經營好這家音樂餐廳 ，我有秘密武器——麥客!
Hi，我是夏靖，淺蔥小唱? 的視覺規劃指導與技術部門負責人。淺蔥小唱? 是一家以新派川菜為主的音樂餐廳，成立于2014年底，也是音樂餐廳模式的創始企業，由深圳著名音樂人郭翔牽頭創立。淺蔥代表的是一種夏日的顏色，小唱則代表一種狀態，一種對音樂的堅持和理想。所以對于我們淺蔥來說，骨子里的音樂血液是揮之不去的。為顧客提供平價又有趣的美好小生活（除了吃吃喝喝之外還有各類演出和手工藝學習班）是我們一直以來的目標。
淺蔥 X 麥客
淺蔥從一家門店發展到現在全國5家門店（還在陸續開店中）僅僅用了2年的時間，如果說一家門店還能采取點對點的溝通方式，對于連鎖門店來說很顯然就不再可能了。從財務到演出再到品牌合作，交叉聯系成為了運營的日常。所以，自動化和標準化的溝通顯得尤為重要。
淺蔥目前門店的運營和業務處理，都是通過麥客的表單系統運作的：包括門店特殊演出申請/應聘/門店品牌合作/印刷物料申報/點單系統修改/大宗物品采購申報表/藝人資料表……等等。除了能提高效率之外，還潛移默化地規范了門店對于業務處理的能力，即便是新進員工，不了解公司架構，所提交的業務申請也能準確分配到相關部門，減少了溝通成本，幫助淺蔥本部把有限的人力投入到有價值的項目中去。
1/ 演出管理
例如，各門店的演出活動是由本部統一策劃并派遣藝人的，門店經常只是提一句想要有個演出，卻沒有具體的時間、費用、主題等基本的計劃，讓本部和門店間不得不反復溝通演出策劃的細節，不停地往返發送各類文件，費時費力。
后來我們用麥客表單，做了一個演出申請表，把演出申請做成了一個必填格式的范本表單，包括日期預算名字內容演出流程（還必須寫滿80字！）等等。這樣，門店干部按照表單規范提出申請就可以了，而表單的觸發是直接郵件分發給CEO、演出管理、設計等相關部門。等于任何門店的演出申請各部門都能第一時間了解到，便于統籌安排與管理。
2/ 門店招聘
再比如我們在門店門口展示的招聘公告，雖然淺蔥各門店每日的自然客流量有很多，但客人的注意力也會很快被別的東西吸引。如果能在客人注意力被吸引的有限時間內，把所有不同要求、不同內容的職位信息和提交都做在同一張表單里面，讓客人掃描一張二維碼即可，這樣更有效——麥客的邏輯表單就可以做到這一點。就目前來說，該表單的運作一直都不錯。
3/ 創意TEE售賣
淺蔥7月還制作了一款 TEE 產品，作為美好小生活的一個創意產品推向顧客。本來應該放在其他在線售賣平臺去售賣，但考慮到公司并沒有其他平臺的賬號，也沒有任何星鉆之類的等級，而且大多數在線售賣平臺的版面設計實在有點難看，而且對于用戶體驗來說，無效信息的分類與屏蔽很重要，麥客的邏輯表單可以讓顧客自主選擇瀏覽所需要的信息，再加上麥客本身就有收款的功能，所以我們就想著直接放在麥客中去銷售。
當時正好麥客推出了幻燈片功能（圖片輪播），我們也迅速地把這個功能加進去了，用麥客制作了既美觀又實用的產品展示頁，便于在微信中傳播和銷售產品。
麥客的表單系統大大提高了我們的工作效率，還潛移默化地規范了門店對于業務處理的能力。簡潔而不失美觀的界面也受到了員工以及各種客戶的青睞。不得不說，麥客成為了我們高效運營的秘密武器！
最后，祝麥客越來越好。
也歡迎大家，來淺蔥 —— 低吟淺唱，吃吃喝喝，尋歡作樂。
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