品牌雞蛋將迎來(lái)黃金發(fā)展期
紅時(shí)營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理李坤日前接受《中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊》采訪(fǎng)時(shí)表示：“隨著食品安全的形勢(shì)倒逼以及消費(fèi)升級(jí)的需求，未來(lái)五年所有的雞蛋都要有品牌。所有的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)，要么自己有品牌，要么給其他品牌代工。從根本上做到產(chǎn)品可追溯，質(zhì)量可控制。現(xiàn)在北京上海等地的商超已經(jīng)開(kāi)始倒逼蛋雞生產(chǎn)企業(yè)，加強(qiáng)對(duì)雞蛋品質(zhì)的管控和提升。”
面對(duì)目前眾多養(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)型面對(duì)的問(wèn)題，李總從營(yíng)銷(xiāo)的角度進(jìn)行了解析，他強(qiáng)調(diào)指出：針對(duì)有規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，自己做品牌雞蛋，無(wú)異是最佳的轉(zhuǎn)型路徑之一。
首先，現(xiàn)階段是品牌蛋發(fā)展的黃金時(shí)期，一方面，正大、圣迪樂(lè)、德青源、柳江等雞蛋品牌已經(jīng)完成了品牌蛋的宣教工作；另一方面，相比較豬肉和牛奶行業(yè)，雞蛋行業(yè)還沒(méi)有形成全國(guó)性的大品牌，而這正是各大養(yǎng)殖企業(yè)的機(jī)會(huì)。
其次，做好品牌，企業(yè)就可以掌控終端，掌握產(chǎn)品定價(jià)權(quán)，產(chǎn)銷(xiāo)有機(jī)結(jié)合，提升產(chǎn)品溢價(jià)能力，避免行情震蕩帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
再次，通過(guò)品牌蛋的市場(chǎng)運(yùn)作，可以更加了解消費(fèi)需求，倒逼企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)，這在一定程度上，也可以提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
最后，很多養(yǎng)殖場(chǎng)，已經(jīng)開(kāi)始給一些雞蛋品牌做代工了，這些品牌在市場(chǎng)中發(fā)展成熟之后，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的反制能力將大大提高。屆時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)將會(huì)受制于所代工企業(yè)，其發(fā)展局限性也會(huì)加大。
據(jù)了解，紅時(shí)策劃是紅時(shí)營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的簡(jiǎn)稱(chēng)，定位于實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家，專(zhuān)業(yè)致力于品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)，并依托紅時(shí)團(tuán)隊(duì)多年市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和渠道資源，有效助力企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的落地執(zhí)行。曾先后服務(wù)柳江蟲(chóng)草蛋、依山依林雞蛋、百歲島雞蛋、狀元郎雞蛋等品牌。營(yíng)銷(xiāo)策劃和落地執(zhí)行的有效結(jié)合，是紅時(shí)與同行其他品牌顯著的區(qū)別。
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