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萬(wàn)象映畫(huà)/只能在屏幕上食用的分子料理

原創(chuàng) 1 收藏1 評(píng)論
舉報(bào) 2021-01-11

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繼假新聞實(shí)驗(yàn)攝影后,我們?cè)僖淮位貧w人本身,關(guān)注人與其生存的環(huán)境,以及環(huán)境中人的心理狀態(tài),做了一次關(guān)于Z世代的設(shè)計(jì)。Z世代們已陸續(xù)走入職場(chǎng),不管從社會(huì)影響力還是消費(fèi)力來(lái)說(shuō)都不容小覷,而出生在互聯(lián)網(wǎng)上的Z世代們?cè)谶@個(gè)信息時(shí)代也時(shí)常焦慮失眠,倍感強(qiáng)迫,甚至恐懼抑郁。基于青年即未來(lái)的原則(:又一次社會(huì)責(zé)任感爆棚,我們決定走近他們,通過(guò)我們的設(shè)計(jì)帶給他們一些寬慰


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Z世代是盛行于美國(guó)及歐洲的用語(yǔ),特指在1990年代中葉至2000年代中葉出生的人,即 1995-2005 之間。Gen Z可以說(shuō)是生在互聯(lián)網(wǎng)上,他們從小到大都在科技與信息的包裹之下,這也使得他們擁有了不同于前的性格特點(diǎn)。他們崇尚個(gè)性、自由,擁抱多元文化,但同時(shí)也深感壓力,焦慮、失眠甚至抑郁。

分子食物(分子料理)也被人們稱為未來(lái)食物,就是把可食用的化學(xué)物質(zhì)組合或改變食材分子結(jié)構(gòu)再組合,也就是從分子的角度制造出的食物。比如,把固體的食材變成液體甚至氣體食用,或使一種食材的味道外表酷似另一種食材。如:用蔬菜制作的魚(yú)子醬、奶油與起司做的雞蛋等。

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選擇分子料理作為設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式也是基于它多變不受限,從而可以連結(jié)更多元素和因素,被賦予更多超越食材本身的意義。這是一次超現(xiàn)實(shí)的設(shè)計(jì),食材可以是親密毛發(fā)、陽(yáng)光、尷尬的空氣,你需要調(diào)動(dòng)你身上所有的感官來(lái)享用這一次盛宴祝Z用餐愉快!


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在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表的觀點(diǎn)評(píng)論希望得到別人肯定認(rèn)同,微信端傳來(lái)的不合理要求你無(wú)法拒絕,過(guò)度在意他人感受甚至自我懷疑,這個(gè)時(shí)候的你處在情緒勒索中而不自知。被勒索的人突覺(jué)刺痛如同吃了辣椒,而勒索別人的人可能也只是出于心里委屈酸楚,這個(gè)時(shí)候,你或許需要一個(gè)榴蓮炸彈,讓你在刺激味道和榴蓮尖刺的掩護(hù)下迅速逃離現(xiàn)場(chǎng)。你不需要對(duì)他人的情緒負(fù)責(zé),你只需要對(duì)你的行為負(fù)責(zé),你也沒(méi)有那么玻璃心(:敲黑板啦!仔細(xì)想想這句話


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你拒絕的不是我草莓心

 · IT IS NOT ME YOU REFUSE

你拒絕的不是我草莓心,不要怕被拒絕同時(shí)也要學(xué)會(huì)拒絕


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我不是好人榴蓮炸彈

 · I AM NOT A GOOD PERSON

我不是好人榴蓮炸彈,不要用“好人”來(lái)綁架我



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習(xí)慣在屏幕后的Z世代們其中不少都覺(jué)得自己有社交恐懼,別人注視的目光會(huì)顏值不自信,害怕喋喋不休和空氣突然安靜的尷尬,這一系列環(huán)境的不適應(yīng)甚至?xí)屓松聿贿m,腎上腺素激增。這一道「怕怕羹」就是在模擬這樣一個(gè)社恐的場(chǎng)景,每一個(gè)食材對(duì)應(yīng)一個(gè)讓你社恐增加的因素。以毒攻毒,干了它說(shuō)不定出奇跡。


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尷尬空氣膠囊


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聒噪口水彈


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砰砰腎上腺素


腎上腺素是當(dāng)人經(jīng)歷某些刺激(例如興奮,恐懼,緊張等)分泌出的一種化學(xué)物質(zhì),「砰砰腎上腺素」就是一個(gè)擬聲心臟跳動(dòng)又能生理調(diào)節(jié)的高級(jí)食材,而「聒噪口水彈」的形狀有沒(méi)有讓你回想到有人喋喋不休時(shí)的口水四濺呢


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注視眼球



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抑郁癥屬于常見(jiàn)的心理疾病的一種,近年來(lái)抑郁癥的發(fā)病年齡有提早,且發(fā)病率提高的趨勢(shì),而Z世代中更是不乏深受其困擾的小伙伴們,這也是主菜選擇「抑郁」的原因。我們?cè)谶@一道「為什么不開(kāi)心料理拼盤(pán)」里用了三種主要食材,也是我們提出的三種希望能夠幫助到這些困擾的小伙伴們的方式,你只是不開(kāi)心,你沒(méi)做錯(cuò)什么(:手動(dòng)抱抱


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多巴胺冰皮小籠包


關(guān)于抑郁癥的成因,在生理學(xué)上有一種解釋,多巴胺學(xué)說(shuō)。多巴胺是大腦中含量最豐富的兒茶酚胺類神經(jīng)遞質(zhì),當(dāng)多巴胺能低下時(shí),會(huì)使人無(wú)法感受愉快,情感淡漠和感到不滿意、不幸福、痛苦、激惹、焦慮等。所以,送你一個(gè)小籠包,多巴胺爆表~


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親密毛發(fā)海膽球


研究表明,養(yǎng)寵物,多與萌寵進(jìn)行互動(dòng)能夠緩解抑郁癥,毛茸茸的動(dòng)物具有十分強(qiáng)大的治愈能力。


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陽(yáng)光魚(yú)子醬花


天氣會(huì)影響人的心情, “來(lái)人間一趟,要曬曬太陽(yáng),和心愛(ài)的人,走在大街上”,多出去走走,陽(yáng)光會(huì)驅(qū)趕螨蟲(chóng)和壞心情,一切都會(huì)好起來(lái)的。

為什么不開(kāi)心?為什么抑郁?有很多時(shí)候并不是因?yàn)樽约夯颦h(huán)境真的無(wú)可救藥,而是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)致郁的原因。多去嘗試改善自己的周遭環(huán)境,不斷強(qiáng)化自己的快樂(lè)神經(jīng)



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這道甜品是社交媒體強(qiáng)迫癥患者的苦口良藥,即時(shí)信息,手機(jī)轟炸,99+未讀;閱讀大量的無(wú)用碎片信息;不斷地加載各種消息與推送...我們每天都被各種信息填滿,信息泛濫,出于強(qiáng)迫或依賴,日復(fù)一日花大量的時(shí)間在這上面,或許降低一些事情的預(yù)期,斷網(wǎng)一會(huì)兒也無(wú)妨


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面膜越來(lái)越小?不,是發(fā)際線越來(lái)越高。睡眠問(wèn)題或者加班熬夜,發(fā)際線已經(jīng)盯上Z世代了,「睡香香精釀」是我們?yōu)榘疽剐尴杀瓮硭蛔逄赝频娘嬈?/strong>。


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數(shù)綿羊營(yíng)養(yǎng)爆珠


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薰衣草蒸餾云


關(guān)于失眠、睡眠質(zhì)量低下的成因錯(cuò)綜復(fù)雜,每個(gè)人的情況都是特殊的。一樣的失眠,不一樣的心事,而睡眠問(wèn)題所帶來(lái)的后果是嚴(yán)重的,希望大家能夠重視起來(lái),好好睡覺(jué)



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用餐完畢,設(shè)計(jì)5個(gè)分子料理就是給你設(shè)計(jì)5個(gè)心理困惑的小建議,祝Z網(wǎng)上沖浪,心理健康(:既然上帝慷慨解囊,賜予我們無(wú)窮盡的食物選擇,為何不利用它來(lái)善待自己,過(guò)上更好的生活?



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