也會有較高的需求。
4. 用戶使用動機總結
* 核心用戶：已有外賣點餐習慣；講究用餐方便快捷；注重就餐價格實惠；不會做飯、不愛下廚
* 一般用戶：不便下廚；天氣異常不便外出
* 潛在用戶：好奇、喜歡嘗鮮；被優惠活動所吸引
#### 競品分析
##### 競品選擇
“外賣物流跟蹤app“屬于一款外賣配送類程序，在外賣配送類程序中暫時沒有成熟的校園外賣配送軟件。(校園舍購屬于小程序類的點餐程序）目前市場上應用最多的配送應用分別是“美團眾包”和“蜂鳥眾包”，鑒于兩款軟件擁有極高的相似度，本次競品分析只選擇“美團眾包”一款應用進行分析。
同時在個別學校周圍已經存在可以配送到校內的外賣平臺，此外賣平臺并沒有線上的配送方式，嚴格意義上不屬于配送平臺競品范圍內，但由于其可以配送至校內，對校園外賣配送體系的建立具有重要意義。本文檔特別對其進行競品分析。
##### 戰略定位
美團眾包是一款美團旗下的外賣配送平臺，其Slogan是“自由接單，想賺就賺”，可以看出“美團眾包”更加強調兼職騎手工作的自由性和便利性，如美團眾包的騎手在選擇工作時間上非常自由，接單也采用搶單的形式。
成為美團眾包騎手的方式也相對簡單，只需上傳本人身份證和本人照片通過人工審核后即可上崗。但同時也是由于相對簡單的加入方式，導致配送人員良莠不齊，管理相對混亂。
美團眾包是美團騎手的一個重要補充，極大的彌補了外賣騎手不足的缺點。同時美團眾包騎手嚴格意義上并不屬于美團員工，也極大的減輕了美團在外賣騎手方面的開支。
##### 產品結構
版本時間：2018.12.28
美團眾包是一款應用非常廣泛的配送平臺應用。從產品結構上可以看出整個APP結構非常整潔，主頁面重點突出了“新任務”、“待取貨”和“配送中”三個頁面，滿足了騎手配送時的剛性需求。APP將絕大部分的功能都放入了“我的”頁面中，一定程度上便于騎手操作。但同時“美團眾包”APP部分頁面的設計時有一定的邏輯問題，這需要我們再設計時需要注意的。
##### 競品優缺點分析（美團眾包）
優點：
● 擁有美團外賣提供的龐大外賣訂單；
● 覆蓋范圍廣，擁有騎手多；
● 知名度高，有一定保證；
● 工作時間隨意，收入可觀。
缺點：
● 大部分騎手騎電動車，不能送進學校；
● 每單有送達時間，一單超時可能導致多單超時。
● 不能及時的顯示騎手的具體位置。
#### 產品需求概況
- 如今越來越多年輕人的用餐方式都選擇了叫外賣，很大程度上促進了外賣行業的迅速發展。現今外賣配送量大幅增加，使得外賣配送由原來的準時準點配送到如今的不確定時間配送到達，對配送人員和點餐用戶都產生了不便，使得許多點餐用戶對快餐配送產生了抱怨。
- 現今大多數的外賣配送騎手為了可以及時配送外賣，他們會在騎車過程中頻繁打電話提示顧客取餐，存在極大的安全隱患。
- 此時我們需要一款“外賣物流跟蹤”產品來實時跟蹤外賣物流信息并且自動語音提示用戶取餐，以便按時按點安全地簽收外賣，減少外賣的時間不對稱和安全隱患的困擾。
#### 外賣物流追蹤項目商業需求文檔BRD
- 撰寫人: 小梁-產品經理 小楊-產品設計專員
- 撰寫時間: 2021.6.3
#### 一、產品介紹
一款可以讓用戶了解外賣的實時配送位置的地理位置跟蹤APP。
#### 二、產品價值
- 現如今外賣配送量大幅增加，使得外賣配送由原來的準時準點配送到如今的不確定時間配送到達，對配送人員和點餐用戶都產生了不便，使得許多點餐用戶對快餐配送產生了抱怨。
- 我們的“外賣物流跟蹤”產品使用高德地圖API的位置查詢功能，可以實時跟蹤外賣的信息，了解外賣已送達的位置以便準時簽收，從而也可以縮短取餐時間，以加快外賣的配送速度。
- 其中還加入了AI數字化人工智能語音播報功能，在外賣即將配送到達時自動提醒用戶取餐，一改配送員騎車打電話的現象，在加快配送速度的同時增加騎手的騎行安全。
#### 1.用戶需求痛點
- 目前市場上的主流外賣平臺的配送物流一般都會顯示騎手距離下一個目標地的距離和預計到達時間；但是無法顧及到騎手在同一個地區不同的路線規劃和配送優先度之間如何兼顧，無法給出合適的物流追蹤曲線和實時送達時間預計
- 用戶在使用外賣平臺訂購并查看外賣物流配送跟蹤時，通常無法看到騎手下一個目標地點和到達下一個目標地點的路線方向；在等待過程中手機信息或者電話提醒沒有考慮客戶使用的場景情境，改變提醒方式才能更好地體現人性化考量
#### 2.企業商業戰略
- 1.利用高德地圖API和平臺融合的位置查詢和路線規劃功能，首先幫助騎手在合適的范圍內合理規劃路線和配送優先級（根據物流更新實時位置和路線），在最短的時間內送完一定數量的單，同時減少交通擁堵或者重復路線占用的時間；
- 2.改變用戶接受到配送提醒的方式，轉為信息或人工智能播報聲音在配送即將到達的時候提示用戶取餐，減少用戶的無效查看物流的時間與等待；保障騎手安全的同時，在平臺應用上騎手可以查看用戶是否收到提醒，也能夠減少在不同的配送目標地之間的時間浪費
#### 三、產品解決方案
#### 1.產品形態
這款產品主要是以移動互聯網外賣平臺為基礎打造的一款搜索與交易、查看的物流交易形態的軟件，主要的形態是APP和電腦端平臺
#### 2.業務模式
此外賣物流追蹤信息平臺是兼容b端和c端的業務，以b端產品經理和產品設計專員、UI工程師和數字營銷、交互設計師組成的團隊；主要參與者有外賣平臺、使用用戶、騎手，形成平臺信息-騎手配送-用戶查看信息-平臺信息的閉環
#### 3.運營模式
- 團隊開發運營人員：開發并運營使用API進行信息匹配和更新的開發工程師；利用團隊解決市場調研和用戶反饋過程中產生問題的運營產品的產品經理；
- 進駐合作的企業平臺：由第三方提供支持的人員進行團隊協助運營、回收用戶的互動與反饋；招收相關行業的新就業者培訓進行運營
#### 4.盈利模式
- 主要盈利模式有和平臺合作收取平臺的合作以及分成利潤，還有抽取一定的商家已經取的傭金進行盈利；同時商家和不同的平臺將會有不同的物流配送保障
- 其次廣告植入和商家宣傳優惠券的部分也是產品的一個盈利點，通過宣傳不同的平臺優惠廣告或者其他平臺推廣收取費用盈利
#### 四、市場分析
1. 市場容量
- 通過進行充分的市場調查與市場細分，我們打算起步階段在校內測試開發運營將首要目標客戶群，定位于大學生消費者。學校師生兩萬人左右，他們擁有一定的支付能力與購買力，擁有一定的經濟來源，他們由于各種原因不方便出門用餐，常會采取定外賣的方式用餐
2. 競爭對手分析
- 校內的競爭對手主要是“舍購”平臺，校外的競爭對手主要是“美團眾包”、“餓了么”等平臺，我們平臺的優勢在于可以讓用戶了解外賣的實時配送位置的地理位置。
3. 對市場未來的判斷
- 未來三年內成為校內使用量最高的外賣平臺
4. 我們在市場上的機會在什么地方
- 我們平臺的優勢在于可以讓用戶了解外賣的實時配送位置的地理位置。
#### 五、執行計劃
- 產品研發方面，我們打算首先基本實現軟件的特色功能，解決用戶痛點和滿足用戶的基本需求作為重點，后續再完善個人隱私與功能交互的準確度；
- 市場營銷方面，因為我們的目標人群為大學生，因而我們可以采取傳單發放的形式，在各大學人流量較高的路段進行發放，并在傳單上印上我們的廣告詞和優惠碼，吸引消費者從而達到宣傳目的；我們可以在學校繁華路段擺放攤位，進行微信掃碼活動，并給予掃碼的同學一些獎品，通過掃碼下載 APP 的活動，能夠快速的增加手機客戶端的訪問量，擴大APP的宣傳；贊助社團學生會活動，可以讓他們采用印有我們公司標志的帳篷、書包等等，活動聚集大量學生，可以起到很好的宣傳效果。
#### 六、財務預估
- 產品開發最主要考慮的是成本利潤和投入產出，我們這個項目主要大部分都投入在軟件開發系統；我們大概需要2.5萬用于開發軟件系統，1萬元用于招聘員工、流動資金的投入。
- 預期廣告收入和商家分紅在2年內收回成本；我們要預估的是投入成本（服務器等軟件成本）和利潤收入（平臺收入、廣告）。額外的費用大概有宣傳推廣、工資等。
#### 七、風險評估
我們的軟件是通過外賣平臺提供的騎手地理位置api接口來實現外賣的實時地理位置信息的，如果外賣平臺不再提供騎手地理位置的api，我們的業務就無法進行了。或者外賣平臺利用自己的騎手地理位置數據上線和我們一樣的功能，我們的app也將失去競爭力。
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