百歲島雞蛋品牌策劃紀實
隨著消費升級的發(fā)展趨勢以及國家環(huán)保壓力的倒逼,中國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了近30年粗放式的發(fā)展之后,逐漸向高效集約化的方向發(fā)展。恰逢此時,雞蛋價格在2016年創(chuàng)歷史新低(最低時間1.9元/斤)。
而威海永紅合作社專注動物營養(yǎng)保健20多年,經(jīng)歷了行業(yè)的起步、發(fā)展、成熟,也看到蛋雞養(yǎng)殖戶面臨的種種危機和困難,企業(yè)負責人站在產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略高度,經(jīng)過深思熟慮,提出要做品牌雞蛋的想法。從整個產(chǎn)業(yè)鏈條中尋找一個最具價值的環(huán)節(jié)作為突破口,帶動威海永紅整個產(chǎn)業(yè)鏈條的升級。
2017年5月,品牌雞蛋項目正式啟動,時至今日,在威海上百家渠道中,百歲島雞蛋每天都在熱賣。讓我們抽絲剝繭,一起回顧一下百歲島雞蛋從無到有,從小到大的發(fā)展歷程。
第一步:取一個好的品牌名稱
威海地處北緯37°,位于膠東半島最東端,東、南、北三面瀕臨黃海,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人。截止2016年9月30日,威海有280位百歲老人,年紀最大者108歲,被譽為中國長壽之鄉(xiāng)、國家森林城市、氧吧城市、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。依托得天獨厚的地理優(yōu)勢和環(huán)境資源,百歲島雞蛋應運而生。
?【百歲島雞蛋】
第二步:清晰的品牌定位
品牌定位是指為某個特定品牌確定一個適當?shù)氖袌鑫恢茫蛊放圃谙M者的心中占領一個特殊的位置,當某種需要突然產(chǎn)生時,人們會立刻想想到該品牌。常用的品牌定位方法有“首席定位”、“比附定位”、“利益定位”、“目標群體定位”、“類別定位”、“文化定位”、“價值定位”等。
那么百歲島雞蛋該如何定位呢?我們想到了礦泉水領域的佼佼者——百歲山,我們汲取百歲山品牌定位的成功經(jīng)驗,采用價值定位的方法,給百歲島定位”蛋中貴族”,即:蛋中貴族——百歲島。
【水中貴族——百歲山】
【?蛋中貴族——百歲島】
第三步:塑造產(chǎn)品價值
百歲島雞蛋定位是“蛋中貴族”,用什么樣的價值系統(tǒng)進行支撐呢?首先,顧名思義,百歲島品牌名稱本身借助中國長壽之鄉(xiāng)這一天生優(yōu)勢資源,同時威海地處北緯37°,這是一個被譽為神奇的緯度,知名葡萄酒品牌拉菲同處這一緯度。其次,我們了解到百歲島品牌掌門人深耕畜牧蛋雞產(chǎn)業(yè)20多年,有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗,并且通過科學管理和定期抗體檢測,確保蛋雞養(yǎng)殖過程中真正不使用抗生素,確保雞蛋為真正無抗蛋。最后,企業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì)非常重視,有著嚴格的管理體系,從“種雞選擇、養(yǎng)殖環(huán)境、雞的食料、清洗消毒”等各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈把控,16道品控層層把關,確保雞蛋品質(zhì)無憂。
【?百歲島雞蛋四大賣點】
第四步:塑造良好的形象
結合品牌定位和目標消費群體的喜好,進行系統(tǒng)的品牌設計,塑造良好的品牌形象,不僅能吸引更多的目標消費群體,而且還可以更好的傳遞品牌理念。
【?百歲島雞蛋品牌logo】
【?百歲島雞蛋品牌logo創(chuàng)作思路】
?【百歲島雞蛋包裝設計】
第五步:科學規(guī)劃渠道
雞蛋作為鮮食品,其“保質(zhì)期短”的特點,一度成為品牌蛋行業(yè)發(fā)展的制約因素,選擇有效的渠道對于百歲島雞蛋品牌的發(fā)展至關重要。結合生鮮行業(yè)本質(zhì),通過走訪當?shù)厥袌觯覀冎贫巳壡缹嵤┞肪€。(一)目前,作為銷量最大的商超渠道,不僅能帶來較高的銷量,同時,還可以樹立良好的品牌形象,所以商超渠道是必須進入的渠道。(二)隨著城市化進程加速,高樓林立,社區(qū)碎片化逐漸成為主流,加上交通擁堵,使得更多的消費者去菜市場或者大型商超的時間成本不斷增加,很多消費者選擇就近購買雞蛋、蔬菜等生鮮食品,所以社區(qū)便利店就成為百歲島雞蛋選擇的重要渠道。(三)其他的一些輔助渠道,要根據(jù)實際情況予以選擇。比如:菜市場、農(nóng)貿(mào)市場、特產(chǎn)店、煙酒店等渠道。
紅時策劃簡介
紅時策劃是紅時營銷策劃機構的簡稱,定位于實戰(zhàn)派營銷策劃專家,專業(yè)致力于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)意設計,并依托紅時團隊多年市場實戰(zhàn)經(jīng)驗和渠道資源,有效助力企業(yè)營銷戰(zhàn)略的落地執(zhí)行。曾先后服務柳江蟲草蛋、依山依林雞蛋、百歲島雞蛋、狀元郎雞蛋等品牌。營銷策劃和落地執(zhí)行的有效結合,是紅時與同行其他品牌顯著的區(qū)別。
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