你不知道的行業營銷技巧：持續才是最有效的方法！（二）
4.跨界合作
消費也需要聯合，在滴滴活躍的今天，大家可以看到很多平臺既是服務平臺又有強大的展示功能。
同時也可考慮與一些實體店展開合作，只要是消費群體一致的商戶都可以做品牌聯合，在他們店內擺放一些促銷商品或信息。
三、營銷不局限于節日
“在節日期間，不少餐飲場所會非常火爆，但是在節日過后，會迅速冷清下來”。
業內人士也建議，餐廳營銷不但要業績，更應該作為企業品牌展示的機會來做，若做品牌這就是一個長期堅持的系統工程。
活動要有關聯性、持續性和持久性，通過活動效果具有的后延性和長久性影響，達到在現有基礎上擴大知名度的目的。
在采訪中，多名餐飲業內人士更提出了頗為新鮮的觀點“在進行節日營銷的時候，不要將經濟利益放在第一位。”
一名飯店負責人說，對于商家來說，在進行節日營銷時，一定要將目光放長遠，不能只是盯著眼前的利益得失。
節日營銷的出發點應該落在“回饋”、“感恩”這兩個關鍵詞。這樣的話，也許在節假日當天利潤有所下降，但是顧客忠誠度會增加，以后會長久進店消費。短暫地讓利，實際上對商家更有利。
四、用好互聯網數據
在當前移動互聯網如此便捷的時代，大家已經逐步養成線上預定線下消費的O2O方式。
尤其注意一點，采用互聯網預定方式消費的客人，消費金額往往偏高，這也需要餐廳更加重視線上引流，那么在這些渠道下，又該如何招攬用戶
1、了解訂餐決策人心理
大眾點評數據顯示：在預訂餐廳時，女人更有話語權，所以可是嘗試更多針對女性的促銷或贈送活動，有助于吸引女性用戶關注。
2、預定消費
通過電腦或手機在線預訂餐位的消費者人數是電話預訂的3倍，相比打電話訂座，人們其實更愿意用在線訂座。
餐廳可選擇在人氣旺的本地生活類網站增加在線訂座入口，一方面增加店鋪的曝光量；另一方面吸引更多客流。
3、錯峰消費促口碑
每日12點和18點左右分別是午晚餐就餐高峰期，餐廳常常出現排隊情況，尤其是節假日，而在餐點前后時段則經常坐不滿。
為使上座率最大化，餐廳可以根據不同時間段給予到店客人不同優惠。
譬如如果在13-14點到店就餐，客人可享9折優惠；14--15點到店就餐可享8折優惠，以此類推。此外，在線訂座高峰期比較集中在就餐前1--2小時。
以上這些方式，建議從品牌角度長遠考慮，將節日營銷做得更具品牌高度，任何形式內容都需要因地制宜，做出自己的特色。
而且一年中節假日時間有限，在日常的營銷中也要不斷地推陳出新，吸引顧客，不管做什么，持續才是最有效的辦法。
好了今天就為大家分享到這里，更多請點擊《你不知道的行業營銷技巧：持續才是最有效的方法！（一）》
這些都是我在“攬客魔課堂”了解到的。
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