北京一對小夫妻,把日常食材創作成了“最浮夸的食物美學”!
來源:創意鋪子(微信號:cypuzi)
作者:創意鋪子
原標題《忘了「舌尖 3」吧!這對年輕小夫妻的創意食物才叫好看》
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「舌尖 3 」被吐槽成了帶貨紀錄片,連最重要的主角 —— 食物本身都被草草帶過。食物,我們每日生活中必不可少的角色。除了烹飪,還能用來做什么呢?
北京有一對年輕的小夫妻,不像常人那樣好好吃飯。把各種日常的食材,自編自導自演,創作成了「最浮夸的食物美學」。
斕旖 和 Soto 在一起三年多,剛結婚不久。一個是攝影師,一個是產品設計師。兩個人興趣相投,有趣的想法也很多,本來同在一家雜志社工作,慢慢就促成了這對辦公室戀情。
2016 年,他們自己做了一個關于食物的造型工作室 lantos studio 。兩夫妻天天跟食物打交道,讓食材在自編自導的創意劇本中成為最佳主角(當然了,拍完照是可以吃掉的)。
西蘭花、雞肉、黃瓜、番茄……那些最普通的食材,在他們眼里都是最佳的創作素材。兩人的腦洞,可不是一般的大,食物在他們面前什么花樣都能玩出來!
比如:餐桌上的美術館系列,食材用了金桔、黃瓜、紙杯蛋糕、糖霜等。
以食「對畫」
作品:《山羊胡鎮的熱帶叢林》/靈感來源:《The Dream》/ 致敬:亨利·盧梭
作品:《第一場雪后的稻田》/靈感來源:《Haystacks》/ 致敬:莫奈
比如:奧運系列,用了番茄炒蛋、大蟹鉗、培根、香腸等。
以食「助威」
里約奧運中國健兒加油餐。
其他奧運比賽項目
比如:環球覓食旅行系列。食材用了雞胸肉、紫甘藍、生菜、牛油果等。
以食「旅行」
閱不盡中華五千年,萬里長城萬里長
狂野墨西哥,毒梟老巢大冒險
再比如:宇航員系列,食材用了各種菌菇、小玉米、可可粉等。
以食「探秘」
很多再平常不過的食材,在他們的腦洞世界里就像演員一樣,賦予不同食材不同的角色。讓食物們去演繹生動的故事。所謂的「創意」不就是源自生活嗎?
這些食材創意主題看起來很精致,實際上也確實需要花很長時間來完成它,通常做一期大約需要花兩周到一個月的時間,而且都是在工作之余的時間完成的。
當他們從平時看過的書、電影、畫作,有了某些靈感,形成了一個初步想法就會著手畫一些草圖。從而選擇食材,在菜市場一個攤一個攤看過去生鮮水產、水果蔬菜,菜市場就是他們的素材庫。除此之外,他們也會在某寶上瘋狂購入各式各樣的加工食材。
食材都買到之后,就會開始進行造型拍攝,這些年逐漸養成的職業病,讓他倆無論看到加工食品、新鮮時蔬,第一反應就是會想用食物造型來表現它的話,它會被玩成什么樣子?
比如最近在創作的「宇航員日記」
想象宇航員去了一個接近地球的星球上面覆蓋了很多綠植。
綠植的部分選擇了看起來比較奇特的果蔬品種,扭曲的墨西哥青辣椒、釋迦、雞縱菌、西蘭花、巨型蘆筍等等。做了一個比較異樣的外星地貌。
用面粉和上可可粉,制作了土壤層,又用抹茶粉制作了植被層,再把食物用安插的方式接在土壤上。
就這樣,他們倆創作出了一個 60 x100 cm 至今為止最大的沙盤場景。
另外還有他們最近做的一期建筑主題中,用到了一個非常神奇的食材--牛肚。把它套在一個球體上,它的肌理感立馬被沖開。
對比右圖是不是很像北京銀河 SOHO 建筑?
在 Lantos Studio 的一系列作品中,最具戲劇性和故事性的應該就是「浮生旅館」了。
有 8 位主角住進同一家汽車旅館逃犯、妓女、黑幫老大、絕癥患者......每個人在房間里發生他和食物的故事,他們各自有心酸、愛恨、迷惘與信仰。
每一個畫面都像是幾個世紀前發生的一樣,除了食物,各種家具、小物件都讓整個畫面看起來精致又復古。
表現性工作者的時候,還用了一些比較有吸引力的食材,比如說像粉色的桃子,香蕉,黃瓜等,悄咪咪地暗示了一些不可描述的情節。
還有很多奇妙驚艷的作品一次又一次地打開創意的腦洞,并不止于食物造型的創作。
香水、飲料等各種品牌也在他們的指尖上拍出了大片。
甚至連這兩年巨火的「奇葩說」、「飯局的誘惑」 也請這兩位小夫妻制作了主視覺海報。
從一個只有兩個人、不知名的小小工作室,到如今作品出現在各大品牌上,除了創意和靈感更重要的是熱愛和堅持吧。
斕旖和 Soto 每天工作生活完全都在一起,可能有人會覺得這么「親密無間」,沒有自己的「獨立空間」,會不會經常吵架,互相厭倦。
斕旖說,平時工作中,其實哪怕一個拍攝角度都會爭執很久。但是他們始終認為,有爭執有分歧是一個很好的創作過程。
他們對于每天的吵吵鬧鬧,不會厭倦,好像有說不完的話,用不盡的新想法。
最好的愛情,可能就是像他們這樣吧。
(視頻時長:3′58″)
微信:創意鋪子
ID:cypuzi
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