觀云長|品質315 讓技術賦能產品

原創贊收藏評論

舉報 2021-03-11

掃描,分享朋友圈

每年的3月最重要的日子莫過于“3·15國際消費者權益日”了！315除了產品質量本身要做有效的監督外，更多的是讓技術賦能產品，實現品質的更高要求。

區塊鏈賦能，讓假貨現“原型”

化妝品產品的護城河來源主要是無形資產，其中品牌、牌照和配方是關鍵。品牌假貨屢禁不止，在社交平臺如此發達的今天，因為假貨而產生的售后評價例如“爆痘、爛臉、香精氣味刺鼻”等無疑對品牌具有極大的殺傷力。

很多假貨制作粗糙、價格低廉，在三四線城市、批發市場，某些不正規的所謂連鎖店均有銷售，經常出現在一些展覽會上（一般展展覽會開三天，第二天下午一些展商就會撤走，攤位會被小販占據銷售這類產品）。這些一般比較好辨認，稍有點經驗的都能識破。而隨著造假市場的升級，現在的假貨用肉眼著實無法辨認。

化妝品市場需求巨大

2010-2019年，我國化妝品市場規模一直保持增長的態勢，2019年，國內化妝品市場規模達到4256億元，同比增速為十年以來最高，達到15.1%。化妝品市場需求一路走高。面對日益增長的化妝品需求，如何保證用戶買到合格的產品呢？

什么是區塊鏈技術？

區塊鏈技術包含去中心化、分布式賬本、透明性、數據不可篡改、可追溯性、數字資產等特性，通證經濟利用區塊鏈技術，賦能實體產業進一步發展，讓應用落地脫虛向實，也是未來產品轉型的主流方向。

那么如何在化妝品行業應用呢？

第一，從質量入手，針對追溯和防偽應用于上鏈，將化妝品從原材料到生產加工，包括倉儲物流、流通環節，最后到消費者拿到化妝品來使用的這個過程，全鏈條全部給它做成數字化并全部進行上鏈。

利用區塊鏈分布式存儲、加密技術，在消費端，可實現通過手機掃描芯片的方式，為消費者展現化妝品生產環節真實底層數據，更加直觀、透明的將原材料、工藝技術呈現在消費者面前。

第二，利用區塊鏈技術可切實解決假貨問題，利用區塊鏈技術，消費者利用終端應用識別商品信息后，信息會自動上傳至溯源管理系統，生產商不僅可以全程追蹤供應鏈、鏈接分銷商、供應商和倉庫，還能獲取用戶信用評級和消費者大數據等有效用戶畫像信息，從而形成一個完整、閉環的溯源管理系統。

當然，我們也看到了一些化妝品品牌實際案例的應用：例如雅詩蘭黛集團利用區塊鏈建立香草供應鏈跟蹤體系；歐詩漫小白燈點亮版成為中國化妝品領域中第一款區塊鏈單品，即通過掃描產品二維碼，可查詢產品區塊鏈證書，溯源產品生產源頭。相信未來區塊鏈技術將成為化妝品行業里不可或缺的一部分。

精準效期管理與“過期食品”上架SAY NO

很多時候，在新聞里爆出超市售賣過期食品，對于消費者來說，花了同樣的價格買到臨期商品是一種不公平的體驗，而過期商品更是危害身體健康，存在安全隱患。有些情況往往商家也比較“冤枉”，明明是遺漏更換過期食品，卻被職責為長期賣過期食品的不良商家。面對這樣的困境，商家更要有嚴格的效期管理系統。

效期管理規定

保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。保存期是指產品的最長保存期限。超過保存日期的產品失去了原產品的特征和特性，喪失了產品原有的使用價值，從這個意義上說，保存日期的最后那天，也稱為產品的失效日期。根據《產品質量法》的規定，銷售者不得銷售失效、變質的產品。

物流中心送貨商品的保質期限要求:國產商品的剩于保質期必須在該商品整個保質期限的80%以上，進口商品的剩于保質期必須在該商品整個保質期限的70%以上。

如何精準管理效期呢？

出庫部環節：理貨人員補貨時應遵循“先進先出”原則，將日期較新的產品放在貨架相對靠后位置，方便效期較差食品先被拿取?，F代倉儲多采用條碼化和掃描槍/PDA來優化流程，提高揀貨人員的效率。

倉庫環境管理 智能恒溫恒濕

化妝品的保存溫度不宜過高，高溫會造成油水分離，膏體干縮，引起變質。寒冷季節，不宜將化妝品放在室外或長時間隨身攜帶到室外，因為溫度過低會使化妝品發生凍裂現象，而解凍后則會出現油水分離、質地變粗，對皮膚產生刺激作用。產品如因儲存問題而導致客訴是得不償失的。以下是一般化妝品的存儲方式。

化妝品儲存方法

嚴格按照化妝品的儲存要求分別存放在常溫庫（區）、恒溫庫（區）。
庫存化妝品應按化妝品批號和有效期遠近依序集中堆碼，不同批號的化妝品不得混垛。
對近有效期的化妝品，應按月填報“低于16個月產品盤點”；對有效期低于6個月的產品進行封存并停售；對不合格化妝品應單獨存放，專賬記錄，并有明顯標志。
倉務員工應按化妝品儲存要求檢查化妝品儲存、陳列條件是否合理。每天定時檢查庫（區）、營業場所溫度情況并填寫《溫度記錄表》。如所經營品種儲存條件有特殊要求的，應按其包裝標識要求儲存；如超出規定范圍，立即采取調控措施，并予以記錄。
保持庫內環境、貨架的清潔衛生，定期進行清理和消毒，庫區內必須配備足夠的消防器材，以及防塵、防潮、防污染、防鼠設施。
建立設施、設備管理檔案，并做好設施、設備運行使用、檢查、維修、保養記錄。
建立健全化妝品進貨驗收、銷貨憑證、進銷臺賬資料的完整檔案。

但傳統的化妝品儲存倉庫因多個環節需要人工的參與，手工記錄數據容易出錯，且費時又費力；倉庫的溫度、濕度也無法實時監控。

智能倉儲--溫濕度感知系統

不同區域倉儲車間溫濕度集中在線監控：

1、每個倉儲區域溫濕度匯總到溫濕度監控主機，主機通過網口數據集中上傳至服務器。

2、每個倉儲區域溫濕度監控主機可接LED顯示大屏把每個區域溫濕度數據公示；

3、可利用網絡控制器結合現場區域內所有溫濕度的平均值，接現場的加濕除濕設備進行恒溫恒濕控制。

4、云控系統，24小時實時監測數據，異常報警，穩定包裝倉庫的倉儲條件。

隨著5G、云計算、大數據、區塊鏈等技術的發展，我們的315不能僅僅是監督產品的質量問題，更要提出深層次的要求；要督促企業專業性不斷加強、服務能力不斷提升、產業技術不斷升級。讓技術賦能產業，讓產業實現騰飛！

觀云長

關注我們了解更多行業資訊

本文系作者授權數英發表，內容為作者獨立觀點，不代表數英立場。
未經授權嚴禁轉載，授權事宜請聯系作者本人，侵權必究。